Clafuti 는 캐서롤 과 비슷한 프랑스 디저트입니다. 굽는 접시의 바닥에, 어떤 쇄석 한 장과 또는 과일든지두고 팬케이크 달콤한 반죽을 위에 따르십시오. 오늘 체리와 함께 klafuti의 조리법을 고려해 봅시다.
Clafuti - 버찌를 가진 프랑스 파이
성분 :
- 계란 4 개 세트
- 체리 - 500g;
- 크림에 절인 버터 - 50 g;
- 우유 - 200 ml;
- 설탕 - 50g;
- 밀가루 -100g;
- 바닐라 설탕 -1 패킷;
- 가루 설탕 - 장식용;
- 물 - 1 tbsp. 숟가락;
- 소금 - 꼬집음.
준비
이제 체리로 klafuti를 요리하는 법을 알려줍니다. 오븐을 미리 120도까지 예열하십시오. 굽기를위한 모양은 버터로 풍부하게 윤활된다. 버찌는 씻고 조심스럽게 수건으로 말린다. 다음 뼈를 제거하고 곰팡이의 바닥에 벚꽃을 전파하십시오. 밀가루와 설탕, 바닐린, 소금을 섞는다. 다음으로 한 알을 넣고 서서히 따뜻한 우유, 물을 부은 다음 기름을 넣으십시오. 반죽을 반죽하여 균질하게 만들고 체리에 부어줍니다. 이제 양식을 오븐에 넣고 200도에서 15 분간 굽고 180도에서 30 분간 굽습니다. 준비 케이크 우리는 좋은 차가운, 설탕 가루로 뿌리고 테이블에 따뜻한 제공.
체리와 Clafouti 케이크
성분 :
- 밀가루 -100g;
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 우유 - 200 ml;
- 체리.
준비
체리가 씨앗이 없어지면 우리는 한 스푼의 설탕 숟가락으로 식당을 잠든 채로 섞는다. 별도로 나머지 설탕 알과 함께 털고, 소금을 넣고 우유에 부어 라. 그 후에 밀가루를 조심스럽게 첨가하고 반죽이 완전히 균질해질 때까지 저어 준다. 제빵 용 형태는 기름으로 윤활되고, 우리는 그것에 체리를 넣고 반죽으로 채 웁니다. 우리는 180 도의 온도에서 40 분 동안 klafuti를 구운다.
multivark에 체리와 Klafuti
성분 :
- 크림 33 % - 150 ml;
- 벚나무 종자 - 450g;
- 밀가루 -100g;
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 계란 4 개 세트
- 리큐어 아몬드 - 2 큰술. 숟가락;
- 크림 22 % - 450 ml;
- 버터 - 0.5 tsp.
- 가루 설탕 - 장식.
준비
저속 믹서기에서 밀가루, 계란, 설탕, 주류 및 크림을 섞으십시오. 모터를 끄지 않고 남은 크림을 서서히 부으면됩니다. 버찌는 해동하고주의 깊게 주스를 배수한다. 멀티 박스의 컵에 윤활유를 바르고 모양의 바닥에 딸기를 놓고 계란 혼합물을 쏟아 내고 "베이크"모드로 50 분 동안 케이크를 준비합니다. 그런 다음 가루로 만든 파이를 뿌려 설탕으로 덥혀줍니다.
체리와 사과와 Clafouti
성분 :
- 밀가루 -100g;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
- 사과 - 3 조각;
- 체리 - 400g;
- 우유 - 300 ml;
- 계란 4 개 세트
- 설탕 - 120g;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락.
준비
계란은 무성한 거품까지 설탕으로 때리고 우유에 부어 녹인 버터를 넣습니다. 매끄러운 때까지 믹서로 모두 치십시오. 이제 우리는 사과 2 개를 씻어서 조각으로 자르고 레몬 주스를 부어 넣습니다. 그런 다음 열매에서 뼈를 제거하고 기름으로 형태를 바르고 사과와 체리를 펴냅니다. 시험 위에 올려 놓고 오븐에 넣고 35-40 분간 가열 한 다음 200도까지 가열합니다. 그 후에 우리는 곰팡이에서 케이크를 가져 와서 뒤집어서 나머지 사과를 장식하고 시럽으로 채 웁니다. 그것의 준비를 위해, 설탕의 2 개 큰 스푼과 물을 섞고 느린 불에 놓으십시오.
Seleznev에서 체리와 Klafuti
성분 :
- 체리없는 종자 - 500g;
- 밀가루 - 60 g;
- 젖소 우유 - 200 ml;
- 우유 크림 33 % - 100 ml;
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 200g;
- 버터 - 1 큰술. 숟가락;
- 전분 - 2 큰술. 숟가락.
준비
체리는 설탕과 전분의 절반 섭취와 섞였습니다. 계란은 남은 설탕과 밀가루와 별도로 분쇄됩니다. 계란 혼합물에 약간의 데워진 우유와 크림을 넣고 저어 준다. 그런 다음 녹인 버터를 넣고 다시 섞으십시오. 액체 혼합물을 내화성 폼에 부어 체리를 펴고 180도 50 분에 베이킹합니다.