치킨은 우리 테이블에 자주 나타나는 제품입니다. 그것은 또한 독립적 인 요리로 준비되며 물론 다양한 샐러드의 일부로 자주 사용됩니다. 이것은 이해할 수 있습니다 : 아마도 다른 제품과는 달리 닭고기는 파인애플이나 자두와 같은 다른 많은 재료와 완벽하게 어울립니다. 이제 우리는 믿을 수 없을만큼 맛있는 샐러드 "부드러움"을 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다. 그리고이 이름 아래에는 다른 샐러드가 숨겨져 있지만 그 안에는 변함없는 재료가 닭고기로 남아 있습니다. 그들은 모두 맛있고 부드럽습니다.
샐러드를위한 조리법 닭고기와 함께 "부드러움"
성분 :
- 치킨 필렛 - 0.5 kg;
- 계란 7 개 세트
- 양파 - 200g;
- 소금, 마요네즈 - 맛을;
- 식물성 기름.
준비
치킨 필렛은 요리 될 때까지 염장수로 끓여서 식혀서 냉각시키고 큐브로 자른다. 잘게 썬 양파와 끓는 물에 쓴맛을 남기고 자합니다. 원하는 경우 양파는 식초와 설탕과 함께 물에 절인 수 있습니다. 이제 계란 팬케이크를 볶으세요. 7 개의 계란에서 팬케이크 7 개가 방출됩니다. 따로 각각의 달걀을 털어 내고, 소금물에 절여서 프라이팬에 양면으로 기름을 발라주세요. 그런 다음 팬케이크를 조각으로 자른다. 모든 성분은 결합되고, 마요네즈를 첨가하고, 필요하다면 섞고, 맛을보기 위해 도살을합니다.
자두로 닭고기 샐러드 "부드러움"
성분 :
- 치킨 필레 2 개 세트
- 치즈 -100g;
- 계란 - 5 개;
- 오이 -1 개;
- 자두 - 100g;
- 호두 - 80 g;
- 마요네즈.
준비
자두는 끓는 물에 부어 조금 부드럽게합니다. 치킨 필렛 준비가 될 때까지 끓여, 계란 - 딱딱한. 냉각 된 필렛은 큐브로 절단됩니다. 부드러운 긴 오이를 사용하면 장식용으로 껍질을 벗기고 껍질 줄무늬는 최대 1cm까지 자릅니다. 여드름이있는 오이라면 장식은 파의 깃털에 딱 맞습니다. 이렇게, 오이는 조각으로 자르고, 우리는 자두에서 물을 배수하고 또한 그것을 갈기 위하여 분쇄한다. 3 개의 계란은 큰 강판에 완전히 문질러졌고 나머지 2 개의 유일한 노른자에는 단백질이 별도의 그릇에 문질러서 장식을 위해 갈 것입니다. 마찬가지로, 단단한 치즈에 강판을 얹어 라. 우리가 그런 순서로 층을 이루고있는 샐러드, 각 층 윤활 마요네즈 : 닭고기 필레, 자두, 다진 호두, 계란, 오이, 단단한 치즈. 이제 우리는 접시를 장식하기 시작합니다 : 우리는 그물로 오이 또는 파를 깔고, 가장자리 주위에 단백질을 놓습니다. 그리고 셀 호두에서. 아주 맛있고 아름다운 샐러드가 준비되어 있습니다. 식욕을 돋우십시오!
닭고기와 파인애플 샐러드 "부드러움"
성분 :
- 치킨 필렛 - 400 g;
- 단단한 치즈 - 350 g;
- 계란 7 개 세트
- 통조림 옥수수 - 1 냄비;
- 통조림 파인애플 - 1 개;
- 마요네즈 - 200 g;
- 양파 - 1 개;
- 녹색.
준비
우리는 요리 될 때까지 소금물에 닭고기를 삶아서 달걀을 삶은 다. 우리는 냉각 된 필렛과 달걀을 커다란 큐브로 잘라 냈습니다 (더 잘 보일 것입니다). 파인애플과 옥수수가 액체를 흘려 보내면, 파인애플이 고리라면, 우리는 그것을 큐브로 자릅니다. 강판에 3 개, 양파와 채소가 으깬다. 모든 성분은 섞이고, 마요네즈로 샐러드를 드레싱하고, 필요하다면, dosalivayem.
샐러드 요리법 파인애플과 함께 "부드러움"에는 여러 가지 옵션이 있습니다. 때때로 옥수수 대신 절인 버섯이 추가됩니다. 또 다른 버전에서는 신선한 버섯을 양파와 함께 볶습니다. 일반적으로, 선택은 당신 것입니다, 어쨌든, 샐러드는 아주 맛있는 나온다.
닭 가슴살 샐러드 "부드러움"
성분 :
- 닭 가슴살 - 500 g;
- 달걀 - 6 개;
- 크림 치즈 - 2 개;
- 당근 2 개 세트
- 마늘 - 정향 2 개;
- 마요네즈 - 400 g
준비
닭 가슴살은 베이 리프가 추가 된 소금물에 삶아집니다. 계란은 끓인다.
이 모든 요리는 꽤 진심입니다. 그러므로 주된 식사를 제공할지 여부를 결정하는 것은 당신에게 달려 있습니다. 그러나 돼지 고기 로 훈제 베이컨 이나 소금에 절인 쇠고기를 절단하는 것은 옳습니다!