뜨겁고 더운 여름이 왔을 때, 누구든지 뜨거운 커피 나 차를 마시고 싶어하지 않을 것입니다. 대부분이 날씨에서 세계의 어떤 것보다도 더 차갑고 강장제로 상쾌한 몸으로 치료하기를 원합니다. 모든 커피 애호가에게는이 상황에서 탁월한 방법 - 맛있는 음료 - 글래스 (또는 글래스)의 훌륭한 버전 -이 있습니다.
그것은 프랑스에서 처음으로 발명되었고, 그 이후로이 술은 전세계의 미식가를 매우 좋아하게되었습니다. 그 이름은 라틴어 단어 "얼음"에서 얻은 것입니다. 커피 자체는 특히 여름에 인기가있는 아이스크림 음료입니다. 커피 glasse의 준비를 위해 다양한 종류의 아이스크림이 사용됩니다 : plombi, eskimo, cream-brule. 광택을위한 유리는 약 300 ml의 부피를 가진 원뿔 모양을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
보통이 음료는 카페, 레스토랑에서 마시지 만 집에서 쉽게 준비 할 수 있습니다! glasse를위한 많은 조리법이 있습니다 : 초콜릿과 크림, 커피 리큐어, 캐러멜 빵 부스러기, 설탕 파우더 등의 첨가. 결과적으로 바닐라 또는 크림 같은 맛을 지닌 상쾌하고 달콤하며 향긋한 음료를 얻어야합니다.
가정에서 커피 유약을 만드는 방법과 독창적 인 음료를 만들 수있는 특별한 능력으로 가족 구성원을 놀라게하는 방법에 대한 몇 가지 조리법을 살펴 보겠습니다.
커피 제법
성분 :
- 과립 설탕 - 1 티스푼;
- 냉동 아이스크림 또는 바닐라 - 100g;
- 에스프레소 커피 - 100 ml;
- 단단한 쓴 맛의 초콜릿 - 30 g
준비
커피 보이게하는 방법? 그러니 커피를 만들어야합니다. 커피 메이커가 없다면 인스턴트 커피를 사용할 수 있습니다. 우리는 당신을위한 일반적인 방법으로 커피를 준비하고 설탕을 첨가하여 시원하게합니다. 다음으로, 우리는 높은 유리 와인 잔을 가지고 각각의 작은 아이스크림의 바닥에 놓고 조심스럽게 냉각 된 커피를 부어 넣습니다. 우리는 빨대 빨대에서, 위에서 우리는 비벼 진 초콜렛으로 꾸미고 테이블에 낸다. 그게 다야, 놀라운 음료 준비가되어있다. 그것은 체리 또는 딸기와 함께 제공 될 수 있습니다.
조리법 glasse는 또한 차가워지지 않은 뜨거운 커피와 함께합니다. 또한 커피 또는 초콜릿 아이스크림 을 맛볼 수 있습니다. 때때로 glasse를 준비 할 때 커피 리큐어 또는 코냑이 첨가됩니다. 일반적으로 환상을 두려워하지 말고 즉흥 연주하면 성공할 수 있습니다!
크림과 함께 글래스 제조법
성분 :
- 양조 커피 - 200 ml;
- 바닐라 아이스크림 - 200g;
- 초콜릿 시럽 - 2 큰술. 숟가락;
- 크림 33 % - 2 큰술. 숟가락;
- 가루 설탕 - 1 티스푼.
준비
우리는 커피를 먼저 끓이거나 커피 기계에서 요리합니다. 그런 다음 뜨거워지지 않도록 적절하게 식히십시오. 투명도가 높은 유리에 바닐라 아이스크림을 넣고 원하는 경우 초콜렛 시럽 위에 붓습니다. 이제는 차게 한 커피로 모두 채우고 휘핑 크림을 부드럽게 퍼지십시오. 가루 설탕이나 잘게 썬 사탕을 뿌리십시오.
물론 글래스를 약간 다른 방법으로 준비 할 수 있습니다. 먼저 커피를 와인 글래스에 붓고 아이스크림 공만 넣으십시오. 그러나 이것은이 멋진 음료의 맛을 악화시키지 않습니다.
이제 커피 잔을 준비하는 방법을 알게되고, 축제 테이블이나 가족 용 저녁 식사를 반드시 장식하게됩니다! 이 우수한 음료수 안경은 일반적으로 새겨진 종이 냅킨으로 장식 된 판에 놓여지고, 아이스크림 용 디저트 스푼과 커피 용 빨대 2 개가 옆에 놓입니다. 이 음료는 준비 직후에 제공되어야 아이스크림이 녹지 않는다는 것을 기억하십시오.