박제 된 닭고기 나지만은 축제 테이블을 쉽게 꾸밀 것입니다.
뼈없는 채찍 치킨 나지만
성분 :
- 닭 다리 - 10 개;
- 신선한 버섯 - 200g;
- 치즈 -150g;
- 전구 - 1 조각;
- 향신료 .
준비
오븐에 채워진 닭고기 나지만을 준비하려면 먼저 다리를 준비해야합니다. 이렇게하려면 조심스럽게 피부를 제거하고 부엌 칼을 사용하여 고기로 뼈를 제거하십시오. 이것은 전체적인 복잡성이있는 곳입니다. 손에 피부가 하나있을 때는 피부를 부드럽게 헹구십시오. 이렇게하기 위해, 우리는 먹을 것을 만듭니다 : 다리의 잘린 부분에서 고기를 자르고, 조각으로 조각을 썰고 강판 치즈를 첨가하십시오. 버섯은 준비 될 때까지 처리되고 잘게 잘린 조각으로 가열 된 기름에 튀겨집니다. 그런 다음 고기 덩어리와 포드 살리 베일에 뿌려 맛을냅니다. 모두 조심스럽게 혼합하고 다리에 혼합물을 퍼트. 모서리를 올바르게 고정하고 베이킹 트레이에 빌릿을 놓고 180 도의 온도에서 약 30 분 동안 베이킹합니다. 우리는 좋아하는 반찬 또는 신선한 야채와 함께 준비된 채워진 버섯 닭고기 나지만을 제공합니다.
치킨 드럼 스틱 치즈와 박제
성분 :
- 치킨 드럼 스 250g;
- 벌브 - 0.5 개;
- 신선한 파슬리 - 취향에;
- 마요네즈 - 1 티스푼;
- 향신료;
- 올리브 오일 - 10 ml;
- 자두 - 3 조각;
- 마늘 - 1 정향;
- 가공 치즈 - 70g.
준비
우리는 당신에게 닭고기 나물을 채우는 다른 방법을 제공합니다. 그래서 날카로운 칼 덕분에 우리는 펄프에서 피부를 분리하고 조심스럽게 제거하십시오. 그런 다음 부드럽게 뼈를 자르고 육체를 제거하십시오.
우리는 그것을 믹서기의 용량으로 옮겨 그것을 채우는 상태로 이깁니다.
말린 자루는 씻고, 끓는 물로 끓이고 입방체로 자른다. 벌브와 마늘을 깨끗이 닦고 파쇄기를 칼로 자릅니다. 융합 된 치즈와 냉동 버터를 굵은 강판으로 문질러서 준비한 모든 재료를 그릇에 넣고 손에 섞어 균질 한 덩어리를 얻습니다. 채우기에 맛을 내고 퍼지면서 닭의 피부를 골고루 채 웁니다. 정확하게 남은 껍질을 돌려 이쑤시개로 고정하십시오. 우리는 정강이를 올리브 오일로 묻힌 형태로 옮깁니다. 각 블랭크는 마요네즈 망으로 덮여 예열 된 오븐에 35 분 동안 보내집니다.