부활절 제빵은 매우 다양해서 다른 주부들도 테이블 위의 모든 종류의 케이크와 끈을 제외하고는 다른 어떤 것에도 적합하지 않습니다. 그러나 물론 Easter 스케쥴의 특별한 장소 는 Easter cakes 와 cottage cheese 의 준비입니다 . 부활절 구운 음식, 특히 부활절 케이크의 조리법과 부활절 준비는 많으며 물론 두 가지 완전히 다른 부활절 요리입니다. 우리는 케이크를 굽지 만 열처리없이 두부에서 부활절을 만듭니다. 따라서 부활절을 굽는 방법에 관한 질문은 적어도 이상하게 들립니다. 많은 사람들이 오븐에서 부활절을 요리하는 방법을 알고 있다고 주장하지만, 즉, 코티지 치즈를 굽습니다. 전반적으로 그런 부활절 파이는 고려 될 수 없지만,이 요리 창작은 케익의 제목도 끌지 않으므로 그들은 코타 지 치즈에서 부활절이라고 부릅니다.
부활절을 굽는 방법?
이상한 패스트리, 즉 부활절 구운 코티지 치즈로 부활절을 즐기기로 결심 했습니까? 글쎄, 그런 종류의 부활절을 굽는 방법을 알아 내자.
성분 :
- 커티지 치즈 - 1kg;
- 밀가루 -110g;
- 설탕 - 170g;
- 계란 8 개 세트
- 크림 (지방) - 50 g;
- 건포도, 바닐린, 설탕에 절인 과일 - 맛볼 수 있습니다.
준비
밀가루, 달걀 노른자, 건포도 (설탕에 절인 과일), 바닐린, 크림, 설탕 및 코티지 치즈는 균질 한 상태로 반죽됩니다. 강한 거품으로 채찍을 휘저어 나머지 제품에 첨가하십시오. 우리는 그것을 다시 섞어 그것을 식물성 기름으로 기름칠 한 곰팡이에 넣습니다. 완전히 준비 될 때까지 180 °에서 베이킹하십시오.
부활절 제빵 용 양식
부활절을위한 형태와 베이킹 케이크는 전혀 없으며이 주방 용품의 많은 행복한 소유자는 상속을 통해 그들의 어머니와 할머니에게서 형태를 얻는다 고 말합니다. 그런 상속 재산이 없다면, 양식을 사야 할 곳이 없으며 부활절 제과와 두둑 부활절을 거부 할 수 있습니까? 실제로, 이것을 전혀 할 필요가없고, 구매 양식이 없으며, 귀하의 가구에서 대체 할 물건이 없습니까?
케이크의 양식을 대체하는 방법은 무엇입니까?
가장 쉬운 방법은 짙은 기름 종이에서 케이크 모양을 만들고 바닥에 골판지 원을 넣는 것입니다. 기성품 케이크를 축축하게하지 않으려면 양식의 측면과 하단에가는 바늘 구멍을 만드십시오.
나쁘지 않은 케이크는 일반 금속 머그잔과 화분에서 구워지지 않습니다. 여기에만 양식을 준비해야합니다. 그렇지 않으면 케이크를 부분적으로 만 꺼낼 수 있습니다. 따라서 곰팡이 내부는 식물성 기름으로 기름을 바르고 기름칠 한 종이는 바닥에, 밀가루는 측면에서 가루로됩니다.
손에 머그컵이 없다면 호일로 만든 손으로 모양을 만들 수 있습니다. 호일을 반으로 접은 다음, 적당한 크기의 접시 (캔, 안경, 화병)를 뒤집습니다. 포일의 가장자리는 서로 눌러지며 내부에서 여러 번 뒤집어 솔기가 형성됩니다. 충실하기 위해, 당신은 스테이플 링 후에 솔기를 스티칭 할 수 있습니다. 그런 다음 용기를 돌려 포일을 겹쳐 평평한 바닥을 만듭니다. 호일을 캔에서 꺼낸 후 바닥과 벽을 평평하게하고 베이킹지를 펼칩니다.
부활절을 위해 양식을 대체하는 방법?
코티지 치즈는 반죽처럼 기발한 것이 아니기 때문에 부활절 형태로는 쉽습니다. 아니, 물론, 손에 미친 손의 마스터가 있다면, 당신은 부활절을위한 양식을 만들어서 그를 퍼즐 수 있습니다. 그에게해야 할 모든 일, 나무 판의 조립식 형태, 각면에 새겨 져있는 상징물들. 그러나 그러한 국가의 장인이 처분 할 수 없다면 화를 내지 마십시오. 부활절을위한 양식으로 유장의 흐름을위한 구멍을 만드는 것을 후회하지 않을 원통형 (잘린, 원추형의 형태로) 접시가 적합합니다. 그리고 당신이 적당한 크기를 가지고 있다면, 금속 스트레이너를 약간 늘린 다음 아무것도 할 필요가 없으며, 부활절이 그 안에 형성 될 수 있습니다.