우즈 바르는 보통 청량 음료이지만, 추운 계절에 그 유용성을 과소 평가해서는 안됩니다. 추위에, 이러한 형태의 음료, 따뜻한 형태, 방법뿐만 아니라 따뜻하게뿐만 아니라 유비 쿼터스 catarrhal 질병으로부터 보호합니다. 특히 항아리는 설탕을 넣지 않고 끓이지 않고 대부분의 유용한 물질을 파괴하는 긴 열처리가없는 상황에서 후자와의 차이점이 있기 때문에 설탕을 넣는 것보다 훨씬 더 유용합니다.
개 로즈에서 허니를위한 요리법
성분 :
- 개 장미의 말린 엉덩이 - 10-15 개;
- 물 - 500 ml;
- 감미료 (설탕, 꿀) - 맛볼 수 있습니다.
준비
장미 엉덩이를 준비하기 전에 조심스럽게 과일을 씻어서 한 시간 동안 찬물을 부으십시오. 시간이 지나면 부풀린 개를 냄비에 넣고 담수를 반 리터 붓습니다. 우리는 모든 것을 불에 태우고 음료를 끓게 가져옵니다. dogrose를 끓여야 2-3 분이 지나서는 안되며, 그 후에 꿀이 뚜껑으로 덮여 하루 동안 붓는다. 그런 다음 항아리를 변형시키고 가볍게 가열하여 선택한 감미료 인 설탕이나 꿀을 녹입니다.
장미 엉덩이와 레몬에서 우즈 바
성분 :
- 물 - 1.5 리터;
- 개 장미의 말린 엉덩이 - 25-30 개.;
- 레몬 - 1 / 2 개.;
- 꿀 또는 설탕 - 취향에.
준비
이전 제조법과 마찬가지로 과일을 먼저 헹구어 차가운 물로 부어야합니다. dogrose가 몇 시간 동안 주입 된 후에, 담수로 부어서 불에 붙일 수 있습니다. 끓기 후에, 3-5 분 후에 매듭을 요리하십시오, 그 후에 음료는 격판 덮개에서 제거되고 레몬에 추가 한 조각이다. 우리는 하루에 우즈 나르를 주지만 몇 시간이 걸릴 수도 있습니다. 따뜻한 음료에서 꿀이나 설탕을 재배합니다.
야생 장미와 사과의 우즈 바르
성분 :
- 물 - 1 ℓ;
- 말린 엉덩이 - 15-20 조각;
- 여보 - 취향에;
- 계피 -1 스틱;
- 사과 - 2 개.
준비
차가운 물에 미리 담근 장미 엉덩이, 냄비에 저어 신선한 물을 부어. 거기에서 우리는 또한 조각으로 잘린 사과를 보냅니다. 우리는 계피를 올려 놓는 것을 잊지 않고 재료에 냄비를 얹고 3-5 분 동안 요리합니다.
우리는 준비된 매듭을 남겨 둡니다 : 최소 2 시간, 최대 하루입니다. 따뜻한 음료 만이 단맛을 유지합니다. 이 목적을 위해 설탕을 사용할 수는 있지만 천연 및 맛을 낸 꿀로 대체하는 것이 더 낫고 훨씬 더 유용합니다. 매듭은 뜨겁고 차가울 수 있습니다.