다시마 잎, 즉 식물학의 "배추"가 어떻게 불리는 지 많은 사람들이 선호하지 않습니다. 이 유용한 제품에 대한 일반적 혐오의 잘못은 점액의 일관성을 보완하는 특정 요오드 맛 일 것입니다. 그럼에도 불구하고, 우리는이 갈색 갈 가의 주요 팬이 될 것입니다 시도 후, 해초 요리에 대한 몇 가지 훌륭한 요리법을 가지고.
한국식 양배추 샐러드
성분 :
- 해 케일 - 500g;
- 간장 - 30 ml;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 쌀 식초 - 30 ml;
- 참기름 - 30 ml;
- 뜨거운 고추 - 맛.
준비
양배추를 누르기 전에 샐러드에있는 과도한 액체를 제거하십시오. 파충류에 칠리로 마늘 정향을 문질러서 붙여 넣으십시오. 후자에서 종자를 미리 제거해야합니다. 결과물의 혼합물에 기름, 간장 및 식초를 부어 넣는다. 양배추 위에 소스를 붓고 서빙하기 전에 고추와 참깨의 유적을 장식하십시오.
바다 양배추의 샐러드와 오징어와 막대기
성분 :
- 크랩 스틱 - 120 g;
- 오이 (대형) - 1 개;
- 통조림 오징어 - 120 g;
- 해 케일 - 120g;
- 칼로리 - 65 g;
- 마요네즈 - 40 g;
- 훈제 장어 필레 1 개;
- 참깨.
준비
크랩 스틱을 하나의 리본으로 펼치고이 리본을 스트립으로 나눕니다. 오이는 씨를 제거하기 전에 얇은 스트립으로 자른다. 게와 오이, 양배추, 오징어를 넣고 캐비어와 마요네즈가 섞인 접시에 채 웁니다. 원하는 경우, 해 케일을 준비한 접시에 뱀장어와 참깨 조각을 보충 할 수 있습니다.
바다 케일의 극동 샐러드
성분 :
- 식초 - 45 ml;
- 월계수 잎;
- 달콤한 고추 - 4-5 완두콩;
- 해 케일 - 500g;
- 양파 - 1/2 개.
준비
식초를 1 리터의 물로 희석하여 매리 네이드를 불에 태우고 로렐과 후추가 첨가되면서 끓입니다. 양배추를 가볍게 쏟아 내고 밤에는 시원하게 유지하십시오. 과량의 액체의 경전은 배수되고 양파의 양배추 얇은 semicircles에 추가한다.
계란이 들어간 해 케일 스프
성분 :
- 말린 바다 케일 - 1 연탄;
- 계란 2 개 세트
- 닭고기 국물 750 ml;
- 생강 뿌리 2 조각;
- 전분 - 2 큰술. 숟가락;
- 녹색 양파 한 무리.
준비
닭고기 국물에 얇게 썬 생강 두 개를 넣고 액체를 끓여줍니다. 한편, 우리는 냉수의 작은 부분에 녹말을 재배하고 그것을 수프베이스에 부어 넣습니다. 전분 해결책 후에 우리는 양배추의 연탄을 보내고 열을 감소시킨다. 우리는 달걀을 때리는 수프에 부어 불에서 요리를 제거합니다. 다진 양파를 뿌려서 봉사합니다.