구연산은 식품의 절반에 함유되어 있으며 유용한 특성을 지니지 만 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 그들의 건강을 따르는 사람들은 구연산의 이익과 해악에 관심이 있습니다. 이것은 더 자세히 이해되어야한다.
구연산의 화학적 성질
백색 물질은 천연 또는 합성 항산화 물질로 분류 할 수 있습니다. 175 ° C 이상의 가열 과정에서 물과 이산화탄소로 분해됩니다. 구연산은 독성이 적고 빠르게 용해되며 다른 화학 물질과 완벽하게 혼합됩니다. 환경에 무해하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 구연산의 조성은 생산 방법에 달려있다. 감귤류, 바늘, 딸기, 마코 카 줄기 등에서 발견됩니다. 그러나 오늘은 과일에서 산을 얻는 것이 수익이되지 않습니다. 따라서 Aspergillus 속 및 Penicillium 속의 일부 균류를 배양액에서 발효시킴으로써 당류, 설탕, 사탕무, 당밀, 사탕 수수로부터 합성됩니다.
구연산은 얼마나 유용한가?
- 조리시이 물질을 식품 첨가물 E330-E333이라고합니다. 그것은 제품에 달콤한 맛을주고 항산화 작용을합니다. 이 물질은 적당한 양의 건강을 위해 절대적으로 안전합니다. 생산시에는 마요네즈, 케찹, 소스, 통조림, 각종 음료, 가공 치즈, 젤리, 제과 등에 첨가됩니다.
- 구연산은 몸에서 독소를 제거하는 데 도움이됩니다. 그것은 소화에 유익한 효과를 가지고 면역력을 향상시키고 탄수화물을 태운다. 독점적으로 고체 형태로 생산되므로 점막에 해를 끼치 지 않습니다.
- 감기 동안 구연산은 인후통을 부드럽게합니다. 구연산의 30 % 용액을 준비하고 매 시간마다 목구멍을 헹굴 필요가 있습니다. 건조한 구연산 대신에 레몬 조각을 피부없이 서서히 용해시켜 주스가 목구멍 벽에 닿도록 할 수 있습니다.
- 숙취 증후군으로 구연산의 양성 특성이 나타났습니다. 이 경우 중독 된 신체에서 독성 물질을 더 빨리 제거하는 데 도움이됩니다.
- 이 물질의 큰 이점은 새로운 세포의 재생, 증가 된 피부 탄력과 깊은 주름의 감소입니다. 따라서 복부의 산도가 낮은 사람들은이 물질의 내용물로 과일을 섭취하는 것이 좋지만 의사의 처방에 따라 엄격히 섭취하는 것이 좋습니다.
- 구연산은 얼굴의 팽창 된 팽창을 강화하고 미백 효과를냅니다. 얼굴을 닦으려면 2-3 %의 구연산 또는 레몬 즙 용액을 사용해야합니다. 정기적 인 절차를 거친 후에는 피부가 깨끗 해지고 쾌적한 매트 쉐이드를 얻을 수 있습니다.
- 이 물질은 손톱의 아름다움에 유용합니다. 조심스럽게 접시를 다루기 때문에 손톱이 부드럽고 반짝 거리게됩니다. 그러나이 치료법을 적용하는 것은 너무나 종종 불가능합니다. 전문가는 코스 사용을 권장합니다.
구연산에 해롭다.
인체에는 이미 구연산이 포함되어 있으므로주의해서 복용하고 복용량을 관찰하십시오. 너무 포화 된 용액은 특히 민감한 피부를 가진 사람들에게서 피부의 자극에 기여할 수 있습니다. 위 점막의 자극도 발생할 수 있습니다. 호흡기의 자극을 유발하지 않도록 건조한 구연산을 흡입하는 것은 바람직하지 않음을 기억하는 것이 중요합니다.
구연산은 매우 가치있는 제품이지만 적당한 양으로 유용합니다. 따라서 식품과 별도로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 유일한 예외는 과일 이 들어있는 과일 입니다.