생강 은 고대부터 다양한 요리에 사용 된 향신료입니다. 그래서 아시아 국가들에서는이 식물의 신선한 뿌리가 설탕에 담겨서 잼이 만들어집니다. 인도에서는 밀가루에 건조한 형태로 첨가하여 곰팡내 나는 냄새가 나는 것을 방지합니다. 서유럽 요리에서는 푸딩이나 맥주를 준비하는 것이 거의 불가능합니다. 러시아 요리에서 생강은 16 세기에 유명해졌습니다. 그것은 꿀, 크 바스, 브래지어, 그리고 맛있는 것의 방향제 첨가제로 사용되었습니다.
몇 년 전, 생강차는 많은 국가에서 매우 인기가되었습니다. 그 이후로, 그는 자신의 입장을 포기하지 않았습니다. 그리고 이것은 사고가 아닙니다. 이 향신료의 음료는 단순히 훌륭합니다. 맛있고 맛있습니다. 그래서 그는 글자 그대로 내부에서 몸의 열을내어 겨울의 추위를 달래고 싸우는 가을 겨울 기간에 사용할 수 있습니다. 또한, 그녀의 모습을 따르는 모든 소녀는 이것이 여분의 파운드와 싸울 수있는 훌륭한 도구라는 것을 알고 있습니다. 덜 생강 차와 건강을 위해 유용합니다 - 독소를 제거하고 소화 과정을 개선시킵니다.
이 음료는 차갑고 따뜻하고 뜨겁게 마실 수 있습니다. 모든 음료를 즐기면서 천천히 마시는 것이 낫습니다. 그것을 처음 시도하는 사람은 확실히 화상을 입는 것을 알아 차립니다. 따라서 점차적으로 그 특성에 익숙해지기 위해 매우 희석 된 차로 시작하는 것이 좋습니다.
이 매운 음료에 대한 많은 요리법이 있습니다. 우리는 당신이 꿀과 레몬과 생강차를 만드는 법을 배울 것을 제안합니다.
생강 홍차 - 레몬과 꿀 - 제조법
성분 :
- 물 - 500 ml;
- 레몬 - 1 개;
- 생강 - 12-15 g;
- 여보 - 3-4 st. 숟가락.
준비
우리는 생강 뿌리를 깨끗이 닦은 다음 잘게 빻아서 닦습니다. 유리 접시 (항아리, 주전자)에 반 레몬에서 주스를 쥐어 짜십시오. 거기에 우리는 갈가리 찢긴 생강을 넣습니다. 모두 끓는 물로 채 웁니다. 우리는 뚜껑을 닫고 수건으로 포장합니다. 적어도 15 분 동안 기다려야합니다. 꿀 꿀을 넣고 레몬의 나머지 절반을 동그랗게 찻잔 위에 부어주세요.
생강 홍차 레몬
성분 :
- 물 350-370 ml;
- 금송화 - 10 꽃;
- 생강 - 10-15 g;
- 계피 -1 스틱;
- 레몬 - 1/3 개;
- 녹차 - 1 작은 술.
준비
금송화 꽃잎을 떼어 내고 헹구어서 약간 말린 후 닦아냅니다. 우리는 생강을 깨끗이 자르고 자른다. 물로 채우고 불에 보내십시오. 물이 끓을 때 4-5 분 동안 요리하십시오. 우리는 칼렌듈라 꽃잎, 계피 스틱, 레몬 머그컵, 녹차를 주전자에 넣습니다. 거기에 생강수를 채 웁니다. 뚜껑을 닫고 7-10 분 동안 덮으십시오. 우리는 과자와 함께 차를 제공합니다.
생강 홍차 꿀
성분 :
- 신선한 생강 - 35-40 g;
- 물 - 800 ml;
- 말린 살구 - 150 g;
- 꿀 - 2 큰술. 숟가락;
- badonia - 2 별;
- 계피 -1 스틱.
준비
말린 살구와 큐브 또는 큐브로 잘라. 생강은 세척, 씻어 내고 얇게 썬다. 얇게 썬 모양은 얇은 원입니다. 우리는 냄비에 물을 데우고, 바론, 계피 스틱, 꿀을 넣습니다. 2. 필요하면 거품을 제거하십시오. 말린 살구와 생강을 보온병에 넣고 매운 시럽을 부어 7-12 시간 동안 둡니다.
생강차를 레몬과 함께 끓이는 방법?
성분 :
- 끓는 물 - 1 리터;
- 레몬 - 1 개;
- 생강 - 30-35 g;
- 설탕 또는 꿀 - 2 큰술. 숟가락.
준비
생강 청결하고 문지릅니다. 이 식물의 뿌리에 섬유질이 많으면 칼로 긁는 것이 더 낫습니다. 그래서 불필요한 모든 것을 제거하는 것이 더 쉽고 빠릅니다. 우리는 생강을 주전자에 레몬 쐐기로 연결합니다. 끓는 물로 채 웁니다. 우리는 그것을 고집하여 편안한 온도로 식혀줍니다. 설탕과 함께 차를 마시거나,이 음료를 사용하는 목적이 꿀로 체중을 줄이는 것이라면.