밤색은 대부분 더운 계절에 널리 보급됩니다. 그러나이 모든 것을 부엌에 적용하는 방법은 모든 안주인을 아는 것이 아닙니다. 대부분 습관적으로 녹색에서 첫 번째 요리를 준비하는 반면, 나머지는 적극적으로 수프 이외의 밤색에서 조리 할 수있는 음식을 찾고 있습니다. 후자를 돕기 위해, 우리는 대안적인 조리법의 작은 선택을 모았습니다.
파이를 위해 밤색의 음식을 준비하는 방법?
수프를 제외하고 밤색으로 무엇을 요리 할 수 있는지 궁금해하는 분은이 채소에서 두 번째로 인기있는 요리 인 수산 파이 (oxalic pie)를 그만 두십시오.
성분 :
- 짧은 생과자;
- 버터 - 35 g;
- 양파 - 165 g;
- 마른 화이트 와인 - 45 ml;
- 밀가루 -10 g;
- 밤색의 잎 - 155 g;
- 계란 2 개 세트
- 크림 지방 - 210 ml;
- 단단한 치즈 - 115 g.
준비
녹은 버터를 사용하여 양파 하프 고리를 저장하고 밤색을 넣고 와인을 부어 잎이 퇴색 할 때까지 기다리십시오. 밀가루를 넣고 미래 채우는 기초를 잘 섞는다.
크림 계란. 반죽을 굴려서 곰팡이로 채우고 위의 옥살산 채우기를 배포하십시오. 모든 치즈를 뿌리고 크림의 혼합물을 따르십시오. 40 분 동안 190도에서 구워.
밤색으로 pirozhki를 요리하는 법?
우리는 이미 pirozhkovogo 테스트의 요리법을 반복적으로 기술 했으므로, 당신의 취향에 맞게 선택하여 요리를 시작하십시오.
성분 :
- 효모 반죽 - 440 g;
- 밤색 - 330 g;
- 달걀 - 6 개;
- 녹색 양파 - 무리.
준비
밤색으로 pirozhki를 만들기 전에 밤색을 자르고 양파 채소와 섞는다. 프라이팬에있는 채소를 약 1 분 동안 보자. 계란을 열심히 삶아서 자르고, 녹색 채소와 섞는다.
반죽을 나누어 각각에서 패티를 만듭니다. 준비 될 때까지 패티를 굽거나 프라이로하십시오.
밤새 샐러드 만드는 법?
이 샐러드는 봄의 주요 성분 인 젊은 아스파라거스, 회향유 및 수분이 많은 녹색 초크를 모았습니다.
성분 :
샐러드 들어 :
- 그린 아스파라거스 - 420 g;
- 회향 전구;
- arugula의 잎 한 줌;
- 한 줌의 밤색;
- 사과 - ½ 개;
- 강판 파마 - 55 g.
연료 보급 :
- 사과 사이다 식초 - 25 ml;
- 올리브 오일 - 45 ml;
- 꿀 - 10 ml;
- 디종 겨자 - 5 g;
- 주스 ½ 레몬.
준비
밤색의 샐러드를 만들기 전에 간단한 샐러드 드레싱을하십시오. 명부에서 모든 성분을 함께 휘젓고 샐러드 자체에 진행하십시오.
"가정부"를 사용하여 리본으로 아스파라거스 포드를 자르십시오. 가늘게 슬라이스하고 회향 전구. 밤새, arugula, 얇은 사과 조각과 파르 메산 조각으로 모든 것을 섞어 라. 샐러드를 준비하고 즉시 봉사하십시오.