보리 groats - 좋은과 나쁜

보리 알갱이는 보리의 빻아 진 곡물이라고 불렀다. 인기에 따라이 죽은 쌀, 메밀, 오트밀보다 열등하지만 유용한 특성이 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 반대로 그 안에 들어있는 물질은 우리의 건강에 중요한 이익을줍니다.

보리 시리얼의 조성

이 죽은 인체의 안정된 기능에 필요한 거의 모든 필수 비타민을 포함하는 풍부한 조성을 가지고 있으며 비타민 A , E, D, PP, B 군입니다. 특히 엽산과 관련하여 세포 분열, 조직 성장 등과 같은 가장 중요한 과정. 보리 죽은 다른 유용한 요소, 예를 들어, 전분, 식품 섬유, 불포화 지방산, 섬유, 칼륨, 칼슘, 철, 붕소, 실리콘 등이 풍부합니다.

보리 시리얼의 이득과 해악

이 죽의 부유 한 구성으로 인해 다양한 의약 적 성질을 자랑 할 수 있습니다. 보리 빵에 아주 유용한 것이 무엇인지 알아 보겠습니다.

  1. 알레르기를 예방하고 증상을 완화시킵니다.
  2. 우수한 이뇨제 및 항염증제입니다.
  3. 그것은 내분비 시스템을 제어합니다.
  4. 그것은 우수한 항우울제입니다. 그것은 기분을 들어주고 생기를주고 우울증에서 벗어나 스트레스에 대처하는 데 도움이됩니다.
  5. 그것은 암세포가 성장하고 발달하는 것을 허용하지 않습니다. 즉 종양학 질환의 확률이 감소하고 있음을 의미합니다.
  6. 그것은 몸에서 슬래그를 제거하고, 지방 예금을 제거하고, 따라서 체중이 점진적으로 감소하는 데 기여합니다.
  7. 그것은 설사에 대한 우수한 강화제입니다.
  8. 장과 위의 궤양을 비롯한 다양한 질병에 도움이됩니다.
  9. 또한 의사는 소화관 수술 후 소화 기관 전체의 작업을 복원하기 위해 사람들에게 보리 죽을 처방합니다.
  10. 보리를 정기적으로 사용하면 콜레스테롤 수치를 정상화 할 수 있습니다.
  11. 그것은 혈중 당의 농도를 조절하므로 당뇨병이있는 경우 보리를 먹는 것이 좋습니다.
  12. 주름의 느낌을 늦 춥니 다. 이 죽은 포화 상태의 아미노산 덕분에 콜라겐이라는 물질이 생성되어 피부의 건강한 상태를 유지합니다.
  13. 그것은 심혈관 질환, 고혈압, 관절염, 신장 및 간 문제, 심지어 치질로 사람의 상태를 완화시킵니다.
  14. 보리 죽의 국물은 경련, 염증을 완화시키고 점막을 감싸줍니다. 아직도 우리 할머니는 감기, 심한 기침, 변비 및 유선 질환에 대한 치료법을 사용했습니다.

보리 죽에는 그러한 정도의 의약 적 성질이 있다는 사실에도 불구하고 여전히 금기 사항이 있습니다. 보리의 관용뿐만 아니라 위장과 내장의 심각한 질병 악화시 시리얼의 유해한 사용.

보리 시리얼의 칼로리 함량

이 빵은 가장 저칼로리 곡물 중 하나로 여겨지며, 많은 영양 학자들이 보리를 사용하여 체중 감소를 권고했다. 제품의 열량은 100g 당 약 300kcal입니다. 한 번의 섭취로 장시간 동안 굶주림을 없애고 에너지, 유용한 요소로 몸을 포화 시키며 체중을 늘리지는 않습니다. 이 죽을 기준으로 많은 다이어트가 개발 되었기 때문에 4 킬로그램 이상 잃을 수 있습니다. 보리의 칼로리 값이 비교적 낮다는 사실 외에도, 혈당 지수 는 35로, 오트밀은 오랫동안 소화되지만 지방에서는 저장되지 않습니다. 그러나 우유에서 버터, 설탕 또는 사워 크림으로 조리 한 시리얼을 사용하면 칼로리가 즉시 증가하고 죽은 음식의 질이 떨어집니다.