전기 드라이어에 햇볕에 말린 토마토 - 겨울에는 맛있고 식욕을 돋 우고 매운 수확. 당신은 그들의 준비가 전혀 부담스럽지 않다는 것을 알게 될 것이며, 재료를 준비하고 빌릿을 통조림으로 만드는 데는 꽤 시간이 걸립니다. 유용한 장치는 우수한 결과를 얻기 위해 필요한 조건을 만듭니다. 준비 상태를 결정하기 위해 프로세스를 주기적으로 모니터링하면됩니다.
건조기에서 말린 토마토의 조리법
성분 :
- 잘 익은 토마토 - 5 개;
- 식물성 기름;
- 마늘 - 취향에;
- 향신료.
준비
전기 건조기에서 건조 토마토의 제조법은 매우 간단합니다.
가공하기 전에 야채를 잘 씻어 서클로 자른다. 그 후, 우리는 그것을 전기 건조기의 시트에 뿌렸다. 마늘을 닦고, 각 치아를 부분으로 자르고, 토마토 위에 뿌린다. 우리가 사용하는 녹지와 허브 - 오레가노, 딜, 고수풀, 로렐 리프와 행진. 토마토는 맛을 내기 위해 소금에 절여 향신료를 뿌리고 최대 온도에서 건조기로 보내집니다. 건조 시간은 채소 껍질의 두께와 맛에 따라 다릅니다.
그 동안 우리는 항아리를 준비합니다 : 우리는 반드시 유리 용기를 가져 가고, 베이킹 소다로 잘 씻고 끓는 물을 부어 넣습니다. 각 병 밑바닥에 우리는 약간의 식물성 기름을 붓고 마늘과 함께 단단히 말린 토마토를 뿌리고 기름을 용기의 옷걸이 꼭대기에 부어 넣습니다. 밀폐 된 뚜껑으로 닫고 냉장고에서 20 일 동안 청소하십시오. 드라이어에 집에서 준비된 sundried 토마토는 피자, 오믈렛, 식물성 파이에 추가하거나 샌드위치에 퍼집니다.
야채 건조기에 말린 토마토의 조리법
성분 :
- 작은 토마토 - 3 kg;
- 월계수 잎;
- 완두콩과 고추;
- 마늘 - 3 머리;
- 올리브 오일 - 450 ml;
- 향신료 - 맛.
준비
작은 토마토를 가지고 그들을 헹구고, 내무반으로 자르고 안을 제거하십시오. 그런 다음 건조기 트레이에 올려 놓으십시오. 마늘은 청소하고 접시를났습니다. 아로마 조미료로 토마토를 뿌리고 각 슬라이스에 마늘 한 접시를 놓습니다. 건조기로 보내고 300W 모드로 전환 한 다음 9 시간 동안 건조시킵니다.
은행과 뚜껑을 살균하고, 약간의 기름을 부어서 후추와 월계수 잎을 던지십시오. Platnenko는 태양 건조 토마토를 넣습니다. 기름을 잘 가열하고 부드럽게 항아리에 부어 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 돌려서 포장하십시오. 우리는 완전히 식을 때까지 보존을 유지 한 다음 시원한 곳으로 옮깁니다.
야채 용 전기 건조기에 햇볕에 말린 토마토
성분 :
- 체리 토마토 - 3 kg;
- 올리브 오일 - 450 ml;
- 향신료 - 맛.
준비
우리는 체리 토마토를 가져 와서 씻어서 내무반으로 자르고 내장을 제거합니다. 그런 다음 팔레트 위에 올려 놓고 아로마 양념을 뿌려주세요. 건조기로 보내고 300W 모드로 전환 한 다음 9 시간 동안 건조시킵니다. 팬은 음식 필름으로 덮여 있고, 우리는 말린 토마토를 뿌리고 냉장고에서 3 시간 동안 그들을 제거합니다. 그 후, 우리는 그것을 부대에 쏟고 냉동 토마토를 건조기에 보관하기 위해 제거합니다.
햇볕에 말린 토마토를 건조기로 요리하는 법?
성분 :
- 작은 크기의 토마토 - 1.7 kg;
- 소금 iodized - 2 티스푼;
- 말린 허브 - 3 tsp.
준비
반으로 잘라내어 진 씻어 토마토는 씨로 내부를 제거하고 소금과 허브로 모든 것을 섞은 다음 전기 건조기의 화격자 위에서 조각을 섞어서 분배합니다. 장치를 60 도의 온도로 예열하고 5 시간 동안 과일을 말립니다. 나중에 그들을 다른쪽으로 돌리고 3 시간 동안 과정을 계속하십시오.