Lingonberry는 매우 유용하고 맛있는 숲의 장과입니다. 그러나 cowberry 잼 은 꿀로 요리 한 것은 불가능하기 때문에 감기에 대처하는 데 도움이됩니다. 그것은 꿀 향기와 즐거운 괴로움과 더불어, 놀라는 정도에 맛이 좋은 것을 끈다.
꿀을 가진 Cowberry 조리법
성분 :
- 크랜베리 - 1 kg;
- 여보 - 500 ML.
준비
딸기는 분류되고 씻겨집니다. 완전히 건조시키고 그릇에 옮기십시오. 꿀을 넣고 약한 불로 5 분간 요리하십시오. 그런 다음 덩어리를 식히고 드라이 클린 항아리에 넣으십시오. 우리는 겨울 내내 냉장고 또는 지하실에 꿀이 든 크랜베리를 저장합니다.
꿀이 든 Cowberry 잼
성분 :
- 크랜베리 - 1 kg;
- 물 100 ml;
- 여보 - 600 ml;
- 정향 나무 - 2 개;
- 계피 - 꼬집음;
- 가짜 꽃 - 꼬집어.
준비
딸기는 파편으로 분류되어 씻겨졌습니다. 작은 냄비에 약간의 물을 부어서 끓이다. 크랜베리는 끓는 물에서 각각 2 분씩 부분적으로 희석됩니다. 이 시간 동안 열매는 부드러워지고 약간의 괴로움을줍니다. 그런 다음 시럽을 준비합니다. 이렇게하려면 깊은 그릇에서 우리는 월귤을 조리 한 꿀과 물을 연결해야합니다. 정향과 계피의 꼬집음을 추가하십시오. 시럽을 따뜻하게하고, 균일 한 상태로 저어줍니다. 우리는 모든 것을 끓여서 가져오고 약 25 분 동안 요리하여 표면에 형성된 거품을 끊임없이 저어주고 제거합니다. 준비가되기 몇 분 전에 나뭇 가지없이 잼 라임 꽃을 더합니다. 우리는 차갑게 준비되어있는 잼, 그 후에 우리는 마른 유리 병으로 이동하고 뚜껑을 닫습니다. 우리는 시원한 어두운 곳에서 또는 냉장고에서 최고로 치료를 계속합니다.
꿀과 cowberry에서 잼
성분 :
- 크랜베리 - 1 kg;
- 사과 - 200g;
- 배 - 200g;
- 물 100 ml;
- 벌꿀 - 300 ml.
준비
열매는 끓는 물로 분류, 씻고 끓입니다. 사과와 배는 깨끗하게 썰어 조각으로 자르고 코어를 제거합니다. 이제 우리는 꿀과 물로 시럽을 준비하고 과일과 함께 카위 베리를 부어 넣습니다. 과일이 부드럽고 투명해질 때까지 요리하십시오. 우리는 뜨거운 잼을 도자기 접시에 넣고 셀로판으로 단단히 감싼다.
Lingonberry, 벌꿀로 으깬
성분 :
- 크랜베리 - 1 kg;
- 여보 - 맛.
준비
Cowberry는 쓰레기에서 따기, 씻어 내고, 모든 물을 배수하고, 오븐에있는 넓은 사발에서 두었다. 우리는 온도를 160 도로 설정하고 부드러워 질 때까지 자신의 주스에서 준비합니다. 식힌 다음, 열매를 체로 닦고 베리 퓌레에 꿀을 붓습니다. 꿀이 완전히 녹을 때까지 나무 숟가락으로 완전히 섞습니다. 그게 다야, 벌꿀로 가득 찬 크랜베리!