사순절 저녁은 또한 매우 맛있고 왕성한 식사가 될 수 있습니다. 처음에는 육류, 유제품 및 계란이 없으면 맛있는 것을 요리 할 수없는 것처럼 보일 수도 있습니다. 아래는 흥미 진진한 조리법에 관한 것입니다. 많은 요리법이 축제 테이블에서 제공 될 수 있습니다.
저녁 먹을 때 무엇을 요리 할 것인가?
진미가없는 빠른 식사를 준비하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 단식은 맛있는 음식을 거부하는 이유가 아닙니다. 흥미 진진한 음식을 얻을 수있는 제품이기 때문에, 상상력을 포함시키고 조금만 시도하면됩니다.
- 고기가 금지되면 버섯과 같은 식물성 단백질이 풍부한 식품을 사용해야합니다. 버섯을 곁들인 진저 버섯과 샴 피뇽을 곁들인 조림 감자는 영양가가 풍부하고 맛있는 음식입니다.
- 파스타는 많은 사람들에게 사랑받는 제품이지만 많은 사람들이 견과류로 요리 할 수 있다는 사실에 놀랐습니다. 마카로니 땅콩과 호두는 훌륭한 희박한 저녁 식사입니다. 많은 사람들이 좋아할 것입니다.
- 샌드위치는 종종 도움이되는 훌륭한 간식입니다. 피타 빵의 사순절 샌드위치는 감자와 채소로 채워져 있으며, 간단하고 만족스럽고 맛있습니다.
- 곡물과 채소는 절식 테이블이없는 제품입니다. 조림 채소로 만든 죽은 유용하고, 접근 가능하며, 맛있습니다.
- 필라프의 팬들은 반드시이 섬세함의 마른 버전을 준비해야합니다.
오징어 레시피 - 레시피
오징어는 매우 적은 칼로리를 함유하고 있기 때문에 오징어 먹는 사순절은 저녁 식사를하는 사람들에게 좋은 해결책입니다. 커틀렛을위한 쇠고기는 해산물, 양파 및 향신료로만 이루어져 있으며, 계란이 들어 있지 않습니다. 형성 과정에서 제품이 떨어져 나가지 않도록 다진 고기는 젖은 손으로 잡아야합니다.
성분 :
- 오징어 - 1 kg;
- 양파 - 150 g;
- 소금, 후추;
- 기름;
- 빵 부스러기.
준비
- 오징어는 씻고 조각으로 자르고 양파와 함께 고기 분쇄기를 통과합니다.
- 소금, 고추 및 잘 섞인 결과 질량.
- 빵가루를 만들며 양측에 약 3 분 동안 기름에 튀긴다.
감자와 버섯의 잼
버섯 - 저녁 식사를위한 맛있고, 마른 접시와 감자의 미친. 젤라진을 전혀 요리하는 것은 어렵지 않습니다. 단지 속임수 만 알아 두는 것이 중요합니다. 으깬 감자는 가파르게해야합니다. 왜냐하면이 모든 물을 뽑아야하기 때문입니다. 계란이 zrazy에 첨가되지 않는다는 사실에 비추어, 약간의 기름을 부을 필요가있다, 그것은 질량을 통합 할 것이다. 으깬 감자가 얼지 않을 때까지 신속하게 제품을 형성하십시오.
성분 :
- 감자 - 600 g;
- 양파 - 200g;
- 샴 피뇽 - 200g;
- 소금, 후추, 빵 부스러기.
준비
- 준비가 될 때까지 감자를 익히고 물기를 제거하고 버터와 매시 30ml를 더합니다.
- 양파와 버섯 튀김, 소금 및 후추입니다.
- 으깬 감자에서 평평한 케이크가 만들어지며, 그 안에 채워 넣고 가장자리에 합쳐 제품에 원하는 모양을 부여합니다.
- 빵 부스러기에 공백을 두어 양면에서 튀김.
피타 빵에 사순절 샌드위치
사순절 아르메니아어 lavash를 사용하여 서둘러 요리를 할 수 있습니다. 이 경우, 충전물은 마른 감자에 볶은 양파, 채소 및 향신료를 더합니다. 조리법에서 그러한 샌드위치는 차가운 형태로 제공되거나 프라이팬에 채우기로 lavash를 튀길 수 있으며 맛있을 수도 있습니다.
성분 :
- lavash 얇은 - 1 PC.;
- 감자 - 1 개;
- 양파 - 1 개;
- 야생 마늘과 딜 - 1 묶음;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 기름.
준비
- 준비 될 때까지 감자를 요리하고, 말린 다음 양파를 넣습니다.
- 채소를 잘게 자르고 다른 재료와 섞고 소금과 후추를 첨가하십시오.
- 피타 빵은 채워지고 접혀서 롤을 형성합니다.
- 작업 물을 필름으로 뒤집어 냉장고에서 청소하십시오.
- 30 분 안에 가벼운 금식 만찬이 준비 될 것입니다.
마른 완두콩 퓌레
완두콩은 식물성 단백질의 탁월한 원천이기 때문에 완두콩 퓌레를 사용한 사순절 만찬이 맛있고 만족 스럽습니다. 조리 시간을 줄이기 위해 밤에는 물에 완두콩을 담근 후 배수하고 신선한 물을 부어 완두콩을 40 분 정도 끓인 후 블렌더가 없으면 끓는 시간을 늘려 제품이 퓌레 상태가되도록합니다.
성분 :
- 건조 잘게 잘린 완두콩 - 500 g;
- 양파 - 100g;
- 딜 - 1 묶음;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 소금, 후추, 파프리카 - 맛.
준비
- 양파는 짓 눌린 후 튀김.
- 요리 된 완두콩을 으깬 후 볶은 양파, 소금, 향신료, 채소를 넣습니다.
- 풍성한 만찬이 준비되었습니다!
- 마늘, 얇게 썰어 진 조각으로 테이블에 으깬 감자를 제공하십시오.
저녁 식사를위한 사순절 샐러드
빠른 희박 샐러드 는 특히 모든 재료가 미리 조리 된 경우 몇 분 안에 조리 할 수 있습니다. 평소 해바라기 기름 대신 올리브를 사용하면 요리가 더 매운 것입니다. 샐러드에있는 녹색 회향 이외에도 파슬리와 실란트로를 맛볼 수 있습니다.
성분 :
- 균일 한 삶은 감자 - 500 g;
- 당근 - 250 g;
- 녹색 완두콩 통조림 - 100 g;
- 딜 - 반 파운드.
- 다진 마늘 2 개;
- 소금, 기름.
준비
- 감자는 청소하고 큐브로 자르고, 당근, 완두콩을 넣고 저어줍니다.
- 채우고, 딜을 썰고, 마늘 프레스를 통과시키고, 소금과 오일 80ml를 넣고 저어 준다.
- 샐러드 드레싱을 부어 테이블에 빠른 빠른 저녁 식사를 제공하십시오.
파스타와 함께 사순절 저녁 식사
너가 저녁밥을 위해 요리 할 무슨 lenten 접시를 알지 않을 때, 견과를 가진 파스타를 요리하십시오 . 이것은 일반적인 제품 조합이 아니지만 그 결과는 모든 기대치를 초과합니다. 음식은 맛있고 맛있습니다. 그루지야 어 팬들은 종종 견과류와 채소를 다른 재료와 결합하기 때문에 깊은 인상을받을 것입니다.
성분 :
- 파스타 - 400 g;
- 땅콩 구이 소금 - 100 g;
- 호두 - 150 g;
- 파슬리 - 1 묶음;
- 마늘 - 1 정향;
- 식물성 기름 - 6 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추.
준비
- 파스타는 준비 될 때까지 요리되고, 물은 배수됩니다.
- 블렌더 한 그릇에 견과류, 채소, 마늘을 넣고 모두 부스러기를냅니다.
- 파스타는 기름을 붓고, 준비된 혼합물을 넣고 5 분간 데우다.
단순한 필라프
채소로 쌀 을 요리하면 맛있는 런천 디너를 얻을 수 있습니다. 실제로는 고기를 사용하지 않고 동일한 필라프입니다. 이 요리의 아름다움은 매우 빠르고 간단하게 준비된다는 것입니다. 필라프의 이러한 제품과 함께 신선한 또는 냉동 버섯을 추가 할 수 있습니다, 그것은 맛있을 것입니다!
성분 :
- 쌀 - 1 잔;
- 불가리아어 빨간색과 노란색 후추 - 1 PC;
- 당근 - 1 조각;
- 전구 - 1 조각;
- 간장 - 3 큰술. 숟가락;
- 소스 타바코 - 2 큰술. 숟가락;
- 소금, 향료.
준비
- 밥은 반쯤 요리 할 때까지 요리합니다.
- 당근은 머그잔으로 잘게 자르고 양파는 잘게 자르고 후추는 입방체로 자릅니다.
- 야채를 튀기고, 쌀을 펴고, 간장과 Tabasco에 소금을 부어서 향신료를 넣고 물 100 ml를 부어 15 분 정도 끓입니다.
- 신속하고 풍성한 저녁 식사를하며 허브로 요리를 맛보십시오.
빠른 바쁜 저녁 식사
멀티 바커에서 금식의 저녁 식사를 준비하는 것은 모든 사람의 힘으로는 아무런 문제없이 쉽습니다. 조림 감자는 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 버섯으로 버섯을 만들면 완전하고 만족스럽고 맛있는 음식이 나옵니다. 샴 피뇽 대신에 다른 버섯을 사용할 수 있습니다. 각각의 경우 버섯은 재미 있고 맛있습니다.
성분 :
- 감자 - 1 kg;
- 양파 2 개 세트
- 샴 피뇽 - 500g;
- 기름 - 3 tbsp. 숟가락;
- 소금, 향료.
준비
- 멀티 바이크 모드에서 "베이킹"모드를 설정하고 다진 양파를 펼치고 기름을 부으며 잘게 자른 버섯을 넣고 15 분 동안 튀김을합니다.
- 그들은 조각으로 감자를 퍼뜨렸다.
- 물만 담그면 제품을 덮을 수 있으며 "퀸칭"모드에서는 1 시간 동안 금식 만찬을 준비하십시오.