절기에서, 밝은 양배추 브로콜리 inflorescences는 거의 어떤 슈퍼마켓든지에 얼 수있는 찾아 낼 수있다. 그런 양배추에는 특별한 조리 기술이 없으며 처음에는 브로콜리가 냉동을해야하지만 신선한 꽃이 피는 것과 똑같이 할 수 있습니다. 냉동 브로콜리 양배추를 만드는 방법에 대한 흥미로운 아이디어를이 자료에서 설명 할 것입니다.
냉동 브로콜리 양배추 - 요리법
냉동 inflorescences에 대한 가장 인기있는 응용 프로그램은 수프와 스튜에서의 사용입니다. 이 아이디어로 우리는 시작할 것입니다.
성분 :
- 양파 - 135 g;
- 당근 - 95 g;
- 셀러리의 줄기 - 1 조각;
- 마늘 정향 나무 - 1 조각;
- 밀가루 - 25 g;
- 야채 국물 750 ml;
- 크림 - 210 ml;
- 감자 - 230 g;
- 브로콜리의 꽃차례 - 370 g;
- 파프리카의 핀치.
준비
처음 세 가지 표준 스프 성분은 잘게 잘려서 함께 배송됩니다. 야채가 조리 된 절반에 도달하면 마늘을 넣고 모든 밀가루를 뿌린다. 또 30 분 정도 더 튀긴 후 국물을 부어 잘게 자른 감자 괴물을 넣을 수 있습니다. 감자가 부드러워지면 브로콜리가 돌아옵니다. 또한, 냉동 브로콜리를 요리하는 정도는 화서의 크기에만 의존합니다. 브로콜리가 준비가되면 파프리카로 모든 것을 준비하고 크림을 따르십시오.
냉동 브로콜리를 요리하는 방법?
브로콜리는 아침 식사, 특히 아침 야채 오믈렛을위한 훌륭한 옵션입니다.
성분 :
- 계란 3 개 세트
- 브로콜리의 꽃차례 - 180g;
- 양파 - 135 g;
- 토마토 - 260 g;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 지상 심황 - 핀치;
- 땅콩 칠리;
- 소수의 고수풀 나뭇잎.
준비
냉동 된 화서는 끓는 물에 2 ~ 3 분 이상 방치하지 않습니다. 브로콜리가 완성되면 말린 다음 양파 링으로 볶습니다. 양파가 부드러워지면 토마토와 마늘을 넣고 심황, 고추 및 소금을 모두 뿌린 다음 구타 된 달걀을 넣습니다. 이제 모든 것을 함께 섞어 계란을 구워 먹는 과정을 가속화 할 수 있습니다. 또는 뚜껑으로 오믈렛을 감싸고 열을 줄이고 요리를 계속하여 오믈렛 상단이 잡힐 때까지 계속하십시오. 완성 된 접시에 고수풀을 뿌린다.
브로콜리와 치킨 조리법
냉동 브로콜리에서 불가능한 것에 이르기까지 타의 추종을 불허하는 요리법은 간단하지만, 동시에 음식은 맛있게 맛이 나옵니다.
성분 :
- 닭고기 - 430 g;
- 양파 - 95 g;
- 마늘 - 1 개의 치아;
- 이탈리아 허브의 혼합물 - 1 티스푼;
- 닭고기 국물 - 490 ml;
- 브로콜리의 꽃차례 - 390 g;
- 크림 - 230 ml;
- 파르 메산 치즈 - 85 g
준비
냉동 양배추를 축축하게하고 양파와 함께 튀김으로 보내십시오. 야채에 닭고기를 넣고 약초로 맛을 보시고 고기가 반쯤 조리되도록하십시오. 마늘을 넣고 국물과 크림을 부은 다음 강판 치즈를 넣고 닭고기가 준비 될 때까지 소스를 요리하십시오.