수제 크랜베리 팅크를 알코올로 준비하면 항상 소비하는 알코올 음료의 품질을 확신 할 수 있습니다. 더하여,이 장과에서 크렌베리에서 아주 풍부한 비타민 C를 포함하여 많은 유용한 물질 및 비타민이 있기 때문에, 맛있을뿐만 아니라 유용합니다. 적은 양으로 감기 예방에 사용할 수 있습니다. 알코올에 대한 크랜베리 팅크를 만드는 방법은 아래를 참조하십시오.
크랜베리 팅크 알코올에 - 제조법
성분 :
- 크랜베리 - 1 kg;
- 알코올 - 1 리터;
- 과립 설탕 - 500 g.
준비
씻어서 말린 열매 크랜베리를 고기 분쇄기에서 비틀거나 믹서기로 갈아서십시오. 유리 주전자에 으깬 감자를 넣고 천연 주류를 부어서 뚜껑을 닫은 다음 약 2 주간 고집하십시오. 그런 다음 혼합물을 잘 여과해야합니다. 대부분의 열매와 거즈를 없애기 위해이 목적을 위해 소쿠리를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 음료에 설탕을 넣고 섞어서 6 ~ 7 일 더 양조하게하십시오. 준비 팅크는 병에 담겨 있습니다. 서늘한 곳에 보관하십시오. 4 개월 동안 사용할 수 있습니다.
알코올에서 크랜베리 팅크 준비
성분 :
- 크랜베리 - 1 kg;
- 물 - 1.5 리터;
- 알코올 - 1 리터;
- 설탕 - 300 g.
준비
큰 병에서 우리는 설탕을 부어 차가운 물에 부어서 설탕이 완전히 녹을 때까지 섞고 떠납니다. 크렌베리는 조심스럽게 갈아서 설탕 시럽에 넣습니다. 그런 다음 술을 부어 잘 섞는다. 우리는 깡통으로 깡통을 단단히 닫고 4 일 동안 어두운 곳에 두십시오. 그 후, 우리는 음료수를 걸러 내고 병에 부어 보관합니다.
꿀과 알콜에 팅크 크랜베리
성분 :
- 크랜베리 -200 g;
- 액체 꿀 - 100g;
- 알콜 - 120 ml.
준비
베리 크랜베리를 씻어서 잘 섞은 다음 짜낸 주스. 알콜과 꿀과 섞어 라. 그것을 모두 유리 병에 넣으십시오. 우리는 추운 곳에서 3 일을 주장한다. 매일 은행을 흔들어야합니다.
인스턴트 알코올에 크랜베리 팅크
성분 :
- 잘 익은 크랜베리 - 1 잔;
- 알코올 - 500 ml;
- 알갱이로 만든 설탕 - 맛.
준비
씻은 크랜베리 열매를 끓는 물에 부어 3 분 동안 둡니다. 그런 다음 물이 빠지게되고 장과가 으깬 뒤 술이 부어집니다. 우리는 12-15 시간을 주장하고, 거즈를 거쳐 걸러 내고, 여러 번 접고, 설탕을 넣고, 섞고, 끓여야합니다. 그러나 끓일 필요가 없으므로 알코올이 증발하지 않습니다. 우리는 팅크를 식히고 그만한 준비가 완료되었습니다!
알다시피, 집에서 알콜을위한 크랜베리 팅크 (cupberry tincture)를 준비하는 과정에는 아무 것도 복잡하지 않습니다. 조금 인내심과 맛있는 천연 음료가 준비 될 것입니다!