양파를 담그는 법?

양파가 없다면 다른 일식 요리와 두 번째 요리뿐만 아니라 많은 샐러드를 상상하기가 매우 어렵습니다. 그것은 신선한 형태로 음식에 추가뿐만 아니라 다양한 방법으로 준비합니다. 절인 양파는 튀긴 고기 , 청어와 잘 어울리 며 간식으로 사용됩니다. 양파를 제대로 마리 네이드로 담는 법을 알아 봅시다.

피자를 양파에 담그는 방법?

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그래서 양파를 먼저 준비해야합니다. 이렇게하려면 먼저 냄비에 넣고 찬물을 부은 다음 약 30 분 정도 담그십시오. 이것은 껍질이 좋고 빨리 제거되도록 수행됩니다. 그런 다음 작은 날카로운 칼을 사용하여 차가운 흐르는 물 아래에서 전구를 청소합니다. 미리 우리는 뚜껑이있는 작은 항아리를 준비합니다.

잘 씻은 루 치크를 씻어서 껍질의 잔해를 제거하고 비 산화 용기 (예 : 플라스틱 용기)에 넣습니다. 그 후, 반 레몬과 양파 쥬스에 물을 붓고 1 티스푼의 식탁 용 소금을 첨가하십시오. 그런 다음 차가운 물로 부어서 액체 양이 양파와 수평을 이루고 냉장고를 하루 동안 청소하십시오. 이 시간 동안 양파는 레몬 주스와 소금으로 잘 포화됩니다.

이제 우리는 매리 네이드를 준비합니다 : 스튜 냄비에 찬물 2 컵을 붓고 소금 한 스푼, 설탕 한 스푼, 월계수 잎과 피망 몇 개를 던지십시오. 적당량의 식초를 부어 중간 크기의 불에 담는다. 매리 네이드를 끓여서 액체없이 냉장 된 양파를 넣으십시오. 낮은 끓는점에서 7-8 분 동안 요리하십시오.

그 후에 양파를 항아리에 뿌리고 목에 매리 네이드를 부어 즉시 뚜껑을 닫습니다. 항아리를 거꾸로 뒤집고 완전히 냉각 될 때까지 방치하고, 꼭대기를 따뜻한 담요로 덮으십시오. 애피타이저는 식품 저장실이나 냉장고에 보관합니다. 이런 방식으로 절인 된 양파는 약 1 개월 만에 소비 될 준비가 될 것입니다. 우리는 피자 또는 별도의 장식으로 사용합니다.

얼마나 빨리 양파를 절식합니까?

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그래서 구근은 세제로 씻고 세차하고 잘게 썬 것입니다. 우리는 그것을 그릇에 담고 따뜻한 물을 부어 15 분 동안 그대로두고 씁쓸함을 제거합니다. 그런 다음 양파를 헹구고 수건을 찍은 다음 레몬 주스를 부어 라.

양파를 담그는 데 얼마나 맛있는가요?

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껍질을 벗긴 양파는 준결승을 갈가리 찢고, 손에는 약간의 마임이있어서 주스를 주었다. 다음 사과 사이다 식초를 따르고, 소금과 후추로 뿌리십시오. 그 후 준비된 광선에 토마토 주스를 부어 15-20 분 동안 그대로 두십시오. 이와 같이 절인 양파는 구운 고기 나 닭고기와 함께 제공됩니다.

양파를 청어에 담그는 방법?

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전구를 청소하고 씻은 다음 필름을 꺼내 반 고리로 자릅니다. 스튜 냄비에서 물을 따르고, 소금과 설탕을 섞고, 섞어서 불에 태우고 끓게 만듭니다. 결국, 식초를 부어 라. 이제 뜨거운 마리 네이드에 준비된 마리 네이드를 붓고 완전히 식을 때까지 그대로두고 뚜껑을 덮으십시오.

우리는 청어에 절인 양파를 넣고 약간의 식물성 기름을 뿌린다. 이러한 광선은 입안에서 예리하고 불쾌한 냄새를 두려워하지 않고 언제든지 먹을 수 있습니다. 우리는 절인 양파를 냉장고에만 보관합니다.