케사 디야 - 조리법

멕시코 식욕을 돋 우는 케사 디야 (Quesadilla)는 많은 사람들이 좋아하지만, 요리의 속도는 좋아합니다. 친절한 파티 나 간단한 가족 모임을위한 훌륭한 요리입니다. 너가 그녀의 팬이라면, 우리는 조리법을 공유 할 것이고, 집에서 퀘사 디야를 요리하는 방법을 알려줄 것이다.

고기 다진 케사 디야

이 스낵의 주된 성분은 퀘사 디야 (tortillas)라고 불리는 퀘사 디아 (quesadilla)의 똘 띠야입니다. 직접 준비 할 수는 있지만 어떤 매장에서도 이미 구입할 수 있습니다.

성분 :

준비

토마토, 양파 및 피망은 작은 조각으로 자르고 요리 될 때까지 다진 고기와 함께 볶습니다. 향신료와 소금과 함께 계절. 강판에 치즈를 넣고 케이크를 가져다가 반쪽에 약간의 치즈를 부어 다진 고기와 야채가 섞인 위에 얹고 소스로 기름칠을하고 치즈를 뿌리고 케이크의 후반부를 가린다.

음, 프라이팬을 데우고 양면에 케익을 넣고 말 그대로 1-2 분 동안 튀김이 나타납니다. 따뜻한 양식으로 퀘사 디야를 테이블에 제공하십시오.

치즈와 케사 디야 - 레시피

멕시코 퀘사 디아는 치즈와 함께 항상 조리되며 다른 조리법과는 달리이 조리법에서 없어서는 안될 부분입니다. 우리는 치즈와 버섯으로 퀘사 딜라를 준비하는 옵션을 제공합니다.

성분 :

준비

버섯을 접시에 자르고 마늘을 자르고 프라이팬에서 3 ~ 5 분 동안 함께 볶습니다. 그런 다음 잘게 잘린 토마토를 보내고 몇 분 더 볶습니다. 마지막에 소금, 후추를 넣고 채소를 식히십시오.

반 빵을 위해, 치즈를 따르고, 그 후에 버섯 채우고, 그 후에 치즈를 다시 깔고, 잘게 잘린 파에 정상을 뿌리고 둥굴동의 후반을 닫으십시오. 잘게 가열 한 프라이팬에 얇은 기름 층을 묻혀 녹인 치즈를 녹이기 전에 몇 분 동안 양면에 tortillas를 넣습니다. 완성 된 퀘사 디아가 반으로 자르고 테이블에 봉사합니다.

새우와 케사 디야

성분 :

준비

새우 새우, 멕시코 소스를 부어 따로 보관하십시오. 양파와 피망은 커다란 조각으로 자르고 고열로 튀어 갈색을 띄고 별도의 접시로 옮깁니다. 그런 다음 새우를 소스와 함께 팬에 넣고 때때로 저어줍니다. 필요한 경우 약간의 물을 추가하십시오.

준비가되면 접시에 놓고 조각으로 자릅니다. 옥수수 반의 절반에 강판 치즈를 뿌린 다음 야채를 뿌리고 새우를 부어 치즈를 다시 부어 넣습니다. 후반으로 덮고 양쪽에 뜨거운 프라이팬으로 황금 갈색까지 튀긴다. 모든 케익과 함께 이것을하고 퀘 사딜라를 두 조각으로 자르고 즐기십시오.

퀘사 디아 소스

케사 디야는 다른 소스와 함께 제공 될 수 있지만 가장 인기있는 것은 아보카도입니다.

성분 :

준비

토마토 한 개를 큰 조각으로 자른 다음 하나는 작게 자르십시오. 아보카도는 정화하고 뼈를 제거하고 임의로 잘라냅니다. 아보카도 믹서 그릇, 큰 슬라이스 토마토, 채소 및 칠리 페퍼로 접습니다. 균질성까지 모든 것을 섞어서 그릇에 담으십시오. 소금, 후추, 라임 주스, 잘게 잘린 토마토를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞어서 소스가 준비되었습니다.