크림 소스에 새우를 넣은 파스타는 해산물 애호가의 식단에서 가장 많이 먹는 요리 중 하나입니다. 진미의 맛을 다변화하는 것은 실제로 경험이 풍부한 요리 전문가의 입증 된 아이디어를 사용하거나 요리의 고전적인 기술 과정에 자신의 아이디어를 도입하여 성공할 것입니다.
새우와 크림으로 파스타를 요리하는 방법?
파스타를위한 새우와 크림, 그리고 그 원래의 수많은 버전과 함께 전통적인 소스로, 요리의 이상적인 맛의 특성을 얻기 위해 매번 요리법의 특정 순서가 있습니다.
- 신선하거나 얼어 붙은 새우는 종종 뜨거운 기름에 갈색을 띄고 마늘을 첨가하여 2 ~ 3 분간 저어 주면서 판에 뿌린다.
- 아로마 오일의 경우 양파 나 다른 재료를 조리법에 따라 볶습니다.
- 크림을 첨가하고 소금, 후추 및 다른 조미료로 소스 기초를 굽고, 몇 분 동안 감동하여 첨가하고, 삶은 파스타와 치즈로 봉사하십시오.
새우 크림 소스 소스 파스타
이 조리법의 권장 사항에 따라 새우를 크림 소스에 넣고 파스타를 30 분 안에 준비하십시오. 크림은 지방이 많은 비율로 선택하는 것이 좋습니다. 따라서 접시의 맛과 향이 더 좋습니다. 이탈리아 풍미는 향기로운 말린 허브로 채워진다 : 오레가노, 바질, 백리향.
성분 :
- 페이스트 - 250g;
- 새우 - 350 g;
- 크림 -300g;
- 파마산 -100 g;
- 마늘 2-3 치아;
- 허브 - 1 티스푼;
- 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추, 허브.
준비
- 기름에 튀김에 마늘을 프라이팬에서 제거하십시오.
- 새우를 기름에 넣고 2 분 정도 튀긴다.
- 크림, 소금, 후추, 허브를 넣고 2 분 정도 소스 성분을 넣고 붙여 넣습니다.
- 파르 메산 치즈와 채소를 뿌린 크림 소스에 새우를 넣어 파스타를 제공하십시오.
파스타 카르 보 나라 - 새우와 크림 제법
이탈리아 카르 보 나라의 팬들은 다음과 같은 제조법에 관심을 가질 것입니다. 요리의 고전적인 구성은 새우에 의해 보완되며, 노른자 대신 크림의 추가 부분이 사용됩니다. 연체 동물은 햄의 붉게 조각과 완벽하게 공존하며 모든면에서 멋진 음식과 식욕을 돋우는 요리를 만듭니다.
성분 :
- 페이스트 - 250g;
- 새우 - 0.5 kg;
- 햄 - 200g;
- 크림 -1 잔;
- 치즈 -150g;
- 이탈리아 허브 - 2 핀치;
- 기름 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금, 후추.
준비
- 기름에 튀김 햄.
- 크림에 부어서 향신료, 허브를 첨가하십시오.
- 새우를 놓고 5 분 동안 상상해보십시오.
- 치즈를 소스에 저어 파스타를 넣습니다.
- 2 분이 지 났을 때, 새우와 크림이 들어간 파스타가 준비가되었습니다.
새우 크림 치즈 소스 파스타
영양가 있고 절묘한 맛은 크림 치즈 소스에 새우를 넣은 파스타입니다. 이 경우 필러로 사용 가능한 크림 치즈 크림을 사용합니다. 가능한 경우 또는 원하는 경우 곰팡이가있는 고귀한 품종으로 교체하거나 간단하게 파르 메산을 마실 수 있습니다.
성분 :
- 페이스트 - 250g;
- 새우 - 0.5 kg;
- 크림 -1 잔;
- 치즈 융합 - 150 g;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 딜과 파슬리 2-3 sprigs;
- 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추.
준비
- 기름에 튀김 마늘을 넣고 꺼내십시오.
- 새우를 넣고 갈색으로 2 ~ 3 분 정도 넣어 그릇에 담는다.
- 프라이팬에 크림을 부어 따뜻하게하고 치즈를 얹어 놓습니다.
- 새우, 채소, 파스타를 넣습니다.
- 새우를 크림 소스에 넣은 파스타를 섞어서 테이블에 먹입니다.
토마토 크림 소스에 새우를 넣은 파스타
익숙한 요리의 맛을 다양 화하고 풍성하게하려면 다음과 같은 독창적 인 요리법을 사용해야합니다. 토마토를 첨가하여 조리 한 크림 소스의 왕새우를 곁들인 파스타는 맛 조합의 섬세함으로 즐거움을 선사하며 특이한 맛으로 놀라게됩니다.
성분 :
- 스파게티 - 250g;
- 새우 왕실 - 400 g;
- 크림 - 2/3 컵;
- 토마토 - 4 개;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 백색 드라이 와인 - ½ 컵;
- 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 레몬 [0,5 개]
- 파마산 - 70 g;
- 소금, 후추.
준비
- 두 종류의 기름을 섞은 새우를 마늘로 튀기고 2 분간 풍미를 돋 웁니다.
- 토마토를 넣고 5-7 분 동안 끓인다.
- 와인을 부어 3 ~ 4 분 동안 덩어리를 따뜻하게합니다.
- 크림을 그릇에 넣고 소스를 2 분 정도 끓으십시오.
- 삶은 파스타는 냄비에 옮겨집니다.
- 스파게티를 새우와 함께 토마토 크림 소스에 담아 파르 메산 치즈 한 접시를 더합니다.
크림 소스에 새우와 홍합이 들어간 파스타
새우를 가진 스파게티를위한 소스를 보충하고 크림은 다른 해산물 일 수있다. 다음은 냉동 껍질을 벗긴 홍합이 들어있는 접시의 버전입니다.이 홍합은 이전에 냉장고의 하단 선반에서 새우처럼 해동됩니다. 신선하거나 말린 이탈리아 허브는 불필요하지 않습니다.
성분 :
- 스파게티 - 250g;
- 새우 및 홍합 - 200g;
- 크림 - 300 ml;
- 파프리카 - 1 핀치;
- 마늘 2-3 치아;
- 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추, 허브, 파머.
준비
- 2 분 동안 홍합과 함께 새우 버터를 넣고 볶습니다.
- 마늘을 주워 추출합니다.
- 크림을 기름에 붓고 두껍게 끓일 때까지 데운다.
- 스파게티, 새우, 조미료, 섞는다.
- 크림 소스에 새우와 홍합이 들어간 기성품 파스타가 파르 메산 치즈와 함께 제공됩니다.
크림 소스에 새우와 champignons와 파스타
놀랍게도 맛있고 매운 향기로운 버섯과 새우를 곁들인 파스타를 겨자를 넣은 크림 소스로 만들 수 있습니다. 샴 피뇽 대신에 버섯 (신선한 것 또는 냉동 된 것)을 가져 와서 양파로 소금물에 담그기 전에 제품을 끓일 수 있습니다.
성분 :
- 페이스트 - 350g;
- 새우 - 0.5 kg;
- 샴 피뇽 - 350 g;
- 크림 - 400 ml;
- 파마산 -100 g;
- 마늘 3 개;
- 겨자 - 1 큰술 숟가락;
- 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 프로방스 나물 및 바질 - 각각 0.5 스푼.
- 소금, 후추.
준비
- 마늘은 기름에 튀긴다.
- 버섯을 넣고 수분이 증발하여 홍당무가 될 때까지 볶습니다.
- 새우를 놓고 함께 3 분 정도 데우십시오.
- 크림에 부어 약초, 겨자, 소금, 후추를 넣고 약 2 분 동안 질량을 잰다. 약동하고 파스타로 냄비에 넣는다.
- 크림 소스에 새우와 버섯이 들어간 기성품 파스타는 파르 메산 치즈와 함께 제공됩니다.
연어 새우 파스타 크림 소스
새우와 크림이 들어간 파스타는 모든 종류의 실험을 완벽하게 지원하는 제조법입니다. 그 중 하나는 연체 동물이 연어 필레와 결합되어 작은 조각으로 자르고 아로마 마늘 기름에 새우처럼 붉어 질 때까지 모든면에서 거의 튀지 않는 버전입니다.
성분 :
- 페이스트 - 300g;
- 새우 - 250 g;
- 연어 - 250g;
- 크림 -1 잔;
- 양파 - 1 개;
- 마늘 2 개;
- 향미료와 오레가노 - 취향에;
- 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 소금, 후추, 치즈.
준비
- 양파는 튀긴 양파, 마늘입니다.
- 갈색의 기름에 생선 조각을 넣고 사발에 담는다.
- 동일한 팬에서 새우를 2-3 분 튀김하십시오.
- 크림, 조미료, 허브, 붉어지는 생선을 2 분 동안 첨가하십시오.
- 파스타는 소스와 함께 프라이팬에 뿌려집니다.
- 서빙하기 전에 크림 소스에 새우를 넣은 파스타는 파르 메산과 함께 후춧가루를 뿌린다.
크림 마늘 소스 새우 파스타
또 다른 요리법은 당신이 접시의 가장 맛을 즐길 수있게됩니다. 와인과 크림 치즈가 첨가 된 크림색 마늘 소스에 새우로 스파게티를 준비하십시오. 맛있는 서류철을 얻으려면 빨간 캐 비어, 파르 메산 치즈, 채소 및 조개로 상단을 장식하고 튀김 후 몇 조각을 넣으십시오.
성분 :
- 페이스트 - 250g;
- 새우 - 0.5 kg;
- 크림 -150 ml;
- 치즈 융합 - 100 g;
- 와인 화이트 드라이 - 100 ml;
- 마늘 3 개;
- 오일 - 50 g;
- 소금, 설탕, 후추, 파르 메산 치즈, 빨간 캐 비어.
준비
- 마늘 반을 튀기고, 새우, 갈색을 첨가하십시오.
- 1 분 동안 크림을 마신 후 와인을 붓고 치즈를 넣고 모든 향신료를 던지십시오.
- 소스를 5 분 동안 따뜻하게하고 삶은 페이스트, 마늘, 믹스를 더합니다.
새우 크림 소스 파스타
독특하고 독창적 인 요리로 가족 및 손님을 놀라게하려면 다음 방법을 사용하여 최상의 방법으로 아이디어를 구현하십시오. 크림 소스에 새우를 넣은 검은 스파게티는 맛보기에 지속적인 인상을 남기며 오랜 시간 동안 특별한 종류와 훌륭한 맛으로 기억 될 것입니다.
성분 :
- 검은 색 페이스트 - 250 g;
- 새우 - 350 g;
- 크림 -1 잔;
- 마늘 2 개;
- 생선 국물 - 100 ml;
- 오일 - 40 g;
- 레몬 - ¼ 개;
- 소금, 후추, 허브, 치즈.
준비
- 마늘과 레몬 향을 기름에 튀기고 새우를 넣고 1 분 간 프라이합니다.
- 크림, 국물, 덩어리를 부어 따뜻하고 약동 시키십시오. 3-5 분.
- 검은 색 스파게티를 삶아서 소스와 치즈를 곁들여 먹습니다.