집에서 겨울에 호박 주스 - 유용한 음료의 준비를위한 최고의 요리법

겨울에는 집에서 호박 주스를 보존 한 후에는 매일 음료를 준비 할 필요가 없으므로 시간을 절약 할 수 있습니다. 지평선의 밝은 태양 색은 비수기의 흐린 추운 날에 기분을 들어 올릴 것이고 음료의 독특한 구성으로 몸에 필요한 요소를 채울 것입니다.

호박 주스 - 좋고 나쁜 마시는 방법?

호박 주스는 구성 물질로 인한 이익과 피해가 가능한 한 자주 전세계의 영양사가 사용하도록 권장합니다. 풍부한 비타민과 다양한 미네랄은 신체에 상당한 영향을 미칩니다.

1. 호박 주스를 사용하면 면역 기능을 강화하고 피부, 머리카락, 손톱 및 신체 전체의 상태를 개선 할 수 있습니다.
2. 음료는 심장, 혈관 및 간 질환에 정기적으로 사용하도록 지시됩니다.
3. 밤에는 꿀을 마시고 술 한잔하면 불면증을 없애고 스트레스를 극복하고 수면을 개선하는 데 도움이됩니다.
4. 질병을 예방하거나 몸에 비타민을 보충하기위한 원천으로 호박 주스는 공복시에 0.5 컵을 섭취합니다. 질병의 악화로 증상을 호전시키기 위해 하루 3 번 술을 마시고 원할 경우 1 컵을 마 십니다.
5. 산성도 감소, 소화가 약화되고 장 질환이 동반되는 위장병에 호박 주스를 먹지 않는 것이 좋습니다.

호박 주스를 요리하는 방법?

실제로 야채 펄프를 가공하는 다양한 방법을 적용하여 겨울 동안 호박 주스를 준비 할 수 있습니다. 과즙 짜는기구를 통해 간단하게 통과시킬 수 있지만, 가장 유용한 음료를 신선하게 얻으려면 약간의 분쇄 펄프가 종종 첨가됩니다. 설탕의 양은 맛을 내기 위해 조절할 수 있으며, 동시에 구연산을 첨가 할 수 있습니다.

성분 :

• 호박;
• 알갱이 설탕 - 3-5 st. 주스 1 리터당 숟가락.

준비

1. 그리고 호박은 편리한 방식으로 주스를 쥐어 짜 웁니다.
2. 음료를 달고 감미료를 넣고 몇 분 동안 끓인 후 끓인 다음 멸균 된 병에 부어 넣습니다.
3. 호박 쥬스를 집에서 겨울 끓인 뚜껑에 밀봉하여 완전 냉각 될 때까지 거꾸로 감 쌉니다.

겨울을위한 살과 호박 주스 - 조리법

펄프와 호박 주스의 준비는 사소한 신선한의 생산과 근본적으로 다릅니다. 이 경우, 과즙 기는 필요 없지만 음료수 직접 혼합기를 간단하게 준비 할 수 있습니다. 가제트를 사용하지 않을 경우, 고운 체로 튀긴 호박 덩어리를 다시 문지르고, 다시 끓여야합니다.

성분 :

• 신선한 호박;
• 정제수;
• 설탕과 구연산 - 맛.

준비

1. 호박은 딱딱한 피부와 씨앗에서 벗겨집니다.
2. 육체는 2 ~ 4cm의 조각으로 자르고 요리 용기에 넣어집니다.
3. 완전히 코팅 될 때까지 물로 호박 덩어리를 붓고 끓입니다.
4. 부드러워 질 때까지 채소 덩어리를 삶아서 믹서기를 덩어리로 만드십시오.
5. 맛에 설탕과 시트르산을 넣고 잠시 끓여주세요.
6. 집에서 조리 한 호박 주스는 멸균 된 용기에서 뜨겁게 뚜껑을 덮고 냉각 될 때까지 밀봉합니다.

과즙 짜는기구 - 조리법을 통해 겨울을위한 호박 주스

juicer를 통해 겨울 동안 호박 주스를 짜내는 것이 가장 편리합니다. 짜기는 맛있는 컴포트, 모든 종류의 캐서롤을 만들거나, 부드러워 질 때까지 물로 베이킹하거나 끓여서 체로 섞은 다음 끓는 동안 주스에 첨가 할 수 있습니다.

성분 :

• 호박 - 2-2,2 kg;
• 정제수 - 2 리터;
• 구연산 0.5 티스푼 또는 맛.
• 알갱이 설탕 - 150g 또는 맛.

준비

1. 주 서기를 통해 준비된 호박 펄프에서 주스를 짜내십시오.
2. 담수를 희석하고 설탕과 구연산을 넣으십시오.
3. 음료를 끓여서 즉시 찌는듯한 마른 병에 붓고 단단히 밀봉하고 식기 위해 뚜껑으로 뒤집습니다.

주스 밥솥에있는 호박 주스

주스의 행복한 주인을위한 호박 주스를위한 뒤에 오는 조리법. 이러한 골재는 불필요한 번거 로움과 살균을하지 않고도 펄프와 함께 음료를 준비하는 데 도움이됩니다. 쥬스의 흐름이 완료된 후에 음료를 채소 펄프로 채우려면 상부층에서 부드럽게 슬라이스를 휘저어 그 덩어리가 튜브를 따라 병 안으로 이동할 때까지 기다리십시오.

성분 :

• 호박 - 2-2,2 kg;
• 구연산 - 맛에;
• 알갱이로 만든 설탕 - 맛.

준비

1. 장치 바닥에 물을 붓습니다.
2. 위층에는 호박색 살을 자른 작은 크기가있다.
3. 스토브에 sokovarku를 두십시오, 콘테이너는 기성품 주스를 모으기 위하여 콘테이너의 밑에 둔다.
4. 결과물 인 음료를 맛을 내기 위해 마음대로, 물로 희석하여 끓입니다.
5. 증기 용기에 겨울을 위해 주스 밥솥에 뜨거운 호박 주스를 봉인하십시오.

멀티 바크에서 겨울을위한 호박 주스

호박 주스의 준비는 안전하게 다 변수 장치에 맡길 수 있습니다. 호박 고기는 열처리 중에 완벽하게 끓어서 거의 타는듯한 불쾌한 순간을 없애줍니다. 쥬스가 두꺼운 것으로 밝혀지면 원하는 텍스처로 희석 한 다음 다시 끓여서 코르크 마개로 끓일 수 있습니다.

성분 :

• 호박 - 2.5 kg;
• 정제수 - 1ℓ;
• 시트르산 -15g;
• 설탕 - 0.5 잔.

준비

1. 껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기의 야채 펄프를 그릇에 넣습니다.
2. 물을 넣고 설탕을 붓고 멀티 박스 40 분 안에 호박 주스를 준비하십시오.
3. 생성 된 질량 블렌더를 최대한 균일하게 연마하고, "Varka"모드로 끓여야하며 멸균 용기에 음료를 포장하십시오.

오렌지와 호박 주스

가장 조화롭고 균형 잡힌 맛은 오렌지 주스로 집에서 요리 한 호박 주스입니다. 종종 갓 짜낸 감귤 쥬스만을 사용하여 최종 음료에 섬세한 신맛과 섬세한 상큼한 향기를 더합니다.

성분 :

• 호박 - 2 kg;
• 정제수 - 2 리터;
• 오렌지 주스 - 1 리터;
• 구연산 - 맛에;
• 알갱이 설탕 - 2 컵.

준비

1. 물과 설탕으로 시럽을 준비합니다. 정제 된 호박의 큐브를 내리고 부드럽게 썬다.
2. 조각을 소쿠리에 부은 다음 블렌더로 펀치하고 희석하여 오렌지 주스와 시럽으로 원하는 밀도로 희석하십시오.
3. 구연산을 넣고 주황색 호박 주스를 끓인 다음 찐 용기에 밀봉합니다.

겨울을위한 말린 살구를 가진 호박 주스

맛있는 음식은 말린 살구와 함께 겨울 호박 주스를 위해 조리됩니다. 살구의 간신히 감지 할 수있는 노트는 채소의 맛을 우세하게 강조하고 음료의 특성을 더 잘 변모시킵니다. 설탕의 양은 호박의 등급과 초기 단맛에 따라 조정될 수 있습니다.

성분 :

• 호박 - 2 kg;
• 당근 2 개 세트
• 정제수 - 6 리터;
• 말린 살구 - 200g;
• 시트르산 -10g;
• 알갱이 설탕 - 2-3 잔.

준비

1. 호박 펄프의 필요한 양을 준비하고, 당근을 청소하십시오.
2. 야채를 썰어 3 리터의 물을 부어서 씻은 살구를 넣고 약 1 시간 동안 성분을 익히십시오.
3. 블렌더로 용기 내용물을 갈아서 물로 희석하고 감미료를 넣어 구연산을 부어주세요.
4. 30 분이 지난 후, 호박은 살균 된 용기에 말린 살구가있는 호박 주스를 부어 밀봉합니다.

겨울을위한 호박 사과 주스

원래 음료의 고전적인 맛을 다변화하는 사과를 첨가하여 집에서 호박 주스를 만드는 것이 참신하고, 신맛과 독특한 과일 향기를 줄 것입니다. 이 경우, 비타민 음료의 준비를 위해 과즙 짜는기구가 필요합니다.

성분 :

• 호박 펄프 및 사과 - 각각 1kg;
• 레몬 껍질 (선택) - 취향에;
• 과립 설탕 - 250 g.

준비

1. 그들은 과즙 짜는기구를 통해서 야채와 사과 커트를 통과한다.
2. 생성 된 신선한 것을 에나멜 용기에 넣고 설탕과 레몬 향을 첨가하고 음료를 끓여야합니다.
3. 결과물을 찐 용기에 넣고 밀봉 한 후 냉각시킨 다음 마무리하십시오.

호박과 당근 주스

실제 비타민 복합체와 카로틴 붐은 다음과 같은 제조법에 따라 겨울 동안 당근 - 호박 주스를 수확하게됩니다. 음료는 겨울철 비타민의 균형 부족을 완전히 보완하며 맛있는 음료의 맛을 즐기실 수있는 기회를드립니다.

성분 :

• 호박 - 2 kg;
• 당근 - 1 kg;
• 정제수 - 맛에;
• 과립 설탕 - 400 g.

준비

1. 호박 펄프와 당근을 얇게 썰어 뚜껑을 덮을 때까지 냄비에 물을 부어 넣습니다.
2. 조각의 부드러움까지 야채 덩어리를 삶아서 믹서기를 균질성에 뚫습니다.
3. 설탕과 함께 Sdahrivayut 퓌레, 필요한 경우 물로 희석하고 끓게 가져.
4. 뜨거운 주스는 멸균 된 용기에서 닫힙니다.

겨울에는 구연산과 호박 주스

호박 주스에서 얻은 주스는 다른 신선한 주스로 보충하거나 레몬 주스로 산성화하거나이 경우에는 구연산을 넣으면 더 맛있습니다. 유사한 방식으로 제조 된 음료는보다 높은 안전 계수를 가지며 저장 조건에 대한 요구가 적습니다.

성분 :

• 호박 - 2 kg;
• 시트르산 -0.5 tsp;
• 정제수 - 2 리터;
• 과립 설탕 - 300 g.

준비

1. 호박은 깨끗하게되고, 조각으로 잘려지고, 물로 덮여 부드러워 질 때까지 요리합니다.
2. 블렌더로 단맛을 없애고 레몬 산을 넣으십시오.
3. 음료를 물로 희석하고 1 분간 끓으십시오.
4. 살균 캔에서 겨울 동안 구연산으로 호박 주스를 봉인하십시오.

설탕이없는 호박 주스

믿을 수 없을만큼 건강한 호박 주스 . 소비하기 전에 음료를 달고, 설탕을 첨가하지 않고 겨울을 준비하는 것이 바람직합니다. 빌릿을 이상적으로 보전하면 혈관의 살균을 마실 수 있고 밀폐 밀봉 및 자체 멸균이 가능합니다.

성분 :

• 호박 - 2 kg;
• 정제수 - 2 리터;
• 여보 - 맛.

준비

1. 호박은 물로 깨끗이 씻어서 작은 조각으로 자르고 부드러움을줍니다.
2. 식물성베이스는 물로 희석 한 블렌더와 섞어 캔에 붓습니다.
3. 냉각 될 때까지 완전히 절연 된 20 분 동안 혈관을 소독하십시오.

겨울을위한 크랜베리와 호박 주스

더 유용하고 영양가있는 것은 크랜베리 ​​음료를 준비 할 때 가을 야채를 보충 하면 겨울 동안 수확 한 호박 주스 입니다 . 열매는 추가 비타민과 미네랄로 작업 물을 채울뿐만 아니라 누락 된 신맛과 독특한 맛을줍니다.

성분 :

• 호박 - 2 kg;
• 크랜베리 - 1.5 kg;
• 정제수 - 3 리터;
• 과립 설탕 - 300-400 g.

준비

1. 호박 펄프와 크랜베리는 주 서기를 통과합니다.
2. 음료를 달고 물을 넣으십시오.
3. 더 두껍게 마시고 싶다면 호박 포목의 부드러움에 조금 익히십시오.
4. 주스를 멸균 된 용기에 봉인하고 완전히 식을 때까지 열을 감싼다.