최근에 영양학의 세계는 두 명의 프랑스 인 Pierre Duacan과 Jean Michel Cohen이 공유 한 역설이라고 생각하지 않습니까? 다른 사람처럼 먹고 싶지 않은 프랑스 인은 술을 마시고 즐겁게 지냅니다. 이 나라는 음식을 더 높은 예술과 더 높은 즐거움의 대상으로 여기며, 이제는 우리에게 체중 감량을 가르쳐 줄 것입니다. 글쎄 ...
일반적인 사실
파리 식단은 혁신적인 프랑스 식 식단입니다. 규정 식의 본질은 엄격한 제한없이 장기간의 체중 감량입니다. 이 방법의 저자는 사르코지 씨의 영양 학자 인 진 미셸 코헨 (Jean Michel Cohen)과 동급생이자 동료 인 피에르 두칸 (Pierre Ducane) 의 가장 강력한 적입니다.
코헨은 자신의 어머니가 항상 과부하 였기 때문에 영양가가되었다고 말하면서, 몇 번의 삶이 실패한 후에 그녀는 매우 냉담합니다. 그 소년은 자라서 비슷한 문제를 겪고있는 사람들을 이해하고 돕기 위해 의사가되었습니다.
장 미셸 코헨 (Jean Michel Cohen) 다이어트는 다이어트가 아니라 라이프 스타일입니다. 코헨 (Cohen) - 갑작스런 체중 감량의 반대자와 다른 체중 증가. 대부분의 익스프레스 다이어트는 단기 결과를 위해 일하고 6 개월 후에 사람들은 히스테릭에 열심히 노력하며 자신과 함께해야 할 일과 생활을 지속하는 방법을 알지 못합니다.
기적의 식단은 없으며 잠시 후 당신을 농어로 바꿀 것입니다. 코헨 박사의식이 요법은 체중 감량 문제를 한 번에 해결할 수있는 현실적인 영양 스타일입니다.
코헨 대 듀칸
Cohen 박사는 일단 반복적 인 체중 증가뿐만 아니라 건강에 해를 끼치는 Ducane 식단에 관해 공개적으로 발표했습니다. 결과적으로, Pierre Duccan (케임브리지 공작 부인의 영양사)이 동료를 고소했습니다. Cohen v. Dukan의 과정에서 Ducan 박사가 고의적으로 사람들의 건강에 해를 끼쳤다는 것을 증명하면서 승리가 첫 번째로 승리했습니다.
다이어트의 단계
Jean Michel Cohen은 파리 식단에 관한 전체 책을 저술했습니다. 이 책은 다이어트의 모든 미묘함에 대한 설명뿐만 아니라 훨씬 더 많은 내용을 담고 있습니다.
- 제품 대용품 - Cohen은 맛없는식이 성분, 맛있고 유용한 (이 책에는 아날로그 제품 전체 목록 포함)을 대체하는 방법에 대해 이야기합니다.
- 코헨 박사는 식당에서 주문하는 법, 축제 테이블에서 그리고 파티에서 식사하는 방법을 가르친 다음, 행해진 일에 대해 격렬하게 외쳐야하지 않습니다.
- 부분, 양, 칼로리 카운트 및 심지어 맛있는식이 요법과 가장 중요한 것은 프랑스 요리의 100 가지 조리법을 제공합니다.
코헨은 파리 식단을 만들지 않았지만 현명한 사람의 식단을 만든 것으로 보입니다. 급속한 체중 감량에서 가장 끔찍한 것은 마약처럼 작용한다는 것입니다. 일단 체중을 줄이고 다시 퍼지면, 사람은 빠르게 성장하여 다시 엷게 자랍니다. 이 과정은 무한정 지속될 것입니다. 왜냐하면 사람은 이미 좋아 보이기 위해 체중을 잃지 않고식이 요법을 필요로하기 때문입니다.
Cohen 박사는 초콜릿 공장에서 시식을하는 동안에도 체중 감량을 허용합니다. 그런 체중 감소의 방법에, 그는 프랑스 지방의 한에있는 식도락 축제에 농부에게서 들었다. 마을 사람은 모든 맛있는 음식을 말끔히 털어 낼뿐만 아니라 빵 껍질로 그 접시를 닦았다. Cohen은 그와 같은 단단한 저녁 식사 남자가 얼마나 자주 자신에게 허락하는지 물었다. 그가 간단히 대답했다 : "저녁 식사를하기에 너무 왕성한 사람이라면, 저녁 식사를 위해 얇은 수프를 가져야한다."
코헨의 식단의 본질은 영양사를 이해하고,
식단은 3 가지 자음 단계로 구성됩니다.
- "카페";
- "비스트로";
- "미식가".
첫 번째 단계는 필요하지 않으며, 동기 부여를 위해 먼저 결과를 봐야하는 사람들을 위해 만들어졌습니다. 지난 10 일 동안 가장 힘들었습니다. 그 후 5kg까지 잃게됩니다.
카페의 무대 이후에는 평소의 식단으로 넘어가는 것이 해롭다. 일단 시작되면, 2-3 주간 "비스트로", 한 달에서 3 "미식가"까지 계속됩니다. 이 모든 단계는 부엌에서 요리법과 프랑스 열정의 휴가로, 평행하게, 체중 감량을 만들 수 있습니다.