만두에서 캐서롤을 만드는 방법은 매우 간단합니다. 너는 그들을 요리 할 필요조차 없다! 직접 냉동 한 후 드레싱으로 채우고 강판 치즈를 뿌린다. 오븐에서 불과 30 분 - 매우 맛있고 만족스런 요리, 모든 배고픈 사람의 꿈은 이미 식탁 위에 있습니다.
그리고 초보자를 위해, 만두에서 캐서롤 은 단지 발견 일뿐입니다! 첫째로, 과정은 손으로 시작하지 않고, 가게 만두 - 치즈 껍질 밑에 적절한 채움과 함께, 그들은 또한 매우 고귀하게 보일 것입니다. 둘째, 전통적 준비 과정에서와 마찬가지로 만두가 깨지거나 뭉칠 위험이 없습니다. 이 캐서롤은 거의 망쳐 놓을 수 없습니다!
오븐에 치즈와 함께 만두에서 캐서롤
성분 :
- pelmeni - 800 g;
- 양파 - 2 개;
- 계란 4 개 세트
- 마요네즈 - 2/3 세기;
- 치즈 하드 - 100 g;
- 채소 (딜, 파슬리) - 1 묶음;
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비
황금 갈색까지 식물성 기름으로 2 분간 튀긴 양파 링을 볶습니다. 베이킹 용 몰드는 오일로 윤활되고 오븐에서 약간 따뜻하게합니다. 그녀에게이 덤 플링 덕분에 달라 붙지 않을 것이다.
우리는 냉동 된 만두 를 단일 층으로 보급했습니다. 약간 소금에 절인 후추. 튀긴 양파의 "외투"가있는 상단. 사발에서는 계란 흰자를 휘젓고, 그 (것)들에게 마요네즈를 첨가하십시오. 솔림, 후추. 양파와 함께이 만두의 혼합물을 채 웁니다. 그리고 위에 큰 강판에 강판 치즈를 뿌려 라. 우리는 만두에서 캐서롤을 200도까지 예열 된 오븐에 40 분 동안 보냅니다. 크러스트가 녹은 치즈에서 녹 으면 캐서롤을 꺼내 조금 식히십시오. 우리는 부분으로 자르며 다진 채소를 뿌린다.
버섯과 토마토로 만든 만두의 캐서롤 조리법
성분 :
- pelmeni - 500 g;
- 샴 피뇽 (신선한) - 100 g;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 사워 크림 - 3 큰술. 숟가락;
- 치즈 하드 - 100 g;
- 토마토 - 3 개;
- 양파 - 1 개;
- 당근 - 1 조각;
- 소금, 후추 검은 땅 - 맛.
준비
작은 큐브에서 얇게 썬 양파는 황금까지 튀김. 그것에 가루 2 개를 첨가하고 가볍게 부동화하십시오. 2 분 후에 우리는 큰 강판과 얇게 썬 쉐프 뇽으로 깎은 당근을 프라이팬에 보냅니다. 5 분 동안 중불로 볶아 튀긴다. 토마토는 끓는 물로 껍질을 벗기고 강판으로 썰어 준다. 결과 토마토 퓨레를 야채에 첨가하십시오. 물 2 컵을 모두 채우십시오. 그리고 그것이 비등 할 때, 사워 크림, 소금 및 고추를 첨가하십시오.
한 층에 기름칠 한 과자 굽는 판 위에서 우리는 얼고있는 pelmeni를 퍼트 렸다. 위에서 버섯을 야채와 함께 고르게 분배하십시오. 약 30 분 동안 200도 오븐에 미리 예열하십시오. 그런 다음 큰 강판에 강판 치즈를 뿌려 다시 오븐에 보내서 맛있는 빵 껍질을 만드십시오.
다 변수의 만두에서 캐서롤을 요리하는 법?
성분 :
- pelmeni - 400 g;
- 사워 크림 - 6 tbsp. 숟가락;
- 간장 - 1 큰술 숟가락;
- 버터 - 30 g;
- 로렐 잎 - 1 개;
- 치즈 하드 - 150 g;
- 마늘 - 치아 1 개.
준비
해동하지 않고 우리는 만두를 멀티 박스의 그릇에 넣고 그 위에 버터를 작은 조각으로 자릅니다. 사워 크림 우리는 끓는 물의 1 개의 다중 유리를 희석하고 언론을 통과 한 마늘을 첨가합니다.
간장에 부어 철저히 섞는다. 크림 드레싱 만두로 채우고 베이 리프를 넣고 뚜껑을 내리지 않고 "제빵"모드로 요리하십시오. 다음 베이 잎을 제거하고, 덩어리를 섞고 큰 강판에 문질러 치즈에 뿌리십시오. 다중 경보를 닫고 20 분 더 요리합니다.