술집의 구색에서 나온 고전 간식 은 양파 링과 비교할 수 없습니다. 그러나 완벽하게 준비된 스낵을 시도하기 위해 술집에 갈 필요는 없지만 치즈로 양파 링의 조리법 중 하나를 실현하는 것만으로 충분합니다.
타자에있는 치즈를 가진 양파 반지 - 조리법
배터에 직접 강판 치즈를 넣기로 결정한 경우, 맛이 충분히 표현 될 수있는 날카로운 종류를 선택하십시오.
이 조리법에서, claret는 맥주 (사과 쥬스로 대체 될 수 있음)와베이스의 전분으로 인해 무성하고 싱싱합니다.
성분 :
- 밀가루 - 115 g;
- 전분 35 g;
- 계란 - 1 조각;
- 맥주 - 185 ml;
- 파르 메산 치즈 - 35 g;
- 튀김 용 식물성 기름;
- 양파 - 2 개.
준비
맥주를 만들기 전에 맥주를 시원하게하여 문자 그대로 얼음을 만드십시오. 첫 번째 몇 가지 건조 재료를 소금 한 조각과 연결하십시오. 밀가루와 전분의 혼합물에, 계란에서 치고, 맥주에서 따르고 그것을 즉시 섞으십시오. 혼합물에있는 작은 덩어리에 대해 걱정하지 마십시오. 배터에 강판 치즈를 첨가하고 그것으로 양파를 담그십시오. 배터의 과도한 양이 배수되도록하고 즉시 튀겨지기까지 양파가 튀 깁니다.
고기를 다진 고기와 치즈를 넣은 양파 링
성분 :
- 갈은 소고기 - 490 g;
- 양파 - 2 개;
- 계란 4 개 세트
- 밀가루 - 115 g;
- 빵가루 굽기 용 크래커 - 130 g;
- 치즈 -85 g;
- 튀김 기름.
준비
양파를 3cm 두께의 고리로 나누고 양념장에 생선을 넣고 양파 링에 구멍을 채 웁니다. 먹거리의 절반을 놓았을 때 중앙에 단단한 치즈 조각을 넣고 나머지 먹거리를 덮어 라. 표준 패턴에 따라 양파 링을 변형 시키십시오 : 밀가루, 계란, 비스킷, 패턴을 두 번 반복하십시오. 그런 다음 반지를 예열 된 기름에 넣고 5 ~ 6 분 정도 튀 깁니다.
치즈로 양파 링을 만드는 법?
성분 :
- 양파 - 2 개;
- 치즈 -140g;
- 계란 - 5 개;
- 밀가루 -210g;
- 빵 부스러기 - 320 g;
- 튀김 기름.
준비
양파를 동일한 두께의 고리로 나눕니다. 그 중 하나가 두 번째 것보다 약간 더 커지도록 반지를 들어 올리십시오. 따라서 반지 사이에 틈이 형성되어 치즈 조각을 넣을 수 있습니다. 치즈를 스트립으로 나누어 양파층, 밀가루, 양파, 빵 부스러기에 팬 양파 링을 두 번 반복 한 다음 튀겨 질 때까지 볶습니다.