손님을 친한 파티에 초대 할 때, 주인은 종종 손님들에게 아페리티프로 손님을 제공 할 알코올 음료를 생각합니다. 다양한 종류의 파티는 버몬트에 기반한 다양한 칵테일이 될 수 있습니다.
버몬트 (Vermouth)는 다양한 허브, 씨앗, 수 지 및 과일 향이 나는 디저트 블렌드 와인입니다. 오늘날 세계는 건조, 흰색, 적색, 분홍색 및 쓴맛과 같은 5 가지 주요 버몬트 그룹을 생산합니다. 그들은 버몬트를 순수한 형태로 마시지 않고 희석시키고 다른 음료와 혼합합니다. 버몬트에있는 괴로움 때문에이 음료는 식욕을 증가시키는 성질이 있습니다. 그들은 주로 잔치 전에 그것을, 때때로 디저트 동안 그것을 마 십니다.
버몬트가 함유 된 알콜 칵테일에는 코냑, 보드카, 위스키, 진, 캄 파리, 럼을 넣으십시오. 희석하려면 상당히 다른 과일 주스, 강장제, 콜라, 소다 및 일반 물이 완전히 내려갑니다. 칵테일 안경 장식은 얇게 썬 오렌지 조각, 자몽, 레몬 껍질, 체리, 딸기, 파인애플 또는 복숭아 조각을 제공합니다.
가장 인기 있고 유명한 'Americano', 'Nigroni', 'Manhattan'과 같은 빨간 버몬트가있는 칵테일입니다.
아메리카노 칵테일
성분 :
- 붉은 버몬트 - 30 ml;
- 카 바르 - 30 ml;
- 물 소다;
- 레몬에서 껍질을 벗기십시오;
- 오렌지의 동그라미.
준비 :
유리에 냉각을 위해 얼음을 부을 필요가 있습니다. 버몬트, 캄 파리, 소다, 얼음 조각을 넣으십시오. 모든 믹스. 레몬 껍질을 아로마에 넣으십시오. 주황색 원으로 장식하십시오.
맨해튼 칵테일
성분 :
- 위스키 "Bourbon"- 50 ml;
- 달콤한 붉은 버몬트 - 40 ml;
- 쓴 앙고 수라 - 대시 2 개 (즉, 1 ml);
- 칵테일 체리 - 1 PC.
준비 :
우리는 칵테일이 혼합 된 유리로 얼음을 식힌 후, 모든 재료의 일부를 번갈아 가며 섞습니다. 우리는 차가운 칵테일 글라스에 혼합물을 부어 통조림 된 체리를 장식합니다. 그것은 위스키 와 버몬트가 준비된 모든 칵테일입니다 !
우리는 말린 과일로 장식합니다.
여자들을 위해 버몬트 비안코가있는 부드럽고 강도가 낮은 칵테일이 더 적합합니다. 예 : '이상적'
이상적인 칵테일
성분 :
- vermouth Bianco - 80 ml;
- 강장제 - 50 ml;
- 위스키 - 20 ml;
- 석회 주스 - 20 ml;
- 달콤한 시럽 - 10 ml.
준비 :
얼음으로 차가운 유리에 차례로 모든 성분을 넣고 잘 섞어 칵테일 잔 위에 부어 넣어야합니다.
더 강한 음료를 좋아하는 사람들을 위해 진과 버몬트 "트리오"의 칵테일을 제공 할 수 있습니다.
칵테일 "트리오"
성분 :
- 백색 건조한 버몬트 - 50 ml;
- 빨간 디저트 버몬트 - 50 ml;
- 진 - 50 ml.
준비 :
모든 성분을 섞어서 칵테일 잔 위에 부어 넣으십시오.
버몬트 살바토레가있는 칵테일은 신맛, 보드카, 코냑, 위스키를 첨가하여 과일 주스 또는 소다수로 저어 먹는 것이 좋습니다.
버몬트 (Vermouth)는 다른 강한 정신의 맛을 완벽하게 그늘지게하는 와인입니다. 따라서 보드카 와 버몬트가있는 칵테일 은 어느 회사에서나 항상 인기가 있습니다.