우리 모두는 크랜베리가 매우 유용한 베리 라는 것을 압니다. 그러나 그 유용성은 정확히 무엇이며 크랜베리를 제대로 수확하는 방법과 그것이 성장하는 곳, 모두를 아는 것입니다. 이 점을 분명히하자.
크랜베리는 비타민의 진정한 저장고입니다. 그것은 신선하고 건조한 둘 다 유용합니다. 크랜베리는 식품 산업, 요리 및 민간 요법에서 사용됩니다. 그것으로부터 당신은 매우 맛좋은 꼬마 , 키셀, 차를 얻는다. 크랜베리는 루테인, 셀레늄, 망간의 드문 미량 원소뿐만 아니라 많은 양의 비타민 C를 함유하고 있습니다. 그것은 자연 해열제로서 감기, 괴혈병 및 기침의 치료를 방지하기 위해 사용됩니다.
크랜베리는 크고 작은 열매입니다. 후자는 캐나다, 미국, 스칸디나비아 국가의 산업 규모에서 재배됩니다. 작고 열매를 맺은 크랜베리 열매는 극지방의 툰드라와 숲 툰드라에서 자랍니다. 평범한 크랜베리의 다른 종류가있다 : 그것은 중간 악대를 통하여있다.
크랜베리는 늪에서뿐만 아니라 습도가 높은 저지대에서 자랍니다. 감귤류의 침엽수 림, 침수 된 호수가의 저지대 등에서 자랍니다. 이제 크랜베리를 어디로 가야하는지 정확히 알아보십시오.
러시아에서는 크랜베리가 어디에서 자랍니다?
생태 학적으로 청결한 지역에서 자체적으로 수집 된 크랜베리는 매장에서 구입 한 것보다 훨씬 유용합니다. 그것은 실제로 쿠바, 코카서스, 볼가 지역의 남부를 제외하고는 러시아 영토 전체에서 자랍니다. 극동 지역과 북극 지역에서도이 독특한 베리를 발견 할 수 있습니다!
흥미롭게도, 크랜베리는 주로 "야생"식물입니다. 그것은 생태 상황에 매우 민감합니다 : 어떤 불리한 요인 하에서도 베리는 단순히 사람들의 경제적 활동에 의해 방해받는 곳에서 사라집니다.
우크라이나에서 크랜베리는 어디에서 자랍니다?
Carpathians, Prykarpattya 및 Polissya는 우크라이나의 야생 자연에서 크랜베리 성장의 주요 영역입니다. 그러나 이전과 같이 그렇게 많이 남지는 않았습니다 - 식물은 죽어 가고 있습니다. 그 이유는 열매가 그릇된, 무식한 수확 이었기 때문입니다. 늪이나 이탄 습지에서 크랜베리를 먹는다면,이 변덕스러운 열매를 수확하는 기본 규칙에 익숙해지기 위해 게으르지 마십시오.
- 이상적으로, 당신은 크랜베리를 한 번에 하나씩 수집하여 가장 성숙하고 가장 큰 열매를 선택해야합니다. 그러나 크랜베리를 수집하기 위해 특별한 특종을 사용할 수 있습니다.
- 수집 된 모든 열매는 파편과 손상된 과일을 제거하여 분류해야합니다.
- 크랜베리를 저장하는 방법에는 여러 가지가 있습니다 : 얼거나 젖거나 시원하고 건조한 곳에 두십시오.
벨로루시에서 크랜베리는 어디에서 자랍니다?
벨로루시의 늪지는 크랜베리 애호가들의 천국입니다. Vitebsk와 Minsk 지역에는 뚫을 수없는 늪이 있기 때문에 이곳에서 크랜베리를 많이 수집 할 수 있습니다. 브레스트 지역의 간세 비치 (Gantsevichi) 지역에서는 인위적 방법으로 판매를 위해 재배하고 있습니다. 늪이나 숲에서 크랜베리를 수집하는 것은 3 계절에있을 수 있습니다 :
- 베리가 아직 완전히 익지 않고 확고하지 않은 9 월에 (집에서 익는다);
- 늦은 가을, 크랜베리가 성숙하고, 맛있고 가장 유용 할 때;
- 봄철에는 눈 아래에서 산성 장과를 수집하지 않습니다.
너가 아주 멀리 너에게 크렌베리를 위해가는 경우에, 너의 자신의 정원 안에이 식물을 설치에 관하여 생각 하십시요. 성장과 결실 (높은 습도, 많은 빛)에 필요한 조건을 제공 할 수 있다면 어렵지 않을 것입니다. 크랜베리는 빨리 자랍니다. 현재 계절에 뿌리를 둔 몇 개의 묘목이 있습니다. 1 년 안에 크랜베리 정원 전체를 갖게됩니다. 그리고이 베리는 자라면서 완전히 소박합니다. 우리는 단지 크랜베리가 산성 토양에서 자라기 때문에 심기 전에 이끼, 미끼, 오크 잎 퇴비, 거름, 황 또는 황산염을 장래 침대에서 만드는 것이 바람직합니다.