셰커 - 쿠렉 (Sheker-Churek) 쿠키는 전통적인 아제르바이잔 (Azerbaijani) 스위트로 모래 기반으로 조리되며 향긋한 커피 한 잔을 제공합니다. 그것의 상당한 열량 내용에도 불구하고, 그런 비스켓은 동양 과자가 그들의 특별한 맛 및 향기로 고명하다 아무것도이기 때문에, 시도하기 위하여 어떤 여자든지를 위해 필요한 것이다.
Sheker-Churek - 조리법
이국적인 이름과 진미의 원산지가 우리의 눈 성분에 대해 아주 간단하고 친숙한 것으로부터 준비되는 것을 막지는 않습니다.
성분 :
- 밀가루 - 500g;
- 설탕 - 250g;
- 버터 - 200g;
- 바닐라 추출액 - 1 찻 숱가락;
- 달걀 - 3 개.
준비
우리는 수조에 기름을 데 웁니다, 조금 식히고 후자가 완전히 녹일 때까지 달걀 흰자와 설탕을 섞습니다. 기름 혼합물에서, 작은 바닐라 추출액을 첨가하고, 그 후에 반죽을 반죽하기 위하여 진행하십시오. 우리는 가루를 슬라이드로 가려 내고 우울증을 만들어 오일 혼합물을 부어 넣습니다. 우리는 균등 한 크기의 볼로 나뉘어 진 조그만 밀가루 반죽을 반죽합니다. 각 볼은 기름칠 된 베이킹 시트에 2 ~ 3cm의 거리를두고 배치됩니다. 우리는 계란을 노른자로 놓치지 않고 200도에서 20 ~ 25 분 동안 쿠키를 굽습니다. 장과 또는 설탕에 절인 과일을 굽기 전에 모든 장래의 쿠키 중간에 장식물로.
전자 레인지에있는 샌드위치 쿠키 Sheker-churek
성분 :
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
- 계란 - 1 개;
- 밀가루 - 3 큰술. 숟가락.
준비
우리는 기름을 가라 앉혀 설탕과 섞고 계란과 밀가루를 넣고 얇고 끈적 끈적한 반죽을 섞습니다. 우리는 반죽을 도형에 붓고 600도에서 5 분 동안 전자 레인지로 보냅니다. 우리는 이쑤시게로 준비 상태를 확인합니다. 사실 반죽의 초기 농도가 고전적인 샌드 버전과 닮지는 않지만, 결과적으로 차 또는 커피 한 잔을위한 훌륭한 가벼운 진미를 얻을 수 있음을 확신합니다.