오늘 우리는 3 리터짜리 항아리에 체리 주류를 만드는 방법을 알려 드리며 보드카가없는 음료수를 준비하는 요리법을 제공 할 것입니다. 또한 당신을 위해 알코올에 대한 체리 주스의 빠른 준비 옵션. 이 경우에는 3 리터 캔 외에도 벚꽃 잎과 딸기를 기본으로 한 달걀을 준비해야하는 냄비가 필요합니다.
3 리터 항아리에있는 벚꽃 리큐어 - 보드카에 뼈를 가진 조리법
성분 :
- 뼈가 신선한 체리 - 1 리터 3 리터 캔;
- 품질 보드카 - 1,1-1,3 l;
- 모래 설탕 - 70g 또는 맛.
준비
이 조리법에 따라 집에서 체리 맛있는 주류를 준비하려면 어깨가 가득한 체리 딸기로 채워진 3 리터짜리 항아리가 필요합니다. 신뢰할 수있는 생산자와 설탕이 반드시 맛있는 품질의 보드카가 필요합니다. 시원한 물에 장과를 미리 씻고 종이 시트 또는 수건에 펴서 말리는 것이 좋습니다. 보드카로 항아리에 체리를 채 웁니다. 열매의 크기에 따라 다소 차이가있을 수 있지만 내용물을 뜨거운 음료로 완전히 덮어야합니다.
가능한 한 뚜껑을 덮고 12 일 동안 시원하고 어두운 곳에 두십시오. 잠시 후, 향기에 체리 향과 맛이 스며 든 보드카가 다른 병에 부어지고 체리에 설탕을 넣고 잘 흔들어 주며 4 일 동안 고집을 부릴 다른 날을 남겨 둡니다. 이제 거즈 컷을 사용하여 장과에서 주스를 짜내고 향기로운 체리 보드카의 원래 볼륨에 추가하십시오. 이제 완성 된 술을 병에 부어서 시원한 곳에 보관할 수 있습니다.
필요한 경우, 용액을 더 투명하게 만들기 위해 추가로 여과 할 수 있습니다. 이것은 물을 수있는 캔과 면봉으로 할 수 있습니다.
3 리터 항아리에 달콤한 체리 리큐어 - 구덩이없이 조리법
성분 :
- 벚꽃 - 1 kg;
- 품질 보드카 -1 l;
- 모래 설탕 - 2kg 또는 맛.
준비
이 제조법으로 준비된 리큐어는 충분히 달콤함이 드러났지 만 원할 경우 설탕의 양을 줄일 수 있습니다. 열매는 흐르는 물 아래에 잘 있으며 뼈를 추출합니다. 벚나무 펄프는 3 리터짜리 항아리에 넣고 설탕으로 덮어 잘 흔들어줍니다. 몇 시간 후 열매를 주스로 만들 때 품질 보드카를 부어 여러 번 흔들어 2 ~ 3 주 동안 실내 조건에서 주입합니다.
시간이 지남에 따라 우리는 술을 여과하고, 여과하고, 병에 부어서 어두운 장소에 보관합니다.
집에서 체리 리큐어를 벚꽃 잎으로 만들려면 어떻게해야하나요?
성분 :
- 벚꽃 신선한 - 750 g;
- 벚꽃 잎 - 4 큰 한줌;
- 모래 설탕 - 0.5 kg;
- 구연산 - 1 큰술. 숟가락;
- 찬 정제수 - 1ℓ;
- 물을 끓인 - 250 ml;
- 알코올 - 250 ml.
준비
벚나무 리큐어는이 잎 및 알콜에 잎으로 빨리 요리되고, 그러나보다 적게 맛있고 향기로운 것으로 밝혀진다. 처음에는 차가운 물로 벚꽃 열매를 씻어 냄비에 넣고 설탕으로 채우고 잎을 넣고 찬물을 부어 열판에 올려 놓습니다. 계속 저어 주면서 끓인 후 용기의 내용물을 20 분간 익히고 뚜껑 아래에 12 시간 동안 놓아 둔다. 지금은 달이기를 기울이지 말고, 3 리터 항아리에 부어 넣고, 구연산을 넣고, 차가운 끓인 물과 알코올에 부어 넣고, 섞어서 며칠 동안 주장하십시오.