여름은 잊을 수없는 맛뿐만 아니라 혜택을주는 자연스런 상쾌한 음료를 마실 때입니다. 이 음료 중 하나를 즐기고 싶다면 온 가족이 반드시 즐길 수있는 크랜베리 젤리를 만드는 법을 알려줄 것입니다.
키셀 크랜베리 - 조리법
성분 :
- 크랜베리 - 50g;
- 물 - 1 품목;
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 감자 녹말 - 2 tsp.
준비
크랜베리에 가고, 그것을 여과기에 넣고 끓는 물로 자른다. 물이 빠지게 한 다음, 딸기를 숟가락으로 저어줍니다. 크랜베리 쥬스 를 깨끗한 용기에 넣고 서늘한 곳에 보관하십시오. 열매는 속박에 넣어 주스를 에나멜 냄비에 짜 넣습니다.
그 후에 뜨거운 물로 짜내고, 불을 넣고 종기를 가져온 다음, 다시 패킹에 넣고 다시 냄비에 넣으십시오. 설탕 3 티스푼을 넣고 다시 끓으십시오. 이때 ¼ 컵의 여과 액을 식히고 감자 전분을 녹입니다.
젤리가 끓으면 항상 저어 묽은 전분을 부어서 끓여서 즉시 다른 그릇에 부어 넣습니다. 동시에 거품이 생기지 않도록 액체를 방해하는 것을 잊지 마십시오. kissel이 조금 식힌 후에, 주스를 부어서 으깬 열매를 짜내십시오. 음료수 준비가 끝났습니다. 애완 동물을 치료할 수 있습니다.
크랜베리와 블루 베리의 젤리 요리법
당신이 더 강렬한 맛을 좋아한다면, 우리는 크랜베리, 블루 베리 및 건포도에서 젤리를 준비하는 방법을 공유 할 것입니다.
성분 :
- 크랜베리 - 50g;
- 건포도 - 50 g;
- 블루 베리 - 50g;
- 전분 -50 g;
- 설탕 - 120g;
- 가루 설탕 - 30 g;
- 우유 - 180 ml.
준비
장과를 쑤시고, 쥬스를 헹구고 짠다. 물로 퍼프를 짜내고, 요리하고, 변형시킨 다음 설탕을 넣고
다음 젤리의 표면을 가루 설탕으로 뿌리고 빨리 식 힙니다. 따라서 열매의 색과 냄새를 유지하게되며 열매 안에 포함 된 비타민의 파괴가 최소화됩니다. 원하는 경우 약간의 구연산을 음료에 첨가 할 수 있습니다. 너는 꽤 두꺼운 젤리를 얻을 것이다. 차가운 물로 미리 적신 곰팡이에 그것을 부은 다음 얼려서 꽃병에 옮기십시오. 우유 또는 크림으로 젤리를 제공하십시오.
또한 위의 조리법을 사용하여 잼에서 젤리를 준비하고 신선한 딸기로 바꿀 수 있습니다.