Sbiten은 약화 된 면역력을 강화하고 질병을 예방하며 추위를 따뜻하게하고 모든 사람에게 따뜻함을주는 고대 러시아 음료입니다. 여름에는 갈증을 치료할 수있는 우수한 강장제로 안전하게 사용할 수 있습니다. 집에서 sbinth를 만들기위한 많은 요리법이 있으며, 모든 사람들이 그에게 개인적으로 맞는 것을 발견 할 것입니다.
집에서 조리법 sbitnya
성분 :
- 여과수 - 500 ml;
- 꿀 꽃 - 100 g;
- 쏟아져 - 1 항목;
- 정향, 생강 - 맛에;
- 민트, 백 리 향, 세인트 존스 wort입니다.
준비
냄비에 걸러진 물을 부어 끓으십시오. 그런 다음 꿀을 넣고 약한 불로 15 분 동안 저어줍니다. 그 후에 액체를 부어 5 분간 끓인 다음 허브와 향신료를 던지십시오. 우리는 10 분 더 마셔. 다음으로 열을 제거하고 뚜껑으로 덮고 우리는 30 분 동안 걸러 낸다.
생강과 함께 Sbiten 전나무
성분 :
- 꿀 액체 - 150 g;
- 전나무 - 50 g;
- 생강 뿌리 - 20g;
- 물 - 1 ℓ;
- 베이 잎 - 2 개;
- 계피 - 꼬집음;
- 정향 - 3 개.
준비
먼저, 우리는 전나무의 어린 새싹을 끓이고, 생강을 넣고, 계피를 던지고 뚜껑을 덮습니다. 우리는 40 분의 달이기를 고집하며 액체 꿀, 정향, 월계수 잎을 넣고 음식을 중불에 둡니다. 15 분 동안 저어 주면서 음료를 요리하십시오. 그 후에, 불을 끄고 약 1 시간 동안 진저스비넨을 고집하십시오. 시간이 지나면 우리는 음료에서 월계수를 제거하고 안경에 쏟아지는 따뜻한 형태로 제공합니다.
무 알코올 섭취를위한 조리법
성분 :
- 여과 된 물 - 2.5 리터;
- 딸기 주스 - 250 ml;
- 꿀 액체 - 250 g;
- 세인트 존스의 올가미, 박하, 현자 - 1 큰술. 숟가락.
준비
우리는 물을 끓여서 딸기 즙에 부어 그것을 섞어서 끓인 다. 그리고 우리는 꿀을 더하고 잔디를 던지고 덮개로 덮어서 불을 줄이고 주기적으로 거품을 제거하면서 1 시간 동안 시들어 간다. 뜨거운 음료를 높은 안경에 부어 따뜻하게 드십시오.
집에서 매운 새 비트를 만드는 법?
성분 :
- 여과 된 물 - 3 ㎕;
- 벌꿀 액 - 350 g;
- 설탕 - 250g;
- 검은 잎 차 - 100 g;
- 분말 계피 - 0.5 tsp;
- 정향 나무 - 0.5 tsp.
- 너트 그라운드 땅콩 - 핀치;
- 셀러리 스토킹 - 100g;
- 레몬 껍질 - 5 큰술. 숟가락.
준비
중간 열에 물을 붓고 종기를지며 설탕을 넣고 꿀을 넣고 재료가 완전히 녹을 때까지 섞어서 10 분 동안 요리하십시오. 별도의 컵에서 강한 홍차를 끓인 다음 여과하고 조심스럽게 달콤한 시럽으로 냄비에 붓습니다. 향료, 강판 레몬 향 및 샐러리의 줄기를 첨가하십시오. 뚜껑을 덮고 10 분 동안 요리하십시오. 스토브에서 매운 맛을 제거하고 뚜껑을 덮고 몇 분 동안 고집하십시오. 그런 다음 여과기로 여과하고 다시 끓으십시오. 우리는 음료를 컵에 나누어 주며 뜨거운 형태로 오렌지색 또는 레몬색의 원을 넣습니다.
모스크바 스 비 튼
성분 :
- 여과 된 물 - 7 ㎕;
- 당밀 화이트 - 1kg;
- 꿀 꽃 - 300 g;
- 카 다몬 - 맛을;
- 정향 나무 - 7 개;
- 생강 지상 - 3 tsp.
- 지상 계피 - 2 tsp;
- 계피 -2 스틱;
- 후추 검은 완두콩 - 15 개.
준비
깊은 냄비에 차가운 물을 부어 요리를 평균적인 불에 태우고 끓입니다. 그런 다음 우리는 당밀, 꿀을 넣고 약동하고 재료를 녹입니다. 달콤한 시럽을 15 분 동안 요리 한 다음 정향, 생강, 분쇄 한 계피, 후추 및 카 다몬을 던지십시오. 10 분 동안 sbiten을 섞어서 쿡하십시오. 준비 음료는 뚜껑 아래에 있고 컵에 붓는다. 원하는 경우 계피 스틱을 추가하여 따뜻한 형태로 제공하십시오.