면역계를 유지하고 세포를 만들고 대사 과정을 제공하기 위해서 우리 몸은 정기적으로 아미노산이 필요합니다. 신체가 소비하는 에너지가 많을수록 더 많은 아미노산이 필요합니다. 몸은 천연 아미노산을 합성하고 음식과 함께 섭취합니다. 그러나 프로 스포츠와 같이 더 강렬한 하중은 더 좋은 동화 작용을 위해 액체 형태의 아미노산 복합체를 필요로합니다.
본질적으로 다양한 특성에 따라 분류 된 20 가지 이상의 아미노산이 있습니다. 가장 잘 알려진 것은 교환 할 수 있고 바꾸어 놓을 수없는 아미노산의 분류입니다.
대체 가능한 아미노산
단백질의 일부인 이러한 아미노산은 음식물과 함께 몸에 들어가고 분열되는 동안 방출됩니다. 그 (것)들의 사이에서 우리는 구별 할 수있다 :
- 알라닌 은 혈당치를 유지하는 면역 체계를 강화시키는 결합 조직의 구성 요소입니다.
- 글리신 - 헤모글로빈의 일부이며, 대사 과정을 조절하고, 진정 효과가 있으며, 의약에 사용됩니다.
- 글루타민 은 가장 일반적인 아미노산 중 하나이며, 면역계의 활동에 참여하고, 근육량의 성장에 영향을 미치고, 정신 활동을 자극하고 기억력을 강화시킵니다.
- 프롤린 - 결합 조직과 심장 근육의 형성에 관여한다.
- 세린 (serine) - 면역 기능을 지원하고, 기억력을 자극하며, 지방산의 대사에 참여합니다.
- 타우린 (taurine) - 지방의 흡수와 분포에 관여하며 콜레스테롤을 낮 춥니 다.
- 시스틴 (cystine) - 조직의 재생을 촉진하고 통증을 완화 시키며 손톱과 모발에 매우 중요합니다.
대체 된 아미노산의 합성은 단백질 음식 절단 과정에서 체내에서 일어난다. 그러나, 이러한 유형의 아미노산의 특이성은 유기체가 다른 아미노산으로부터 그 아미노산을 형성하여 이미 존재하는 화합물을 합성 할 수 있다는 것입니다.
필수 아미노산
몸은 그 자체로 그러한 아미노산을 생산할 수 없기 때문에 그렇게 불린다. 신체가 다른 아미노산으로부터 형성 할 수있는 대체 가능한 아미노산과는 달리, 바꿔 놓을 수없는 것은 바깥에서 독점적으로 몸 안으로 들어옵니다. 그중 :
- 히스티딘 은 빈혈 및 알레르기 질환 치료에 사용되며 적혈구 및 백혈구 생산에 관여합니다.
- isoleucine - 헤모글로빈 생산의 핵심 아미노산으로 근육 에너지를 제공하고 과로에 대처하는 데 도움이됩니다.
- 루신 - 치유, 뼈의 급속한 성장을 촉진하고, 단백질의 파괴를 방지합니다.
- 메티오닌 - 간 및 신장 조직을 복원하고 콜레스테롤을 낮 춥니 다.
- 라이신 (lysine) - 단백질의 합성을 촉진하고 콜라겐을 생산하며 비타민 C와 함께 근육 내 에너지 축적 및 산소 사용을 담당하는 L- 카르니틴을 형성합니다.
사실, 단백질 분자 자체는 아미노산으로 구성되어 있으며 순수한 형태로 신체에 흡수되지 않습니다. 단백질이 인체에 들어갈 때, 단백질은 구성 요소로 분리되고 인체의 필수 활동을 보장하는 데 필요한 아미노산을 조립합니다.