오븐에서 구워 지거나 프라이팬에 튀겨지는 간장에있는 닭은 믿을 수 없을만큼 맛있고 신성한 것으로 드러납니다. 이 요리는 가족의 저녁 식사를 완벽하게 다양 화합니다. 삶은 감자 , 쌀, 신선한 채소 샐러드와 함께 가장 잘 먹습니다. 시간을 낭비하지 말고 간장에 맛있고 빠른 닭고기를 만드는 법을 배우십시오.
참깨 간장에 닭고기 제법
성분 :
- 신선한 생강 - 2 tsp.
- 치킨 필렛 - 500 g;
- 간장 - 4 큰술. 숟가락;
- 흰 참깨 - 2 큰술. 숟가락;
- 식물성 기름 - 3 tbsp. 숟가락.
준비
치킨 필렛을 씻어서 말린 후 중간 크기로 자른다. 생강의 뿌리는 처리되고 펄프가 얻어 질 때까지 강판으로 문지릅니다. 이제 우리는 식물성 기름, 생강, 참깨 및 간장을 결합합니다. 우리는 마리 네이드에 닭고기를 뿌리고 모든 것을 잘 섞어 밤에는 냉장고에 넣습니다. 시간이 경과 한 후, 프라이팬을 다시 데쳐 간장에 담은 닭고기를 중불로 장미 빛 색깔로 볶습니다. 우리는 쌀이나 야채와 함께 준비된 음식을 제공합니다.
오븐에 꿀과 마늘 간장 닭
성분 :
- 치킨 - 1 kg;
- 꿀 - 1 티스푼;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 간장 - 60 ml.
준비
그래서 간장에 닭고기를 담그는 법을 알아 봅시다. 마늘을 닦고 프레스를 통해 짜내고 치킨 조각을 닭고기에 문질러줍니다. 그런 다음 간장 소스를 붓고 액체 꿀을 넣고 30 분 동안 그대로두고 마리 네드를 담급니다. 그 후 닭 조각을 내열성 몰드로 옮기고 뜨거운 오븐에 45 분 간 보냅니다. 우리는 잘게 썬 신선한 허브를 뿌리면서 뜨거운 접시를 제공합니다.
멀티 바크 간장 닭
성분 :
- 닭고기 나지만 6 개;
- 향신료;
- 참깨 - 2 큰술. 숟가락;
- 간장 - 3 큰술. 숟가락;
- 주스 및 라임 껍질 - 맛.
준비
그래서, 먼저 당신과 함께 매리 네이드를 준비합시다. 이렇게하려면 석회 작은 철판에 문지르며 과일 주스를 짜내고 간장, 후추를 넣고 철저히 섞어 라. 우리는 닭고기 생크를 결과 혼합물에 뿌리고 약 15-20 분 동안 고기를 마리 네이드에 담근다. 그런 다음 닭고기를 멀티 박스 그릇으로 옮기고기구에 베이킹 모드를 설정하고 황금색 갈색까지 생크를 볶습니다. 그런 다음 남은 마리 네이드를 깔끔하게 붓고 "퀸칭"모드로 전환하고 정확히 한 시간 더 준비합니다. 닭고기가 준비되면 참깨를 뿌려서 식탁에 제공하십시오.
꿀과 겨자 간장 닭
성분 :
- 닭고기 북 - 6 개;
- 식당 겨자 - 2 큰술. 숟가락;
- 가금류 용 향신료;
- 간장 - 5 큰술. 숟가락;
- 마늘 -5 denticles;
- 여보 - 6 큰술. 숟가락.
준비
그래서 닭 다리는 씻어서 가공하고 말리고 소금, 후추, 향료로 문질러서 약 30 분 동안 곁들이면됩니다. 그리고 이번에는 매리 네이드를 요리합니다 : 액상 꿀을 간장과 섞어서 마늘 프레스로 짠 다음
이제 베이킹 접시, 베이킹 용 슬리브를 준비하고 얼룩진 다리를 가져다가 준비된 마리 네드로 풍부하게 윤활하십시오. 그 후에 그것을 부대에 넣고 소스의 잔을 부어서 단단히 묶으십시오. 우리는 상단 선반에 이미 가열 된 오븐에 고기를 보내고 45 분 동안 굽습니다. 대략 25 분에서부터 이쑤시게로 조심스럽게 여러 곳에 포장을하고 황금색 갈색까지 요리하십시오. 준비된 식사는 삶은 감자와 신선한 야채로 만든 테이블에 제공됩니다.