피자는 피자 가게, 카페, 레스토랑에서 즐길 수 있으며 집에서 직접 요리 할 수도 있습니다. 가정용 피자를 빨리 만드는 방법은 아래를 참조하십시오.
집에서 맛있는 피자를 만드는 방법?
성분 :
시험 :
- 물은 따뜻하다 - 225 ml;
- 모래 설탕 - 10g;
- 효모 - 1 봉지;
- 최고 등급의 체로 친 밀가루 - 335 g;
- 소금;
- 올리브 오일 - 55 ml.
채우기를 위해 :
- 살라미 - 45 g;
- 페놀 온 - 45g;
- 토마토 소스;
- 모짜렐라 공 - 2 개;
- 케이 퍼 - ½ tbsp. 숟가락;
- 치즈 - 95 g.
준비
따뜻한 물이 아니라 뜨거운 물에서 우리는 설탕과 건조 효모를 낳습니다. 거품 모자를 얻기 위해 15 분을 남겨주세요. 밀가루와 올리브 오일, 소금 한 덩어리를 섞어서 효모 덩어리를 넣고 잘 섞는다. 반죽에 올리브 오일을 바르고 필름으로 싸서 30 분 동안 가열하여 보내십시오. 리프팅 후 반죽을 반죽합니다. 이 금액은 2 피자에 충분합니다.
그래서 그것을 반으로 나누고 얇게 굴려 라. 우리는 그것을 곰팡이에 넣고, 소스로 기름칠을하고, 모짜렐라를 뿌리고, 강판에 강판을 뿌리고, 살라미와 페퍼로니로 소세지를 깔았습니다. 케이 퍼와 함께 뿌려서 딱딱한 치즈를 굽습니다. 따뜻한 오븐에서 장밋빛 때까지 굽습니다.
가정에서 전자 레인지로 피자를 만드는 방법?
성분 :
- 최고급 밀가루 - 175 g;
- 토마토 소스 - 1 큰술. 숟가락;
- 단단한 치즈 - 65 g;
- 소금;
- 닭고기 달걀 1 개;
- 젖소 우유 - 115 ml;
- 향신료;
- 토마토 - 1 개;
- 소시지 훈제 - 145 g.
준비
사발 안에, 우리는 밀가루를 체로 치고, 그것에있는 작은 구멍을 형성하고, 그것으로 우유를 따르고 계란에서 몰 n 다. 우리는 손에 닿지 않는 부드러운 반죽을 섞습니다. 우리는 밀가루로 테이블을 문지르고 그것에 반죽을 펴고 얇은 층으로 굴립니다. 우리는 전자 레인지 용 접시에 넣고 토마토 소스에 윤활유를 바르고 향신료로 양념을합니다. 우리는 작은 큐브에 채우는 제품을 잘라 반죽 위에 올려 놓습니다. 우리는이 모든 것을 치즈로 위에서 잠들게됩니다. 최대 힘에서 우리는 약 9 분을 요리합니다.
프라이팬에 집에서 피자를 빨리 만드는 방법?
성분 :
- 밀가루 - 10 tbsp. 숟가락;
- 사워 크림 - 4 큰술. 숟가락;
- 마요네즈 - 4 큰술. 숟가락;
- 토마토 - 3 큰술. 숟가락;
- 소시지 - 175 g;
- 치킨 달걀 2 개 세트
- 단단한 치즈 - 135 g;
- 올리브 - 45 g.
준비
사워 크림과 마요네즈를 곁들인 계란은 균일 할 때까지 저어줍니다. 이 모든 것은 포크 나 털로 가볍게 맞습니다. 우리는 체질 된 밀가루를 부어 동질화 될 때까지 다시 저어줍니다. 액체 반죽이 나오야합니다. 야채 기름은 냄비에 기름을 바르고, 반죽을 부어 숟가락을 펼치고 토마토 소스를 부드럽게 윤활시킵니다. 우리는 먹거리를 뿌리고 치즈를 뿌리고 10 분 동안 180도 굽습니다.
집에서 쉽게 애호가 피자를 만드는 방법?
성분 :
- 호박 - 245 g;
- 밀가루 - 95 g;
- 토마토 - 1 개;
- 닭고기 필레 145g;
- 간장 - 35 ml;
- 정제 오일 - 10 ml;
- 베이킹 파우더 - ½ tsp;
- 딱딱한 품종의 치즈 - 95 g;
- 닭 계란 1 개;
- 향신료;
- 소금.
준비
강판 주걱에 3 개, 짜내고 여분의 유체를 배출하십시오. 치킨 필렛을 작은 조각으로 자르고 깊은 그릇에 담고 간장에 부어 넣는다. 양배추 덩어리에서 알을 떼어 내고 딜, 양파, 소금 및 후추를 자른다. 밀가루를 넣고 베이킹 파우더를 반죽한다. 냄비에 양피지를 묻혀 기름으로 기름을 바르고 반죽을 1cm 두께의 원형으로 둡니다. 얇게 썬 토마토를 반죽에 뿌리십시오. 그런 다음 닭고기, 후추, 향신료를 넣습니다. 우리는 30 분 동안 가열 된 오븐에서 피자를 굽습니다. 그런 다음 우리는 강판 치즈와 함께 문지르고 5 분 동안 오븐에 다시 보냅니다. 그리고 나서야 그것을 얻을 수 있습니다. 조각으로 잘라서 테이블에 제공하십시오. 당신의 식욕을 즐기십시오!