겨울을위한 오렌지와 베리의 잼 - 특이한 진미를 만들기위한 독창적 인 요리법

보존 식품의 원래 구색은 구즈 베리와 오렌지의 준비된 잼 일 것입니다. 이러한 진미는 여러 가지 방법으로 준비되지만, 결과적으로 맛있고 맛있는 단맛이 항상 밝혀 지므로 어린이와 까다로운 성인 모두에게 어필 할 수 있습니다.

오렌지 잼에서 잼을 만드는 법?

오렌지와 함께 구즈 베리 잼은 간단하고 불면증에서 더 복잡한 것에 이르기까지 다른 조리법을 사용하여 준비됩니다. 열매는 감귤과 완벽하게 결합되어 있기 때문에 요리 방법에 관계없이 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다.

1. 오렌지가있는 구즈 베리에서 가장 단순한 잼. 쿡 빌렛은 오래 걸릴 필요가 없으므로 성분이 ast은 성질을 잃지 않고 섬세함이 두껍게 나타납니다.
2. 감귤을 사용할 때 흰색 부드러운 피부를 제거해야합니다. 그렇지 않으면 잼이 씁쓸 해집니다.
3. 오렌지와 함께 구즈 베리에서 맛있는 잼은 종종 다른 과일로 보충됩니다 : 레몬, 키위, 바나나. "Royal"진미는 분쇄 된 호두를 첨가하여 이루어집니다.
4. 감귤류 껍질은 펙틴이 풍부합니다. 왜냐하면 빌렛에 그 존재가 의무적이기 때문에 잼을 만들 것입니다.

겨울을위한 오렌지와 구즈 베리의 보석

구즈 베리와 오렌지의 보석은 블렌더로 모든 재료를 깨뜨려 균일하게 만들 수 있습니다. 중요한 오렌지는 뼈를 깨끗이 닦고 제거합니다. 잼은 신속하게 조리되고 고온에서 이루어 지므로 조리 과정에서 제품의 점도가 떨어지지 않습니다. 설탕 함량이 높기 때문에 빌렛은 오래 동안 보관되어 악화되지 않습니다.

성분 :

• gooseberries - 1 kg;
• 설탕 -1,2 kg;
• 오렌지 2 개.

준비

1. 오렌지 컷 오렌지 껍질, 흰 껍질과 뼈 제거합니다.
2. 구즈 베리는 씻어서 꼬리를 자른다.
3. 블렌더를 풍성하게하고 오렌지 펄프에 구즈 베리를 불어 넣으십시오.
4. 설탕을 퓌레에 넣고 3 시간 동안 그대로 두십시오.
5. 잼을 끓여서 거품을 제거하십시오.
6. 10 분 동안 삶아.
7. 준비된 용기 위에 붓고 커버를 감싸고 뒤집어 따뜻한 담요로 싸십시오.
8. 2 일 후 구스베리와 오렌지에서 저장고에서 겨울철에 잼을 옮깁니다.

오렌지와 레몬이 든 구즈 베리의 잼

오렌지와 레몬으로 구즈 베리에서 잼을 만드는 방법은 어렵지 않습니다. 진미 성분에 함유 된 설탕과 감귤의 함량이 높기 때문에, 수확은 최소한 1 년 이상 오랫동안 저장됩니다. 진미의 맛은 매우 풍부 해 지므로 바닐라를 첨가하는 것이 매우 적절할 것입니다.

성분 :

• 구즈 베리 -2 kg;
• 설탕 - 2.2 kg;
• 오렌지 - 1 조각;
• 레몬 - 1 개;
• 바닐린 -5 g.

준비

1. 감귤에서 껍질을 벗기고 흰 껍질과 뼈를 제거하십시오.
2. 펄프와 천을 블렌더 보울에 넣으십시오.
3. 구즈 베리는 씻어서 꼬리를 자르고 오렌지로 옮겼습니다.
4. 모든 재료를 치고 냄비에 넣어 설탕으로 덮어 라. 4 시간 동안 방치하십시오.
5. 스튜를 넣어 모든 거품을 제거하십시오.
6. 10 분 익힌다. 바닐린을 넣고 섞는다.
7. 준비된 캔에 붓고, 코르크 마개로 뒤집어 열을가합니다.

육류 분쇄기를 통해 오렌지와 구즈 베리에서 잼

아주 달콤한 오렌지 그레이 구즈 베리의 잼이 고기 분쇄기를 통해 스크롤됩니다. 보관 중에 작업 물은 가공되어 항아리의 젤리처럼됩니다. 끓이는 잼은 5 분이 소요되며,이 시간 동안 비타민은 완전히 붕괴 할 시간이 없으며 보존은 매우 유용합니다.

성분 :

• gooseberries - 1 kg;
• 설탕 -1,2 kg;
• 주황색 - 1 pc.

준비

1. 구즈 베리는 씻어서 꼬리를 자른다.
2. 오렌지 껍질을 오렌지에서 껍질을 벗기고 흰 껍질과 뼈를 제거하십시오.
3. 밀 감속기 펄프 감귤류, 풍미 및 구즈베리 스크롤.
4. 설탕을 많이 넣고 중간 크기의 불에 넣으십시오. 모든 거품을 제거하십시오.
5. 5 분을 삶아서 멸균 항아리에 부은 다음 감아 올리고 뒤집어 서서히 식힌다.

"Tsarskoye"오렌지와 구즈 베리에서 잼

오렌지와 견과류가있는 구즈 베리의 맛있는 잼은 매우 간단하게 준비되어 있습니다. 감귤류와 열매는 고기 분쇄기를 통해 스크롤되고, 요리의 중간에 진미 구성에 견과류가 추가됩니다. 튀김 냄비에 프라이팬으로 튀긴 후 완전히 독특한 왕실 맛을냅니다.

성분 :

• 오렌지 - 1 조각;
• 설탕 - 1, 2 kg;
• gooseberries - 1 kg;
• 짓 눌린 견과류 - 2 큰술.

준비

1. 펄프와 오렌지 껍질은 고기 분쇄기를 통해 구즈 베리와 함께 스크롤합니다.
2. 설탕을 넣고 1 시간 가겠습니다.
3. 견과류가 특징적인 향기가 나타날 때까지 마른 프라이팬에서 튀김.
4. 잼을 끓이기 위해 설정하고 거품을 제거하십시오.
5. 너트를 부어 10 분간 끓으십시오.
6. 깡통에 붓고, 말아서 뒤집고 2 일 동안 포장하십시오.
7. 식품 저장실이나 지하실에서 겨울에는 오렌지와 오렌지 베리로 잼을하십시오.

바나나와 오렌지와 함께 베리에서 잼

오렌지와 바나나가 들어간 녹색 구즈 베리로 잼을 만들기 위해서는 열매가 더 많은 주스를 줄여야합니다. 이렇게하려면 이쑤시게로 몇 군데 피어싱해야합니다. 바나나는 요리가 끝날 때 추가되므로 튀지 않고 느낄 것입니다. 그것은 1 년 이상 저장됩니다.

성분 :

• gooseberries - 1 kg;
• 설탕 -1.5 kg;
• 오렌지 - 1 조각;
• 바나나 - 2 개.

준비

1. 구스 베리는 씻어서 꼬리를 자르고 모든 딸기는 이쑤시게로 찔러 넣습니다.
2. 오렌지는 깨끗하게하고, 껍질을 벗기고, 흰 껍질을 벗기고, 육체를 자르고, 껍질을 벗기고 구즈 베리에게 부어줍니다.
3. 설탕을 부어 4-6 시간 동안 그대로 두십시오.
4. 스튜를 넣어 거품을 제거하고 약간의 거품이 생길 때까지 기다렸다가 바나나를 넣습니다.
5. 10 분 삶아서 즉시 캔에 따르십시오.

키위와 오렌지와 함께 구즈 베리에서 잼

오렌지와 함께 구즈 베리에서 나오는 "에메랄드"잼 은 풍부한 맛으로 밝게 나옵니다. 이 조리법에서는 모든 재료를 조각으로 자르고 있지만 고기 분쇄기를 스크롤하거나 믹서기로 채찍질 할 수 있습니다. Zedru는 가장 작은 강판에 비싸게 잘하고, 그 존재는 구성에서 필수적이며 밀도와 젤리의 일관성을 책임집니다.

성분 :

• 키위 열매 - 4 개;
• gooseberries - 1 kg;
• 오렌지 - 1 조각;
• 설탕 -1,5 kg.

준비

1. 키위는 청소해야하며 큐브로 잘려야합니다.
2. 가늘게 오렌지 껍질 창 살, 뼈와 흰 껍질을 제거, 살을 잘라.
3. 구스 베리는 청소하고, 블렌더로 뚫고 체로 닦아냅니다.
4. 모든 재료를 넣고 설탕으로 덮고 3 시간 동안 그대로 두십시오.
5. 끓여서 거품을 제거하십시오.
6. 삶아 10 분, 항아리와 코르크에 부어.
7. 신속하게 차가워지면 잼의 녹색을 보존하는 데 도움이됩니다.

오렌지와 함께 구즈 베리 전체 열매에서 잼

오렌지와 함께 전체 구즈 베리에서 잼은 녹색 열매에서 준비하고, 풍미는 작은 강판에 문지르고, 펄프는 시럽을 조리 한 주스에서 짜냅니다. 그 치료법은 매우 특이한 감귤류의 맛을 지닌 투명하고 향기로운 것으로 밝혀졌습니다. 이 잼의 구성에는 종종 Badian이 추가되지만 이것이 개별적입니다.

성분 :

• 오렌지 - 2 개;
• 설탕 - 1 kg;
• gooseberries - 1 kg;
• 물 - 0,7 ㎕;
• badon.

준비

1. 풍미를 돋보이게하십시오.
2. 구즈 베리는 씻고, 말리고, 꼬리와 이쑤시게를 잘라냅니다.
3. 풍미와 열매의 용기에 결합하십시오.
4. 오렌지 주스를 짜내고 물과 설탕을 넣고 시럽을 요리하십시오. 20 분 동안 삶아.
5. 딸기에 시럽을 부어 끓으면 10 분간 끓입니다.
6. 스타 리 badyan에 각 항아리 던져에서 잼을 부어, 뚜껑을 단단히 조입니다.
7. 지하실이나 식료품 저장실에서 겨울철 구즈 베리와 오렌지의 잼을 유지하십시오.

오렌지 껍질로 구즈 베리에서 잼

오렌지 껍질을 곁들인 구즈 베리의 아주 특별한 잼. 화려한 경치와 독특한 맛. 이 조리법에 따른 감귤류 껍질은 잘게 썬 것이 아니며 밀짚으로 자르고 구즈 베리와 설탕을 고집하므로 단맛이 오렌지색 향으로 포화됩니다.

성분 :

• 설탕 - 1 kg;
• gooseberries - 1 kg;
• 두 개의 오렌지 껍질.

준비

1. 열매는 씻어서 잘 말려서 꼬리를 자르고 이쑤시개를 찔러냅니다.
2. 풍성하고 설탕이 든 구즈 베리를 밤에 보내십시오.
3. 스튜를 넣어 거품을 제거하십시오.
4. 10 분 동안 삶아. 식히기.
5. 다시 끓여서 10 분 동안 끓여서 캔과 코르크를 부어주세요.

오렌지와 구즈 베리의 잼 - 젤리

주황색 구덩이가없는 구즈 베리의 균질 잼은 모든 성분을 갈아서 얻습니다. 어렵고 힘든 과정이지만 그 결과는 그만한 가치가 있습니다. 저장 중에는 젤리 진미가 두꺼워 지지만 긴급히 구우려면 젤라틴이나 젤리 틱을 넣으십시오.

성분 :

• 오렌지 2 개 세트
• 설탕 - 1 kg;
• 구즈 베리 - 1.5 kg.

준비

1. 오렌지 펄프 및 껍질을 벗 겨 구스베리 블렌드입니다.
2. 체를 통해 덩어리를 닦고, 설탕을 부어 스튜에 얹어 라.
3. 거품을 제거하고, 20 분 동안 익히고, 요리가 끝날 때 집중적으로 저어줍니다.
4. 준비한 용기에 붓는다.
5. 시원한 방에서 겨울에는 구즈 베리 와 오렌지 에서 잼 젤리를 제거하십시오.

멀티 박스에 오렌지가 든 구즈 베리 잼

멀티 바크로 구즈 베리와 오렌지에서 두꺼운 잼을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 장치에 "잼"모드가 없으면 "수프"또는 "퀸칭"을 사용하여 시간을 2 시간으로 연장합니다. 폼이 올라갈 때 프로세스를 따라 제거해야합니다. 볼의 절반 이상을 잼으로 채우지 마십시오.

성분 :

• 구즈 베리 -2 kg;
• 오렌지 2 개 세트
• 설탕 -1,5 kg.

준비

1. 풍미를 껍질을 벗기고, 오렌지의 살을 잘라 내고, 그릇에 모든 것을 넣으십시오.
2. 열매는 씻어서 꼬리를 자르고 이쑤시개로 꿰뚫고 사발에 담아 설탕 층을 쏟습니다.
3. 5-8 시간 동안 그대로 두십시오.
4. 2 시간 동안 퀸칭 (Quenching)에서 요리하고 병, 코르크에 부어 넣습니다.

오렌지와 gooseberries에서 원시 잼

구즈 베리와 오렌지의 가장 유용한 잼 - 요리하지 말 것. 재료는 고기 분쇄기를 스크롤하여 원할 경우 갈아서 구덩이를 제거하고 설탕을 부어 냉장고에만 보관하십시오. 이 비타민 billet에서 향기로운 compotes 또는 제빵에 사용합니다.

성분 :

• 오렌지 - 1 조각;
• gooseberries - 1 kg;
• 설탕 - 1,5 kg.

준비

1. 오렌지 껍질과 구덩이가없는 펄프는 고기 분쇄기를 스크롤합니다.
2. 열매는 씻어서 완전히 말린 다음 같은 방법으로 빻아 낸다.
3. 원시 잼의 성분을 섞은 다음 설탕을 부은 다음 가장자리에 2cm 가량이 아닌 멸균 단지에 즉시 분배하십시오.
4. 나머지 공간은 설탕으로 채우고 뚜껑으로 덮고 냉장고의 선반 위에 놓습니다.