고기는 모든 테이블 위에 놓여져 있어야하며, 어른과 아이들에게 사랑 받고 있습니다. 그러나 때로는 가장 큰 고기 애호가조차도 보통 커틀렛, 자갈 및 기타 평소 요리에 지루해하며 영혼은 다양합니다.
매일 매일 사랑하는 사람들을 위해 요리하는 아씨들은 다양한 요리 외에도 빨리 요리를 준비하고 맛있는 음식을 원합니다. 다진 고기로 건조 - 이것은 잔치의 모든 참가자들을 기쁘게하는 요리 일뿐입니다. 여성은 준비의 용이성과 간편함을 높이 평가할 것이며, 남성과 어린이는 기성품이며 훌륭한 맛을 지니고 있습니다.
우리는 당신을 위해 채워진 건조기 몇 가지 조리법을 선택했습니다. 맛있는 뜨거운 스낵을 준비 할 수 있으며, 저녁 식사 또는 저녁 식사가 될 수 있습니다.
다진 고기로 건조
고기 이외에 채워진 건조기를 준비하려면 다양한 재료를 사용할 수 있지만 먼저 고전적인 조리법을 제공합니다.
성분 :
- 다진 고기 - 300 g;
- 우유 - 150 ml;
- 양파 - 1 개;
- 건조 - 200 g;
- 마요네즈 - 100 g;
- 단단한 치즈 - 150 g;
- 해바라기 씨 기름;
- 소금, 후추 맛.
준비
우유로 건조물을 채우고 부풀 때까지 떠납니다. 양파는 고기 분쇄기에서 섞어서 다진 고기와 섞은 다음 소금과 후추를 넣고 반쯤 조리 할 때까지 버터로 볶습니다. 그런 다음 베이킹 시트에 말린 다음 기름을 발라서 다진 고기를 넣고 마요네즈에 기름을 칠하고 강판 치즈를 뿌린다.
이제 다진 고기로 채워진 건조물을 오븐에 보내고 고기가 준비 될 때까지 약 15-20 분 정도 구우십시오.
고기로 조리법 만들기
기성품을 구입하는 것을 싫어하지만 고기를 선호하는 경우, 여러 종류의 고기를 한꺼번에 결합 할 것을 제안하므로 다음 조리법이 당신을위한 것입니다.
성분 :
- 건조 - 200 g;
- 우유 또는 물 150 ml;
- 단단한 치즈 - 100-150 g;
- 식물성 기름;
- 마요네즈 - 150-200 g;
- 돼지 고기 (닭고기 또는 다른 고기) - 200g;
- 쇠고기 - 200g;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 - 1 정향;
- 소금, 후추;
- 녹색.
준비
물이나 우유에 물기를 담그십시오 - 부 풀릴 필요가 있습니다. 약 10-15 분이 걸리지 만 너무 많이 담그지 않도록하십시오.
이 때 충전물을 준비하십시오 : 믹서기 또는 분쇄기에서 고기를 자릅니다. 양파와 마늘을 떼어 내고 자른다. 그린을 씻고 너무 작게 자르십시오. 양파는 프라이팬에서 약 4 분 동안 튀긴 다음 별도의 그릇에 담습니다. 똑같은 냄비에 반쯤 조리 할 때까지 말린 생선을 넣고 그 후에 다진 고기와 양파를 믹서기에서 다시 받거나 고기 분쇄기를 통과시킵니다.
결과물에 마늘, 마요네즈, 채소, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다. 베이킹 트레이에 기름을 바르고 건조시킵니다. 각 다진 고기를 넣으려면 작은 슬라이드를 돌려서 마요네즈를 얹고 (원하신다면 치즈없이 마실 수 있습니다) 치즈를 뿌려주세요.
180도 가열 된 오븐 건조 오븐을 보내고 약 20 분 동안 요리하십시오.
고기로 요리하기 - 요리법 2
자신의 건강을 좋아하고 마요네즈를 싫어하는 사람들을 위해 다진 고기로 건조를 준비하는 방법을 알려 드리며, 이는 거의식이 요리가 될 것입니다.
성분 :
- 닭고기 - 300 g;
- 건조 - 200 g;
- 우유 - 1 품목;
- 토마토 - 2 개;
- 치즈 하드 - 150 g.
준비
젖을 담그고 젖을 마를 때까지 기다리십시오. 말린 것에서 중간 크기의 공을 섞고, 토마토를 조각으로 자르고, 치즈를 발라 낸다. 베이킹 트레이에서 이것을 말린 다음이 기름 앞에서 기름을 바르고 다진 고기 볼을 꼭대기에 올려 놓고 토마토로 덮어 치즈를 뿌린다. 오븐을 180 °로 예열하고 40-50 분 동안 구우십시오.