호박은 양파와 당근을 끓여서 간편하게 준비 할 수 있고 또한 매우 유용한 신선한 야채로 만든 간단한 요리입니다. 그런 스튜는 물고기, 고기에 완벽하게 적합하고 좋은 반찬으로 사용할 수 있습니다.
당근과 양파를 곁들인 조림
성분 :
- 호박 - 1 개;
- 당근 2 개 세트
- 전구 - 2 개;
- 향신료;
- 식물성 기름;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 찬물 - 3 큰술. 숟가락;
- 신선한 녹색 - 장식.
준비
이렇게, 당근은 가장 큰 강판에 청소되고 문질러진다. 전구는 가공되고, 멜렌코는 야채를 황금색으로 자르고 갈색을 띤다. 이번에 호박에서 호박을 잘라 큐브로 자른다. 구이, 향신료를 곁들인 계절, 차가운 물을 부은 후 20 분 정도 중간 정도의 열을 가한 후 접시에 다진 채소를 넣고 마늘을 던지고 서클로 섞어서 3 분 더 기다린 후 불에서 프라이팬을 꺼냅니다.
호박은 가지와 당근을 곁들인 스튜
성분 :
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 호박 - 2 개;
- 가지 - 2 개입;
- 전구 - 1 조각;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 당근 - 1 조각;
- 신선한 채소 .
준비
먼저 우리는 모든 야채를 준비합니다. 우리는 그것들을 씻고, 닦고, 잘라냅니다. 냄비에 버터를 붓고 주니를 던지십시오. 다음 젊은 가지, 토마토, 당근 및 양파를 첨가하십시오. 열을 켜고 약 25 분 동안 야채를 끓일 준비가 될 때까지 뚜껑을 덮으십시오. 그 후에, 향미료를 가진 접시를 맛을 내고, 혼합하고 ragout에 잘게 잘린 마늘을 던지십시오. 우리는 다진 신선한 허브와 함께 레드 와인 한 잔과 잘게 썬 고기 한 조각으로 장식 된 뜨거운 요리를 제공합니다.
당근과 양파를 곁들인 호박 스튜 요리법
성분 :
- 당근 - 1 조각;
- 전구 - 1 조각;
- 호박 - 1 개;
- 익은 토마토 - 3 개;
- 가지 - 2 개입;
- 마늘 - 3 정향;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 향신료;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락.
준비
모든 야채는 처리되고 파쇄됩니다 : 당근 - 짚, 양파 및 호박 - 입방체, 가지 - 작은 조각. 토마토로 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 프라이팬에 약간의 기름을 부어서 고온에서 데우고 가지를 던져라. 그런 다음 당근, 호박, 양파를 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 5 분 동안 야채를 끓으십시오. 그 후에 작은 밀가루를 붓고, 믹스하고, 토마토를 넣고 향신료로 맛을 낸다. 마지막에 분쇄 마늘을 넣고 야채 스튜를 조금씩 섞어주세요. 준비 접시는 다진 허브로 장식되어 테이블에서 제공됩니다.
호박은 다종 다양하기에 당근과 양파와 조림했습니다.
성분 :
- 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
- 호박 - 4 개;
- 당근 - 1 조각;
- 전구 - 1 조각;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 토마토 페이스트 - 0.5 항목;
- 지상 고수풀 - 꼬집음;
- 파슬리 채소;
- 향신료;
- 마늘 - 2 정향.
준비
당근과 양파는 얇게 썬 것입니다. 호박 주걱 큐브, 잘 podsalivaem 및 그릇에 둡니다. 그들이 충분한 주스를 할당 할 때 야채를 소쿠리에 던지십시오. 밀가루와 함께 뿌려 섞는다. multivarka의 용량에서 우리는 식물성 기름을 부어 장치를 "Hot"모드로 25 분 동안 돌립니다. 당근에 양파를 뿌리고 야채를 저며 갈색으로합니다. 그들이 가볍게 갈색 때, 호박을 던지고, 프로그램의 끝까지 섞고 요리하십시오. 소리 신호 후에 따뜻한 물로 희석 한 토마토 페이스트를 부어서 향신료를 넣어 믹스하고 멀티 바 커버를 닫고 "퀸칭"모드를 설정하십시오. 준비 신호가 들리면 신선한 파슬리와 마늘을 추가합니다.