튀긴 고기 - 이것은 너무 유용하지는 않지만 매우 맛있습니다. 프라이팬에 양파를 곁들인 고기를 튀기는 방법은 아래를 참조하십시오.
양파와 프라이팬에 튀긴 돼지 고기
성분 :
- 돼지 고기 - 500 g
- 고추;
- 양파 - 170g;
- 소금;
- 마늘 - 2-3 정향.
준비
돼지 고기는 씻어서 말린 다음 조각으로 자르고 기름칠까지 튀긴다. 다음 우리는 반쪽 고리에서 잘게 잘린 양파를 두었다. 튀김, 때때로 약동. 고기가 이미 부드러울 때, 소금, 후추 및 melenko 잘게 잘린 마늘을 첨가하십시오. 5 분간 교반하면 테이블에 제공됩니다.
양파와 프라이팬에 고기 조각
성분 :
- 돼지 목 500g;
- 당근 - 150 g;
- 소금;
- 양파 -220g;
- 여과수 - 100 ml;
- 갓 지상 검은 후추;
- 베이 리프.
준비
돼지 목이 조각으로 잘립니다. 우리는 가열 된 프라이팬 위에 놓고 약간 소금을 더합니다. 30 분 정도 저어 약동하십시오. 양파 링을 가볍게 치고 당근을 갈아서 고기에 더합니다. 저어, 다시 덮고 1/4 시간 동안 준비하십시오. 돼지 고기가 거의 다 준비되면 베이 리프, 후추, 소금을 넣으십시오. 약간의 물을 부어 고기를 프라이팬에 담아 양파와 당근을 넣어 한 시간 반 정도 더 익힌다.
식초와 양파가 프라이팬에 들어있는 고기
성분 :
- 고기 - 1 kg;
- 양파 - 190 g;
- 물 - 200 ml;
- 소금;
- 테이블 식초 - 35 ml;
- 고추;
- 모래 설탕 - 1 티스푼;
- 식물성 기름 .
준비
우리는 고기를 조각으로 자른다. 우리는 소금과 후추를 넣기 위해 적당한 용기에 넣습니다. 또한 베이 잎을두고 철저히 섞으십시오. 식초를 부어서 다시 저어주고 실온에서 시계를 덮고 3시 간 동안 그대로 두십시오. 우리는 광선으로 하프 - 링을 자른다. 식초와 설탕을 넣고 물로 채 웁니다. 우리는 15 분을 남겨 둡니다. 우리는 쓴 맛에서 양파를 구하기 위해이 일을합니다. 프라이팬에 기름을 넣고 고기를 넣고 고열로 가끔 갈아서 튀깁니다. 다음 양파를 첨가하고 준비에 가져 오십시오.
프라이팬 - 조리법에 양파와 함께 튀긴 고기
성분 :
- 돼지 고기 - 600 g;
- 레몬 - 반;
- 소금;
- 양파 - 240g;
- 고추;
- 올리브 기름 - 20 ml;
- 발사믹 식초 .
준비
씻은 돼지 고기를 말린 다음 조각으로 자른다. 싱크 양파 링. 우리는 고기를 양파와 함께 용기에 넣고 소금, 후추를 첨가하여 발사믹 식초를 첨가하고 레몬 주스를 넣고 잘 섞습니다. 차가운 시간에 매리 네이드 포크를 3시에 넣습니다. 그런 다음 고기를 프라이팬에 담아 기름을 따뜻하게하고 양파로 고기를 깔아줍니다. 대략 20 분 튀김하십시오.