반제품은 때로는 오랜 시간 동안 스토브에 서서 점심이나 저녁을 먹을 수있는 자유 시간이없는 가장 경험이 많은 주부들조차 도와줍니다. 오늘 우리는 튀김을 위해 오븐 소시지에서 요리하는 법을 알려줄 것입니다.
오븐에서 프라이팬을 만들기위한 소시지의 제조법
성분 :
- 적색 건조 와인 - 185 ml;
- 생 소시지 - 6-7 개;
- 양파 -225g;
- 식물성 기름;
- 올리브 오일 - 45 ml;
- 향신료.
준비
우리는 식물성 기름으로 프라이팬을 볶고, 따뜻하게하고, 소시지를 놓고 몇 분 동안 튀김을합니다. 양파는 얇은 반액으로 씻고 잘게 썬다. 다음으로, 다른 팬에 올리브 오일을 가볍게 갈색으로합니다. 양식에 붉은 마른 와인을 부어 양파를 놓고 향신료로 맛을 내도록 뿌린다.
우리는 토스트 된 가정용 소시지를 맨 위에 뿌리고 오븐에 약 35 분 동안 음식을 보냅니다.
감자와 함께 오븐에서 튀기는 소시지
성분 :
- 젊은 감자 - 315 g;
- 수제 소시지 3 개 세트
- 천연 요구르트 - 135 ml;
- 향신료;
- 치즈 - 85 g.
준비
튀긴 소시지를 요리 할 때 가장 먼저 할 일은 오븐에 불을 끄고 185 도의 온도로 데우는 것입니다. 감자는 씻어서 깨끗하게하고 큰 조각으로 잘게 썬다. 그런 다음 그것을 곰팡이에 넣고 향신료를 뿌려 맛을냅니다. 상단에 직접 만든 소시지를 바늘로 찔러 요구르트를 부어 넣습니다. 호일로 접시를 조이고 40 분 동안 오븐에 넣습니다. 호일이 제거 된 후, 강판 치즈와 함께 접시를 풍부하게 뿌리고 녹을 때까지 다시 구우십시오.
야채와 함께 오븐에서 튀김을위한 소시지
성분 :
- 수 제 원시 소시지 - 605 g;
- 감자 - 505 g;
- 당근 평균 - 65 g;
- 전구 - 65 g;
- 가지 - 55 g;
- 불가리아 고추 - 65 g;
- 토마토 - 5 개;
- 식물성 기름 - 40 ml;
- 향신료.
준비
구근과 당근은 가공되고, 멜렌코 (melenkoe)는 자르고, 식물성 기름은 갈색으로 변합니다. 가지와 고추는 깨끗하게 씻겨지고 커다란 조각과 토마토는 조각으로 나뉩니다. 우리는 감자를 껍질을 벗기고 빨대를 자르고 식물성 기름에서 따로 볶습니다. 이제 모든 야채를 베이킹 접시에 옮기고 향신료를 뿌리고 기름을 뿌려 혼합합니다. 소시지에서는 몇 가지 구멍을 뚫어 채소 사이에 뿌립니다. 우리는 190도까지 가열 된 오븐에 접시를 보내고 35 분 동안 굽습니다.