간단한 조작으로 인해 맛있고 향긋한 대접을 받으므로 많은 사람들이 꿀을 요리하기 위해 꽃을 사용합니다. elderberry에서 꿀을위한 조리법은 그것의 이득 및 해뿐만 아니라, 당신은 아래에 배울 것이다.
엘더 베리 꿀의 제조법 및 이점
이 치료에는 면역계의 정상화에 필요한 많은 양의 비타민 C 가 들어있어 감기와 ARI의 증상에 대처하는 데 도움이됩니다. 또한 노인 꽃에는 발한 및 이뇨 작용이있어 부종을 제거하는데 도움을 주며이 식물의 에센셜 오일과 탄닌은 많은 전염병 및 감기에 대한 신체의 저항력을 증가시키는 데 기여합니다. elderberry 꽃에서 꿀의 주요 이점은이 진미가 온도를 낮추는 데 도움이됩니다, 아스 코르 비 산으로 몸을 포화시키는 것입니다. 진미가 빨리 힘을 되 찾는 데 도움이되는 냉기와 독감 뿐만 아니라 운동 선수와의 접촉을 끊임없이 강요당하는 사람들을 먹는 것이 좋습니다.
이제 엘더베리에서 꿀을 요리하는 방법에 대해 이야기하고 시간 만 들여서 약 4 시간을 보내야합니다.
성분 :
- 끓인 냉수 - 1 l;
- 붉은 엘더베리 꽃 - 300g;
- 레몬 - ½ 부분;
- 과립 설탕 - 0.5 kg.
준비
미리 껍질을 벗긴 꽃은 에나멜 냄비에 넣고 물로 채 웁니다. 수용량은 불에두고, 혼합물은 비등에 주어지고 대략 20 분 동안 요리된다.
그 후, 녹말이있는 국물에 변형을 가하고 설탕을 넣고 다시 불에 혼합물을 넣고 끓여야합니다.
약 3 시간 동안 꿀을 끓여서 끊임없이 저어주고 거품을 제거하면 두껍고 향긋한 대접을받을 수 있습니다.