살구와 함께 케이크 - 다른 반죽과 과일 먹거리의 가장 맛있는 요리법

여름 달콤한 치료를위한 훌륭한 옵션은 살구와 파이이며, 그것은 밀가루 단위의 다른 요리법에 따라 준비하실 수 있습니다. 항상 채소가 가장 지루하고 지겨운 생과자를 변형시킬 것이기 때문에 항상 진미와 요리 이정표에서 맛있는 음식이 나옵니다.

살구로 파이를 굽는 방법?

당신은 서둘러 살구와 파이를 자신있게 요리 할 수 ​​있습니다. 베이킹을 만드는 간단하고 명확한 규칙을 따르는 경우 결과는 항상 모든 찬양보다 높습니다.

1. 신선한 살구를 가진 파이에는 특별한 권고가 필요하지 않습니다. 과일이 너무 부드럽거나 맛있다면, 소엽을 전분에 넣으십시오. 채우기의 신 맛은 설탕과 수평을 맞출 수 있습니다.
2. 통조림 살구는 시럽없이 사용되며, 별도로 배수되며 소엽은 냅킨으로 약간 건조됩니다.
3. 처방전이 말린 살구의 사용을 예견한다면 그것은 분쇄하기 전에 뜨거운 물에 조금 담가 두는 것입니다.

살구 케이크 - 간단한 조리법

집에서 만드는 케이크를 좋아하는 가장 쉽고 빠른 방법은 살구와 함께 젤리 파이 를 굽는 것입니다. 맛있게 맛있는 대접은 30 분 만에 준비되며, 그 가장 큰 장점은 최소한의 더러운 접시와 깨끗한 손입니다. 파이에 살구를 채우는 것은 전체 작은 소엽으로 이루어질 수 있지만, 과일을 퓌레로 부술 수 있습니다.

성분 :

• 케 피어 - 250 ml;
• 계란 2 개 세트
• 설탕 - 150 g;
• 베이킹 파우더, 바닐린;
• 버터 -100g;
• 살구 - 200g;
• 전분.

준비

1. 설탕으로 기름을 발라서 한 번에 하나의 알을 더합니다.
2. kefir, 베이킹 파우더, 바닐라를 입력하십시오.
3. 밀가루를 넣고 팬케이크에 반죽을 반죽하십시오.
4. 기름진 형태로 2/3의 반죽을 부어 살구 덩어리에 전분을 뿌린다.
5. 나머지 반죽을 붓는다.
6. 살구를 가진 파이를 190 °에 40 분 동안 구우십시오.

살구 샌드 케이크

shortcake로 만든 살구로 만든 shortcake 는 기본 레시피에 따라 기초가 빠르고 간단하게 준비되지만 바닐라 추출물, 레몬 또는 오렌지 껍질 형태의 첨가물은 불필요합니다. 이 향수는 베이킹을 맛있게 향기롭게합니다. 채우기를위한 과일은 단단하고, 약간 설 익을 것입니다.

성분 :

• 연질 오일 - 150 g;
• 설탕 - 180 g;
• 바닐린, 레몬 껍질, 베이킹 파우더;
• 계란 2 개 세트
• 밀가루 - 2 개 품목;
• 살구 - 200g;
• 감자 전분.

준비

1. 기름은 설탕으로 문질러 계란, 바닐린, 베이킹 파우더 및 풍미를 첨가하십시오.
2. 두꺼운 덩어리를 반죽하여 가루를 치십시오.
3. 양식에 2/3의 시험을 배부하십시오.
4. 과일 조각은 전분에서 굴러서 공작물 위에 펼쳐집니다.
5. 나머지 반죽을 찢으십시오.
6. 190에 25 분 동안 오븐에있는 살구를 가진 파이를 굽으십시오.

살구와 두 부 케이크

코티지 치즈와 살구 로 구성된 식욕을 돋우는 파이 는 로얄 치즈 케이크의 조리법에 따라 구워 질 수 있습니다. 맛있고 섬세한 충진은 수분이 많은 과일과 완벽하게 결합합니다. 왜냐하면이 진미는 과자에 의해 빨리 좋아지며 차를 마시는 동안 종종 테이블에 나타납니다. 코티지 치즈는 지방을 흡수하는 것이 낫지 만 케이크가 건조 해지지 않습니다.

성분 :

• 밀가루 - 650 g;
• 버터 - 250g;
• 설탕 - 400 g;
• 계란 3 개 세트
• 베이킹 파우더;
• 살구 - 250g;
• 만화 - 100 g;
• 바닐린;
• 아몬드 - 100g;
• 코티지 치즈 - 500 g.

준비

1. 냉동 기름을 썰어 밀가루와 설탕 한 잔으로 닦습니다.
2. 달걀 하나를 운전하십시오. 부드러운 반죽을 반죽.
3. 시험의 3 분의 1을 얼리십시오.
4. 나머지 반죽은 몰드에 분산되어 냉장고에 보관됩니다.
5. 절반 - 살구 살구, 건조.
6. 코티지 치즈, 달걀, 설탕, 망고, 바닐라를 넣으십시오.
7. 두부 혼합물을 예비 성형품에 부어 넣고 살과 함께 얇게 썬다.
8. 냉동 반죽을 파이 위에 갈아서 아몬드 부스러기를 뿌린다.
9. 코티지 치즈와 살구를 180 분에 45 분 동안 구우십시오.

살구와 퍼프 페이스 트리 케이크

간단하고 진미가 없으면 살구가있는 계층화 된 파이가 준비됩니다. 화려하고 부서지기 쉬운 결과를 얻으려면 효모 반죽을 사용하고 특수 향은 바닐라와 레몬 향이 보충 된 베이킹 먹거리를 추가합니다. 자신의 취향에 따라 패스트리를 장식하거나, 반죽으로 만든 줄무늬로 아름답게 꾸며 지거나 단순히 층으로 덮여 있습니다.이 경우 증기를 빠져 나가기 위해 여러 곳에서 표면을 뚫을 필요가 있습니다.

성분 :

• 효모 반죽 - 700 g;
• 노른자;
• 살구 - 400 g;
• 한 레몬, 바닐린, 설탕 껍질;
• 전분 - 1 큰술. l.

준비

1. 반죽은 해동되고,베이스에 2/3을 사용하고 베이킹 접시에 흩어집니다.
2. 살구를 씻고, 돌을 제거하고, 건조하고 녹말로 처리하십시오.
3. 양식에 채우기를 전파하고, 풍미와 설탕, 바닐린을 뿌려주십시오.
4. 위에 반죽의 나머지를 꾸미고, 노른자로 기름을 바릅니다.
5. 190에 케이크를 30 분 구우십시오.

살구와 함께 스폰지 케이크

누구든지 할 수있는 고전적인 조리법 비스킷 테스트 에 따라 살구와 맛있는 파이 구워. 당신은 케이크의 고전적인 조리법을 사용하거나 신 우유 기초 및 베이킹 파우더를 보충 할 수 있습니다. 결과적으로 웅장하고 맛있게 향긋한 케이크가 단 40 분 만에 냄새를 풍깁니다.

성분 :

• 계란 4 개 세트
• 밀가루 - 2,5 품목;
• 설탕 - 1 품목;
• 베이킹 파우더;
• 살구 - 6-8 개;
• 전분.

준비

1. 무성한 덩어리로 달걀을 털어 내고 설탕을 쏟으십시오.
2. 밀가루를 베이킹 파우더와 섞고 부드럽게 저어 반죽에 넣습니다.
3. 기름진 형태의 반죽에 부어, 전분으로 미리 뿌린 살구 소엽을 꼭대기에서 분배하십시오.
4. 180에서 40 분간 굽습니다.

살구와 함께 효모 파이

오븐에있는 살구를 가진 맛있는 효모 파이에는 만들기를위한 많은 시간이 요구 될 것이나, 장려하고 향기로운 결과는 소비 된 각 분의 값이 있는다. 원료 이스트, 가정용 우유 및 지방유 (82.5 %)에서 제빵 믹스가 더 좋으므로 제빵은 특히 풍성합니다. 열매는 열심히 선택하고 약간 익은 것은 아닙니다.

성분 :

• 살구 - 700 g;
• 설탕 - 150 g;

• 효모 - 25 g;
• 우유가 따뜻하다 - 100 ml;
• 설탕 - 1 tsp;

• 오일 82.5 % - 150 g;
• 계란 2 개 세트
• 우유 - 200 ml;
• 설탕 - 150 g;
• 밀가루 - 600 g.

준비

1. 열에 넣어 숟가락을위한 재료를 섞는다.
2. 반죽을위한 모든 성분을 결합하고, 일어난 숟가락에서 따르고, 연약하고, 끈끈한 반죽을 섞고, 체로 쳐진 가루를 따르십시오.
3. 반죽을 따뜻하게 두 번 반죽 해 두십시오.
4. 살구를 씻어서 돌을 제거하고 말립니다.
5. 시험의 2/3의 형태로 배부하고, 채우고, 설탕을 뿌린다.
6. 나머지 반죽으로 상단을 장식하십시오.
7. 18시에 35 분 동안 구우십시오.

살구와 파이 파이 케잌

사과와 살구가 들어간이 오리지널 케이크는 조리 기술을 가진 다른 사람들과 다릅니다. 이 경우 처음으로 금형에 충전물을 넣은 다음 반죽을 부으십시오. 완성 된 진미가 과일과 함께 접시에 퍼졌습니다. 결과적으로 표면의 무성한 부스러기와 캐러멜 크러스트와 비교할 수없는 섬세함.

성분 :

• 사과 - 1 조각;
• 살구 - 5 개;
• 지팡이 설탕 - 100 g;
• 계피 - ½ tsp;
• 계란 3 개 세트
• 설탕 - 150 g;
• 베이킹 파우더;
• 밀가루 - 1 개 품목;
• 버터 - 150 g.

준비

1. 계란에 설탕을 털고 밀가루와 베이킹 파우더에 넣으십시오.
2. 계속해서 치는 동안 부드러운 기름을 첨가하십시오.
3. 폼의 바닥은 버터로 기름을 바르고 갈색 설탕을 부어 사과 조각과 살구를 펼치고 계피를 뿌린다.
4. 반죽을 위에 붓는다.
5. 190에 35 분 동안 케이크를 구우십시오.

살구와 함께 오픈 파이

살구를 가진 맛있고 빠른 파이는 타트의 모양으로 준비 될 수있다. 이를 위해 반죽의 "바스켓"을 따로 따로 구운 다음 충전물로 채우고,이 경우 과일 조각과 마스카 포니와 함께 버터 크림을 채 웁니다. 크림 치즈는 더 싼 치즈로 대체 될 수 있으며, 크림의 밀도에 필요합니다.

성분 :

• 버터 - 150g;
• 노른자위 - 2 개;
• 가루 설탕 - 120 g;
• 밀가루 -270g;
• 바닐린;
• 마스카 포네 - 200g;
• 크림 - 33 % - 120 ml;
• 설탕 - 20-50 g;
• 살구 세그먼트 - 20 PC.

준비

1. 설탕, 기름, 밀가루를 부스러기에 넣으십시오.
2. 노른자를 넣고 반죽을 반죽하여 30 분간 식힌다.
3. 반죽을 배포하는 형태로 측면을 형성.
4. 180에 20 분 동안 구우십시오. 차가워 요.
5. 차가운 크림에 설탕과 바닐라를 치십시오.
6. 부드럽게 저어 마스카 포네를 입력하십시오.
7. 살구 조각은 설탕 시럽에서 5 분 동안 끓인다.
8. 크림을 깔아 놓은 바구니에서, 위에서 캐러멜 살구를 배포하십시오.

멀티류에서 살구와 함께 케이크

통조림 살구와 함께 케이크를 굽고 멀티 캐스트를 사용하면 모든 초보자 요리를 할 수 있습니다. 이 장치는 베이킹에 완벽하게 대처할 것이고 과일 맛있는 조각으로 장식 된 훌륭한 무성한 파이가 나옵니다. 후자는 시럽에서 걸러 내고 마른 천으로 말려야합니다.

성분 :

• 밀가루 - 250g;
• 오일 -100g;
• 계란 2 개 세트
• 설탕 - 150 g;
• 베이킹 파우더, 바닐라;
• 시럽에 살구 - 10 lobules.

준비

1. 버터, 계란, 설탕을 털다.
2. 바닐라 및 베이킹 파우더를 가진 가루를 입력하십시오.
3. 사발에 붓고 살구 상단 살포.
4. 1 시간 동안 요리하십시오.