감미로운 체리에서 나온 설탕에 절인 과일은 분명히 모든 사람들이 즐길 수 있으며 풍부한 색과 신의 맛과 맛있는 향기로 즐거움을 선사 할 것입니다. 우리는 오늘 달콤한 체리에서 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법을 알려 드릴 것입니다.
달콤한 체리 버찌 설탕에 절인 과일
성분 :
- 체리 - 1kg;
- 물;
- 설탕 - 250 g.
준비
그래서 우리는 잘 익은 전체 열매를 선택하고 작은 꽃자루를 뜯어 내고 뼈는 제거 할 수 없습니다. 그 후 체리는 씻어서 소쿠리에 던져 버리고 배수가됩니다. 우리는 음료수를 마시고 따뜻한 물에 깡통을 헹구고 멸균하고 말립니다. 우리는 베리를 뿌리고 가파른 끓는 물로 붓는다. 다음으로 윗면을 뚜껑으로 덮고 약 20 분 동안 그대로 두십시오. 그 후 주석 커버를 구멍이있는 특별구로 교체하고 조심스럽게 팬에 액체를 배출하십시오. 종기에 가져다가 설탕을 부어 모든 결정체가 녹을 때까지 끓여서 요리하십시오. 준비된 시럽으로 다시 체리를 채우고 키로 감 쌉니다. 우리는 항아리를 뚜껑을 아래로 돌려 따뜻한 담요에 싸서 하루 동안 식히게합니다. 우리는 음료를 시원한 곳에 1 년 이상 저장합니다.
구덩이없이 체리의 Compote
성분 :
- 여과 된 물 - 2.5 리터;
- 설탕 - 200g;
- 체리 - 700g;
- 구연산 - 0.5 tsp.
준비
버찌는 철저하게 씻고 조심스럽게 모든 뼈를 꺼냅니다. 그런 다음 큰 냄비에 넣고 물을 부어 몇 분간 끓입니다. 이번에는 항아리를 소독하고 체리로 채우고 준비된 끓는 물로 채 웁니다. 살균 뚜껑으로 꼭대기를 덮고 약 15 분 동안 그대로 두십시오. 또한 액체를 여과하고 깨끗한 팬에 다시 부어 설탕을 부어서 구연산을 버린다. 우리는 설탕에 절인 설탕을 데려 와서 맨 위에 체리를 부어 넣습니다. 평소와 같이 담요로 깡통을 감아 서 1 개월 후 맛있게 맛있는 음료를 즐길 수 있습니다.
체리와 체리의 설탕에 절인 과일
성분 :
- 익은 달콤한 체리 - 200g;
- 체리 - 200g;
- 살구 - 200g;
- 담수 - 1 l;
- 설탕 - 250 g.
준비
따라서 살구, 버찌 및 버찌는 철저하게 씻고, 모든 뼈 및 줄기를 제거하십시오. 우리는 미리 캔을 준비하고, 열매로 반을 채우고 가파른 끓는 물로 꼭대기에 부어 넣습니다. 10 분 동안 그대로두고 액체를 여과하고 냄비에 부어 설탕을 넣고 10 분간 요리하십시오. 우리는 뜨거운 시럽을 깡통에 부어서 뚜껑을 덮고 뒤집어 따뜻한 담요로 감싼다. 우리는 설탕에 절식 식품이 완전히 식을 때까지이 양식을 남긴 다음 저장 용 지하 저장실로 옮깁니다.
감미로운 체리와 검은 건포도의 Compote
성분 :
- 체리 - 1kg;
- 검은 건포도 - 130 g;
- 물 - 1 ℓ;
- 설탕 - 300 g.
준비
열매는 정렬되고 조심스럽게 씻겨지고 쓰레기와 나뭇잎은 제거됩니다. 그런 다음 우리는 건포도와 달콤한 체리를 깨끗한 항아리에 뿌리고 뜨거운 달콤한 시럽으로 채 웁니다. 우리는 25 분 동안 멸균 된 분을 넣은 다음 덮개를 굴려서 뒤집습니다.
흰 체리의 설탕에 절인 과일
성분 :
- 하얀 벚나무 - 400 g;
- 향기로운 고추 완두콩 - 핀치;
- 계피 - 0.5 스틱;
- badonia - 1 개;
- 호두 땅콩 - 0,25 tsp.
- 신선한 민트 - 장식;
- 지상 고수풀 - 0,25 tsp.
- 지상 생강 - 0,25 tsp.
- 설탕 - 4 tbsp. 숟가락.
준비
우리는 흰 체리를 씻어 냄비에 넣고 물로 채우고 그것을 요리합니다. 15 분 후, 후추, 욕조 및 계피 스틱을 첨가하십시오. 그 후 나머지 향신료와 향신료를 넣고 설탕을 부으며 15 분간 끓인 다음 다시 마셔 여과하고 다시 데칸 타르에 부어 넣습니다. 우리는 그것을 식히고 신선한 민트 잎으로 꾸며 테이블에 제공합니다.