양배추는 쌀과 같은 일부 시리얼을 비롯한 많은 제품과 잘 어울립니다. 양배추 를 밥으로 준비 하십시오. 쉽습니다.이 요리는 평일 메뉴에 딱 맞습니다. 또한 그것은 어떤 종류의 채식주의자가 특별히 높이 평가할 것입니다.
쌀로 만든 양배추 요리법
성분 :
- 흰 양배추 - 작은 포크 1 개;
- 쌀 - 5-8 tbsp. 숟가락;
- 양파 - 2 개;
- 당근 - 1 조각;
- 토마토 페이스트 - 2 큰술. 숟가락;
- 베이 잎, 후추, 정향 - 맛에;
- 소금;
- 다른 채소 (파슬리, 딜, 바질, 타 라곤);
- 마늘 - 2-3 쐐기;
- 식물성 기름 - 5 개 큰 스푼 (비 채식 주의자는 돼지 고기에 요리 할 수 있습니다 - 또한 맛있고 만족스러운 것으로 나타납니다).
준비
껍질을 벗긴 양파와 당근은 가마솥에서 식물성 기름으로 가볍게 씻겨났다. 약간의 물, 베이 리프 및 건조 향신료를 넣어 맛과 향을 개선하십시오. 우리는 뚜껑 아래에 준비된 양배추를 꺼낼 것입니다. 정기적으로 주걱이나 숟가락으로 저어주세요.
씻은 쌀을 가마솥에 넣으십시오 (끓는 물로 쌀을 부어서 5-8 분 후에 물을 빼내는 것이 좋습니다). 모든 믹스와 약간. 쌀이 준비 될 때까지 우리는 그것을 찌그러 뜨릴 것입니다. 가마솥에 액체가 있어야합니다 (추가 할 경우). 이제 토마토 페이스트를 칠할 수 있습니다. 우리는 약 3-5 분 동안 요리 할 것입니다. 준비된 찐된 양배추 접시에 쌀을 확산 하 고 다진 된 허브와 마늘로 계절을 봉사하기 전에. 더 따뜻한 형태로 제공하십시오.
다른 요리 옵션에서는 가마솥에서 양파, 당근, 양배추를 잘게 썬 다음 토마토 페이스트와 함께 공정 마지막에 별도로 조리 한 밥을 넣고 3 분 이내에 꺼낼 수 있습니다.
식물성 기름을 사용하는 요리 변형에서 쌀로 끓인 양배추의 열량은 매우 적습니다. 한편, 쌀은 쉽게 소화가 가능한 제품이며 양배추에는 영양소와 섬유가 많이 포함되어 있으며, 토마토는 항산화 물질을 첨가 할 것입니다. 따라서 쾌락에 요리하고 건강에 먹으십시오.
쌀을 넣은 소금에 절인 소금에 절인 소금에 절인 소금에 절인 양배추 는 신선한 것과 같은 방법으로 준비되며, 먼저 씻어서 5 분 동안 소쿠리에 던져 넣어야합니다.
이 요리를 더 재미있게 만들기 위해 여러 유형의 양배추를 개별적으로 또는 조합하여 사용할 수 있습니다. 이 경우 베이징과 사보이 양배추는 브로콜리와 레드가 더 빨리 찌르며, 알 줄리안은 흰 머리보다 훨씬 느리다는 것을 알아야합니다. 따라서 북마크의 순서와 열처리 시간은 별도로 조정해야하지만 이는 매우 간단합니다.