꽃 양배추에서 캐서롤은 가족의 가장 좋아하는 요리가 될 것입니다 영양가있는 비타민 접시입니다. 그것은 매우 빨리 준비되었지만 매우 부드럽고 맛있게 향이납니다.
치즈와 콜리 플라워 캐서롤
성분 :
- 양배추 색 - 500 g;
- 치즈 - 50 g;
- 마요네즈 - 70 ml;
- 전구 - 1 조각;
- 향신료;
- 겨자 - 1 티스푼.
준비
콜리 플라워를 씻고 말린 다음 꽃가루에 손으로 나눕니다. 그 다음 냄비에 넣고 여과 된 물로 채우고 소금을 넣어 맛을 내고 30 분 간 두십시오. 그 후 10 분 동안 끓여서 수건에 부드럽게 소음을 옮기고 말린 다음 주형에 넣으십시오. 벌브는 청소되고, 큐브에서 잘게 잘리고, 겨자와 마요네즈가 추가됩니다. 철저히 모든 것을 섞고, 양배추 소스를 부어서 강판 치즈를 풍부하게 뿌린다. 오븐을 180 도의 온도로 예열 한 다음 약 15 분 동안 구워 낸 다음 준비한 캐서롤을 식히고 잘 려서 탁자 위에 올려 놓습니다.
콜리 플라워와 오븐에 버섯과 야채 캐서롤
성분 :
- 신선한 양배추 - 포크 1 개;
- 신선한 샴 피뇽 - 400 g;
- 계란 2 개 세트
- 전구 - 2 개;
- 버터 -100g;
- 지상 껍질 - 2 tbsp. 숟가락;
- 밀가루 - 1 큰술. 숟가락;
- 사워 크림 - 150 ml;
- 향신료;
- 신선한 채소 - 1 묶음;
- 치즈 - 50g.
준비
콜리 플라워에서 야채 캐서롤 을 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. Vinochek은 소금물로 씻어서 30 분 동안 담갔다. 이번에 우리는 전구, melenko 그것 shinkuem 및 passeruem 식물성 기름을 취소합니다. 그런 다음 10 분 동안 소금에 절인 조림과 버섯 모양의 버섯을 던지십시오. 별도로 밀가루를 갈색으로하고 사워 크림과 함께 섞는다. 우리는 달걀을 운전하고, 향신료를 던지고 혼합합니다. 야채 구이는 콜리 플라워와 혼합되어 빵 부스러기가 뿌려진 내열성 형태로 모든 것을 넣습니다. 양배추를 준비된 소스로 채우고 강판 치즈로 발라줍니다. 오븐을 180 도로 가열하고 파삭 파삭 한 빵 껍질이 30 분 동안 나타날 때까지 접시를 굽습니다.
콜리 플라워의 캐서롤과 오븐의 닭
성분 :
- 치킨 필렛 - 500 g;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 우유 - 1 품목;
- 당근 2 개 세트
- 양배추 색깔 - 1 머리;
- 계란 - 1 조각;
- 향신료;
- 식물성 기름.
준비
양배추를 씻어서 30 분 동안 소금물에 담근다. 그 후, 우리는 그것을 건조시키고 화서로 분쇄합니다. 치킨 필렛을 가공하고 요리 할 때까지 삶아 큐브로 자릅니다. 다음으로 우리는 소스를 만든다 : 프라이팬에 식물성 기름을 부어서 가루를 부어서 갈색으로 만든다. 2. 단백질을 난황에서 분리하고 강력한 거품이 얻어 질 때까지 단백질을 때린다. 우리는 그 덩어리를 우유에 넣고 밀가루를 부으십시오. 급유에서 우리는 닭고기 조각을 던져 철저히 섞는다. 당근은 부드럽게 될 때까지 콜리 플라워와 함께 씻어서 삶습니다. 이제 우리는 야채를 식히고, 중간 크기의 큐브를 자르고, 빨간색으로 될 때까지 기름으로 튀깁니다. 우리는 내열성 형태를 취하고 식물성 지방으로 덮고, 드레싱으로 닭고기를 배치하고, 야채를 위에 분배하고 고기 층으로 다시 덮습니다. 예열 된 오븐에서 준비 될 때까지 접시를 굽습니다.
고기와 캐서롤
성분 :
- 양배추 색 - 500 g;
- 다진 고기 - 500g;
- 전구 - 3 개;
- 치즈 - 200g;
- 계란 3 개 세트
- 식물성 기름;
- 향신료;
- 지상 빵 부스러기 - 3 tsp.
준비
우리는 콜리 플라워를 끓는 물에 냄비에 부드럽게 넣고 소금을 넣고 약 5 분 동안 요리 한 다음 액체를 배출하고 채소를 식히고 꽃차례에서 그것을 분해합니다. 식물성 기름에 우리는 다진 양파와 마늘을 전달합니다. 계란 휘젓기를 휘젓고, 강판 치즈를 넣고 섞는다. 다진 고기에서 튀긴 채소와 꽃 양배추 꽃차례를 펼치고, 제빵 용 접시에 덩어리를 섞어서 배포합니다. 위에, 계란 혼합물로 접시를 채우고 30 분 동안 오븐에 보내십시오.