"빙산"이 들어간 샐러드는 자신의 취향이 아니라 공동선을위한 유명한 요리 중 하나입니다. 그러나 "빙산"은 아름다운 질감을 지니고 있기 때문에 충분한 양의 비타민을 섭취 할 수 없으며 샐러드의 올바른 드레싱과 성분으로 인해 자체 맛의 부재가 보상됩니다.
손에 "빙산"의 머리가 있다면, 요리 할 수있는 것을 다루겠습니다.
빙산이있는 프랑스 샐러드
성분 :
샐러드 들어 :
- 빙산 샐러드 - 머리 1 개;
- 무 - 4 개;
- 녹색 양파 - 5 깃털;
- 오이 -1 개;
- 당근 - 1 PC.
연료 보급 :
- 화이트 와인 식초 - 3 tbsp. 숟가락;
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 케첩 - 1/2 테이블;
- 올리브 오일 -1/4 세기;
- 말린 마늘 1 티스푼;
- 우스터 셔 소스 - 2 티스푼;
- 소금, 후추.
준비
오이를 반으로 자르고 씨를 정화하십시오, 야채를 반 고리로 자르십시오. 엷은 고리, "빙산"- 빨대, 큰 강판에 당근 3 개가있는 무.
믹서기에서 우리는 모든 재료를 채우고 매끄러운 때까지 털어냅니다. 우리는 준비된 소스를 시도해 소금과 후추로 맛을 낸다.
큰 사발에있는 샐러드를위한 모든 성분을 섞고, 소스에 따르고 잘게 잘린 파를 꾸미십시오.
빙산과 계층화 된 샐러드
성분 :
샐러드 들어 :
- 샐러드 "빙산"- 2 머리;
- 신선한 시금치 - 200g;
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 계란 8 개 세트
- 햄 - 300 g;
- 토마토 - 2 개;
- 녹색 양파;
- 단단한 치즈 - 200 g.
연료 보급 :
- 마요네즈 - 반세기;
- 사우어 크림 - 1/2 테이블;
- 설탕 - 1 티스푼;
- 소금 - 취향에;
- 레몬 주스 - 1 시간 숟가락;
- 딜 - 맛.
준비
"빙산"은 큰 빨대로 자르고 샐러드 그릇의 바닥에 놓습니다. 얇게 썬 샐러드 위에 시금치의 잎을 뿌리고 소금과 후추로 뿌린다. 우리는 diced 토마토를 퍼뜨 렸고, 다음 층은 삶은 계란, 작은 파, 그 다음 햄 슬라이스, 강판 치즈입니다. 크라운 우리 샐러드 드레싱 : 사워 크림과 함께 마요네즈를 섞고, 설탕, 소금, 레몬 주스로 맛을 보시고, 최종 층으로 드레싱을 골고루 뿌리고 잘게 자른 딜로 요리를 뿌려주십시오.
닭고기와 빙산이 들어간 샐러드
성분 :
- 치킨 필레 - 1 개;
- 빙산 샐러드 - 머리 1 개;
- 사과 - 1 조각;
- 개암 (hazelnuts) - 한줌;
- 녹색 양파 - 취향에;
- 블루 치즈 -100g;
- 베이컨 - 2 개의 스트립;
- 마요네즈;
- 레몬 - 1 개;
- 마늘 -1 정 향입니다.
준비
"빙산"은 4 부분으로 절단되고 찬물로 씻어냅니다. 애플은 큐브를 잘라 레몬 주스를 뿌린다. 우리는 녹색 양파를 자르고, 붙여 넣기에 칼로 마늘을 문지른다. 견과는 대략 칼로 자릅니다.
식물성 기름을 얹은 프라이팬에 닭 가슴살 과 베이컨 껍질을 튀기고 볶습니다. Kourou는 큐브, 베이컨과 "빙산"조각으로 자른다.
작은 그릇에 마요네즈, 부드러운 블루 치즈, 마늘 페이스트, 레몬 주스 1/2 개, 식물성 기름 2 큰술을 섞으십시오. 이전에 짓 눌린 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 치즈 마요네즈 드레싱을 뿌립니다.
빙산과 칩이 들어간 샐러드
성분 :
- 쇠고기 (안심) - 400 g;
- "빙산"- 머리 1 개;
- 치즈 "체다 치즈"(강판) - 1 개;
- 토마토 - 1 조각;
- 올리브 - 반세기;
- 붉은 양파 - 1/2 개;
- 올리브 오일 - 1 ½ tbsp. 숟가락;
- 적포도주 식초 - 1 티스푼;
- 토틸라 칩 (짓 눌린) - 2 ½ 큰 스푼;
- 사워 크림 - 취향에;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
우리는 소금과 후추로 쇠고기를 갈아서 고기가 희끄무레하게 남아있을 때까지 양쪽에서 빨리 튀 깁니다. "빙산"은 씻어서 스트립으로 자른다. 토마토는 큐브에 짓 눌린 후 "빙산"과 함께 샐러드 그릇에 넣습니다. 우리는 샐러드 그릇에 붉은 양파의 올리브, 강판 치즈 및 얇은 소를 넣습니다. 우리는 기름, 식초, 소금 및 후추로 접시를 채 웁니다. 저어. 우리는 샐러드 위에 쇠고기를 뿌리고 분리 된 그릇에 우리는 칩을 부어 넣습니다. 우리는 사우어 크림과 함께 샐러드를 제공합니다.