오트밀 쿠키는 건포도, 말린 과일 , 견과류 등의 다양한 첨가물을 첨가하여 쿠키의 맛을 크게 향상시킬 때마다 다르게 요리 할 수 있습니다.
기성품 인 오트밀을 구입할 필요는 없습니다. 오트밀을 부수기위한 블렌더로 충분할 것입니다. 이 절차는 쿠키에 이상한 바삭 바삭함을 제공합니다.
오트밀과 커티지 치즈의 쿠키 제조법
성분 :
- 귀리 조각 - 1 잔;
- 계피 분말 - 1 티스푼;
- 커티지 치즈는 저지방입니다 - 100g;
- 버터 - 2 큰술. 숟가락;
- 과립 설탕 - 0.5 컵;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 제빵 용 베이킹 파우더 - 1 티스푼.
준비
인스턴트 요리의 오트밀 플레이크, 커피 분쇄기 또는 밀가루 믹서기에서 갈아서 코티지 치즈를 제외한 모든 재료를 첨가하고 잘 섞는다. 30 분 동안 서서 코티지 치즈를 조심스럽게 혼합합시다. 받은 덩어리에서 우리는 구슬을 형성하고, 우리는 그것들을 양피 지의 얼룩이 진 시트에 놓고, 베이킹 시트에 예비 선을 긋습니다. 우리는 오븐에 넣고, 180 도의 온도로 25 분 동안 가열하거나 아름다운 홍당무에 둡니다. 시간은 오븐의 기능에 맞게 조정할 수 있습니다.
땅콩 버터와 함께 오트밀로 만든 치즈, 쿠키
성분 :
- 귀리 조각 - 1 잔;
- 바닐라 가루 - 1 찻 숱가락;
- 밀가루 - 2/3 컵;
- 땅콩 버터 (균일) 페이스트 - 1/3 컵;
- 버터 또는 마가린 - 1/4 컵;
- 과립 설탕 - 1/4 컵;
- 갈색 설탕 - 1/2 컵;
- 계란 - 1 조각;
- 제빵 용 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 소금 - 1/2 tsp;
채우기를 위해 :
- 땅콩 버터 - 1/3의 컵;
- 크림 20 % 이하 지방 함유량 - 1/3 컵;
- 가루 설탕 - 200 g.
준비
부드러운 버터 버터 또는 마가린은 두 종류의 설탕으로 갈아서 달걀과 밀가루에 베이킹 파우더, 소금 및 바닐라 가루가 섞여 있습니다. 그런 다음 분쇄 된 프리 귀리 플레이크를 넣고 균질해질 때까지 혼합하십시오. 반죽이 부서지면 물이나 우유를 조금만 더 섞으십시오. 완성 된 덩어리에서 숟가락으로 베이킹 트레이에 펼쳐 가볍게 눌러 모양을 만듭니다. 비스킷을 180도에서 10 분에서 15 분 동안 구우십시오.
땅콩 버터와 설탕 가루로 크림을 채찍질하고 완성 된 냉각 쿠키에 결과물을 펴고 다른 것으로 덮습니다. 그리고 즐기십시오. 식욕을 돋우십시오!