닭고기는 항상 쇠고기 및 돼지 고기와 비교하여식이 요법이 적고 영양분이 적습니다. 그러나 제대로 요리하는 법을 아는 경우 항상 맛있고 독창적 인 요리를 만들 수 있습니다. 오늘 우리는 닭 날개에서 무엇을 요리 할 수 있는지 말해 줄 것입니다.
닭 날개 요리법
성분 :
- 닭 날개 - 2 kg;
- 식물성 오일 - 500 ml.
소스 들어 :
- 토마토 페이스트 - 1 큰술. 숟가락;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 말린 오레가노 - 핀치;
- 향신료;
- 라임 쥬스 - 2 큰술. 숟가락.
준비
우리는 오븐에 불을 붙이고 200 ° C까지 따뜻하게합니다. 날개 반으로 잘라내어 씻는다. 깊은 프라이팬에서 식물성 기름을 가열하고 황금색이 10 분이 될 때까지 고기를 일괄하여 볶은 다음 베이킹 접시에 넣고 15 분 동안 오븐에 보내십시오. 그리고 이번에는 소스를 준비 할 것입니다 : 식물성 기름 프라이 마늘에 토마토 페이스트와 오레가노를 넣으십시오. 다음으로 물과 라임 쥬스를 조금 붓고 날개를 펴십시오. 잘 저어 약 5 분 동안 끓인다.
닭 날개 요리
성분 :
- 닭 날개 - 1 kg;
- 전구 - 3 개;
- 닭고기 매리 네이드 - 1 팩;
- 신선한 토마토 - 2 개;
- 향신료.
준비
닭 날개는 냉수로 씻어 깊은 그릇에 쌓습니다. 그런 다음 준비된 마리 네드로 고기를 붓고 링렛으로 잘게 자른 양파를 넣고 소금을 던져 맛을냅니다. 토마토가 원을 잘라 날개에 붙입니다. 모두 부드럽게 손에 섞어 약 30 분 동안 마리 네이드에 남겨 둡니다. 그 후, 바베큐 파티에 날개를 펼치고 야채가 들어간 식욕을 돋우는 황금 빵 껍질이 나올 때까지 양쪽에서 튀겨주세요.
닭 날개 요리법
성분 :
- 닭 날개 - 10 개;
- 밀가루 - 8 큰술. 숟가락;
- 빵 부스러기 - 8 tbsp. 숟가락;
- 계란 - 1 조각;
- 향신료;
- 식물성 기름 - 150 ml.
준비
우리는 고기 준비로 요리를 시작합니다. 날개에서 양모를 제거하고 신중하게 불필요한 부분을 잘라냅니다. 그런 다음 podsalivaem, 맛을 후추와 marinate로 떠나. 이번에는 빵을 준비하고 있습니다. 이렇게하려면 두 그릇을 가져다가 밀가루를 부어 넣고 다른 빵 부스러기를 부르십시오. 작은 그릇에, 우리는 닭고기 달걀을 깨고 철저하게 흰자위를 털어서 포드 살리바야를 맛볼 수 있습니다. 그 후, 우리는 먼저 밀가루에 날개를 떨어 뜨리고 그 다음에 계란에 넣고 빵 부스러기에 넣습니다. 우리는 고기를 볶아 요리 될 때까지 볶습니다. 우리는 반찬이나 신선한 야채와 함께 닭 날개 요리를 제공합니다.
닭 날개 두 번째 요리
성분 :
- 닭 날개 - 8 개;
- 전구 - 2 개;
- 당근 2 개 세트
- 마늘 - 3 정향;
- 사워 크림 - 100 ml;
- 향신료;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락.
준비
닭 날개를 철저히 씻고 말립니다. 사우어 크림은 소금에 절인 향신료로 맛과 양념을합니다. 그 후, 닭고기를 사발에 옮기고 사워 크림을 부어서 마리 네이드에 남겨 둡니다. 그 동안 우리는 당신을 위해 채소를 준비 할 것입니다. 이 전구의 경우