맛있는 알콜 음료로 자신과 친구들을 부단히하기 위해 술집이나 카페에 가지 않아도됩니다. 이제 집에서 우유 리큐어를 만드는 법을 알려 드리겠습니다.
우유 리큐어를위한 조리법
성분 :
- 우유 - 600 ml;
- 설탕 - 400 g;
- 코냑 - 500 ml;
- 레몬 - 1 pc.4
- 바닐라 설탕 - 1 봉지.
준비
2 리터 용량의 용기에 우유, 코냑을 부어 설탕과 바닐라 설탕을 쏟아 붓습니다. 레몬은 제드라와 함께 슬라이스로 자르며 우유 혼합물이 들어있는 병에 보내집니다. 우리는 뚜껑을 닫아 항아리를 닫고 어두운 곳에서 적어도 11 일 동안은 리큐어를 실온에서 보관합니다. 장래의 술을 하루 2 번 흔드는 것이 좋습니다. 이 시간이 끝나면 우리는 속박을 통해 술을 여과합니다. 이제 술을 한 병에 부어서 하루 만 더 보관합니다. 집에서 만드는 우유 리큐어가 준비되었습니다. 맛볼 수 있습니다!
달걀 우유 리큐어
성분 :
- 우유 - 500 ml;
- 닭고기 달걀 노른자 - 10 개;
- 가루 설탕 - 2.5 컵;
- 보드카 - 250 ml.
준비
우유는 설탕 파우더와 섞여서 생성 된 혼합물을 끓게 만듭니다. 식힌 후, 노른자를 넣고 저어줍니다. 생성 된 혼합물을 미세한 체 또는 거즈로 여과한다. 이제 보드카에 부어서 다시 저어주세요. 그러한 술은 시원한 곳에서 적어도 하루를 주장하는 것이 바람직합니다.
커피와 우유 리큐어
성분 :
- 증발 우유 - 200g;
- 보드카 -250 ml;
- 끓인 물 - 500 ml;
- 인스턴트 커피 - 3 tsp;
- 바닐린 - 2 g.
준비
끓인 물에 농축 우유를 넣고 저어주고 커피 와 바닐린을 넣고 다시 섞어 끓으면됩니다. 냉장고를 식힌 다음 보드카를 넣고 12 시간 냉장고에 보관하면 맛있는 술을 마실 수 있습니다. 그것을 맛보기 위해서는 산업 생산품 "Baileys" 의 유명한 술과 매우 비슷합니다.
그리고 이제 우리는 우유 리큐어로 무엇을 마셔야하는지 알려 드릴 것입니다. 사용하기 전에 그런 리큐어에서, 당신은 작은 얼음을 추가 할 수있다. 또한 우유 리큐어는 보통 과일과 함께 디저트와 함께 제공됩니다. 그리고 때로는 아이스크림을 제공합니다. 일반적으로 맛의 문제입니다.