우리는 이미 팬케이크 반죽의 가장 일반적인 조리법에 대해 수십 번 말했고, 흥미로운 수정은 제쳐두고 떠났습니다. 이 재료는 우유에 대한 팬케이크 테스트의 요리법에 사용되지만, 다양한 다이어트에 가장 흥미로운 변형과 적용이 포함되어 있습니다.
팬케이크를 마른 우유 만드는 방법?
패스트 푸드가 한창이기 때문에 호두 또는 두유로 준비된 팬케이크의 마른 변형으로 시작하십시오. 가장 맛있는 팬케이크는 아몬드 우유로 만들어졌지만 콩, 콩 또는 호두에서 우유로 요리하는 것이 훨씬 저렴합니다. 취향에 따라 변형을 선택할 수 있습니다.
성분 :
- 아몬드 우유 - 475 ml;
- 밀가루 - 235 g;
- 지상 아마 - 2 tbsp. 숟가락;
- 설탕 - 10 g;
- 소다의 핀치;
- 레몬 슬라이스.
준비
아몬드 우유를 예열하십시오. 따뜻한 우유 한 잔을 마시고 땅에 아마를 부어서 레몬 슬라이스를 남아있는 우유에 짜십시오. 우유에 설탕을 녹이고 아마에 부풀어 오른 것을 첨가하십시오. 그 후에, 소다로 가루에 액체의 부분에서 따르는 것을 시작하고, 연속적인 부분을 추가하기 전에 반죽을 일정하게 약동하십시오. 반죽을 즉시 튀길 수 있습니다.
우유에 팬케이크를위한 맛있는 효모 반죽
약간 더 웅장하고 다공성의 팬케이크를 좋아하는 팬에게는 효모가 첨가 된 맛있는 꿀 팬케잌의 조리법을 제공합니다.
성분 :
- 계란 2 개 세트
- 꿀 - 35 ml;
- 우유 - 475 ml;
- 효모 - 1 tsp;
- 밀가루 - 165 g.
준비
우유를 가열 한 후, 꿀의 약 절반을 희석하고 효모를 뿌린다. 활성화 효모를 남겨주세요. 남은 꿀을 계란으로 채찍질하십시오. 계란을 누룩이 들어있는 따뜻한 우유로 희석 한 다음 덩어리가 형성되는 것을 피하기 위해 모든 것을 밀가루에 붓고 나누어 주십시오. 반 시간 동안 두 번째 교정을 위해 반죽을 남긴 다음 가열 된 팬케이크 팬에서 반죽 부분을 튀기십시오.
우유와 물 팬케이크 양조 반죽
팬케이크는 섬세한 것으로 여겨지지만 동시에 모양을 잘 유지할 수 있습니다. 맛을 내기 위해 바나나 퓌레를 추가하여 간단한 팬케이크 요리법을 확인하십시오.
성분 :
- 밀가루 -135g;
- 우유 - 245 ml;
- 물 100 ml;
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 25g;
- 바나나 - 1 pc.
준비
바나나는 편리한 방식으로 정화됩니다. 여기서 가장 중요한 것은 준비된 으깬 감자가 가능한 한 균일해야한다는 것입니다. 바나나 퓌레가 준비되면 설탕과 함께 계란을 털고 모든 것을 바나나와 섞는다.
물이 든 우유는 끓여서 밀가루에 부어 넣습니다. 모든 것을 섞은 다음 혼합물에 덩어리가 남지 않았는지 확인한 후 계란 바나나 혼합물을 반죽에 넣습니다. 완성 된 반죽은 구이 전에 30 분 동안 방치됩니다.
만화와 함께 우유와 물이 든 팬케익 반죽
만화 좋아하니? 그렇다면 팬케익을위한이 조리법이 당신을위한 것입니다. 얇고 섬세한 만다 팬케이크는 세모 리나의 약간의 뒷맛을 가지고 있으며 아마도 만화와 관계가없는 사람들조차도 좋아할 것입니다.
성분 :
- 신 우유 - 720 ml;
- 세 몰리나 - 95 g;
- 계란 - 1 조각;
- 옥수수 전분 - 85g.
준비
끓는 물로 망고를 부은 후 붓고 두껍게 될 때까지 불에 올려 놓습니다. 죽을 완전히 냉각시킨 후, 달걀과 옥수수 녹말을 넣고 원한다면 설탕을 쳐서 맞습니다. 반죽의 일부는
신 우유에 팬케이크를 반죽하는 간단한 반죽
성분 :
- 신 우유 - 365 ml;
- 계란 2 개 세트
- 가공 치즈 -95 g;
- 밀가루 -195 g;
- 식물성 기름 - 35 ml.
준비
매끄러운 때까지 달걀로 크림색과 크림 치즈를 부드럽게합니다. 신 우유로 모든 것을 녹이고 기름을 첨가하십시오. 액체 성분을 가루와 섞고 반죽 조각을 굽기로 진행하십시오.