건강한 식습관을지지하는 모든 사람들은 굶주림을 만족시키는 데 도움이되는 가장 단순하고 예산이 가장 많이 소요되는 음식이 야채가 들어간 치킨 필렛임을 알고 있습니다.
아래에서 우리는 닭고기와 채소의 조합을 준비하는 다양한 방법을 논의 할 것입니다. 그 중에서도 모두가 맛을 찾을 수 있습니다.
프라이팬에 야채와 치킨 필렛
아시아 요리에서는 닭고기와 채소를 함께 사용하는 것이 가장 인기가 있습니다. 가금류 및 야채 모듬의 기초는 다양한 소스와 함께 제공되며 국수와 쌀을 통해 제공되거나 직접 먹습니다. 우리는 이러한 요리 중 하나를 더 고려할 것입니다.
성분 :
- 파인애플 주스 - 235 ml;
- 간장 - 25 ml;
- 꿀 - 10 ml;
- 전분 - 2 tsp.
- 치킨 필렛 - 1,1 kg;
- 브로콜리의 머리;
- 당근 - 165 g;
- 파인애플 - 420 g;
- 시금치 한 무리;
- 소수의 녹색 양파.
준비
- 첫 번째 네 가지 성분 - 소스의 성분. 함께 혼합하고 나머지 성분을 준비 할 때 보관해야합니다.
- 너무 두꺼운 벽이없는 냄비 나 프라이팬에서는 약간의 기름을 데우고 튀김을하여 당근, 작은 브로콜리 꽃가루와 작은 치킨 필레 조각을 얇게 썰어 낸다.
- 닭고기가 충분히 준비가되면 야채가 반으로 조리됩니다. 미리 조리 한 소스를 프라이팬에 붓고 끓으십시오.
- 시금치를 첨가하고 사라지게하십시오.
오븐에서 야채와 치즈로 구운 치킨 필렛
이 요리는 저칼로리라는 범주에 속하지 않지만 간단하고 맛있는 범주에 속합니다.
성분 :
- 양파 - 95 g;
- 마늘 - 4 개의 치아;
- 브로콜리 -270 g;
- 치킨 필렛 - 740 g;
- 쌀 - ¾ 항목;
- 우유 - 210 ml;
- 닭 국물 - 370 ml;
- 마요네즈 - 230 g;
- 우스터 셔 소스 - 10 ml;
- 마늘 건조 - ½ tsp;
- 강판 치즈 - 1 ½ 큰 스푼;
- 계란 2 개 세트
- 큰 빵 부스러기 - 65 g
준비
- 마요네즈로 우유를 털어 내십시오. 우스터 셔 소스와 말린 마늘을 넣어 섞으십시오. 닭고기 국물로 만든 소스를 희석하십시오.
- 재료가 반쯤 준비 될 때까지 야채와 닭고기 조각을 몇 분 동안 볶습니다. 야채와 가금류를 씻은 쌀과 잘 섞은 다음 베이킹 접시에 모든 것을 분배하십시오.
- 국물에 내용물을 부어 치즈, 빵 부스러기 등을 뿌려 180도 굽습니다. 치킨 필레와 야채를 곁들인 캐서롤은 30 분 후에 준비가됩니다.
피타 빵으로 구운 야채와 치킨 필렛
어제의 저녁 식사에서 나온 닭고기의 유물은 이와 같은 요리에 쉽게 사용할 수 있습니다. 부드러운 닭고기 필레는 야채와 토마토 소스와 함께 치즈와 함께 뿌려지고 갈색으로 될 때까지 그릴 아래에서 구워집니다. 결과물에 즉석에서 준비한 간단하고 빠른 요리가 제공됩니다.
성분 :
- 삶은 닭 - 830 g;
- 소스 멜버른 - 340 g;
- 토마토 페이스트 - 75 g;
- 양파 - 90g;
- 급성 케첩 - 60 g;
- 당근 - 115 g;
- 석회 주스 - 15 ml;
- lavash - 4 조각;
- 강판 치즈 - 210 g.
준비
- 토마토 페이스트와 케첩으로 베카멜 소스를 섞어 라.
- 보통 양파 - 당근 튀김을 준비하고, 채소가 준비 될 때 닭고기와 혼합하여 섬유질로 분해합니다.
- 간단한 소스를 닭고기와 야채와 결합시키고, 석회 주스, 소금 한 스푼을 모두 뿌려 요리의 성형을 진행하십시오.
- lavash에서 중간 접시의 크기 디스크를 잘라, 피타 빵 각각의 상단에 작성의 스트립을 배치하고 튜브와 함께 모든 것을 롤백.
- 딸기를 곰팡이에 피타 빵에서 떼어 내고 치즈를 뿌리고 치즈가 녹아서 갈색이 될 때까지 그릴 아래서 두십시오.