손님이 갑자기 와서 간식을 빨리 만들어야하는 경우, 예를 들어 통조림으로 만든 생선에서 샐러드를 준비하는 것이 가장 쉽습니다. 그러한 요리는 쉽고 빠르게 준비되고 잘 흡수됩니다. 어떤 식 으로든, 통조림으로 만들어진 바다 물고기의 샐러드는 유용합니다. 바다 물고기에 있기 때문에 많은 유용한 물질이 인체에 필요합니다. GOST에 따라 만들어진 통조림 식품을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 통조림 고등어, 청어, 정어리, 꽁치, 연어는 아주 적합한 선택입니다. 물론 토마토를 첨가하지 않고 버터를 넣은 통조림에 대해 이야기하고 있습니다.
생선 통조림에 샐러드 제조법
우리는 부엌을 통해 냉장고를 들여다 볼 것입니다. 감자와 계란을 발견 했나요? 좋습니다. 우리는 통조림 된 생선 (예 : 정어리)을 간결하지만 맛있는 샐러드를 서둘러 준비합니다.
성분 :
- 정어리 기름 통조림 1 통;
- 감자 (중간 크기) - 2-4 개;
- 닭고기 계란 2 개;
- 오이 (소금에 절인 것 또는 신선한 것, 중간 크기) - 1-2 개;
- 달콤한 붉은 고추 - 1 PC;
- 구덩이가없는 올리브 - 10-20 개;
- 올리브 오일 extravirgin-2-5 숟가락;
- 식초 와인 발사믹 자연 - 1-2 tbsp. 숟가락;
- 그린은 맛이 다릅니다.
준비
감자는 "제복을 입고"끓입니다. 통조림 정어리와 함께 항아리를 열고 포크로 생선 조각을 저어주고 액체를 소금에 담급니다 (그렇지 않으면 샐러드가 부유합니다). 우리는 단단한 삶은 달걀을 용접하고 차가운 물에 식혀서 껍질에서 닦아냅니다. 오이와 고추는 스트립으로 자른다. 올리브 - 각 3 부분. 계란과 감자는 작고 먹기 쉬운 큐브에 짓 눌린 것입니다. 채소를 자른다. 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣으십시오. 식초 (또는 반 레몬 주스)를 버터와 섞은 다음이 드레싱 샐러드를 사용하십시오. 우리는 그것을 섞는다. 이 요리는 가벼운 와인이나 더 강건하지만 무가당 음료에 제공하는 것이 좋습니다.
통조림 고등어 샐러드
아시아 스타일 - 간단 하 고 왕성한 접시에 쌀과 통조림 고등어에서 생선 샐러드. 물고기와 쌀은 꽤 유기적 인 조합입니다.
성분 :
- 고등어 통조림, 기름 1 냄비 추가;
- 치킨 달걀 - 1-2 개;
- 신선한 오이 - 1-2 개;
- 양파 녹색 - 깃털 5-8 개;
- 달콤한 붉은 고추 - 1 PC;
- 신선한 회향 과일 - 0.5 개;
- 쌀 노란색 긴 곡물 - 150-170 g;
- 참기름 1-2 tbsp. 숟가락;
- 석회 - 1 조각;
- 간장 - 1-2 tbsp. 숟가락;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 녹색 파슬리와 고수풀, 바질 잎 - 취향에;
- 뜨거운 붉은 고추 - 원한다면.
준비
우리는 쌀을 씻고 끓일 것이고, 숟가락으로 저어 먹지 않을 것입니다. 그것은 부서지기 쉬워야하며, 과도한 물이 빠져 나옵니다. 우리는 단단한 삶은 계란을 끓여서 차가운 물에서 차게하고 껍질을 벗겨서 잘게 자릅니다. 고등어를 열고 가볍게 포크로 조각을 슬라이스하십시오. 양파와 회향 열매를 가늘게 자릅니다. 채소를 갈아 입으십시오.
드레싱 준비 : 라임 쥬스, 간장, 마늘로 버터를 섞어 후추로 맛을 낸다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 드레싱을 드십시오. 바질 잎 장식.
통조림 꽁치에서 생선 샐러드
성분 :
- 꽁치, 기름 첨가 - 1-2 캔;
- 옥수수 통조림 - 300-400 g;
- 닭고기 계란 2 개;
- 조밀 한 익은 토마토 - 2-4 PC.
- 달콤한 고추 - 1-2 개.;
- 구덩이없이 진한 올리브 - 20 개;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 올리브 오일 extravirgin - 2-5 큰 스푼;
- 레몬 - ½ 개;
- 겨자 준비 - 2 티스푼;
- 녹색 양파 - 5-8 깃;
- 그린 (파슬리, 바질, 고수) - 맛.
준비
꽁치와 옥수수로 깡통을 엽니 다. 액체를 소금. 물고기를 무작위로 자른다. 껍질에서 계란을 삶아서 시원하고 씻으십시오. 우리는 작은 큐브, 후추 - 짚 및 토마토 - 조각으로 계란을 잘라냅니다. 올리브 - 서클. 녹색과 광선을 가늘게 자릅니다.
드레싱을 준비하십시오 : 겨자와 레몬 주스와 기름을 결합하십시오. 마늘 다진 계절. 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 드레싱을 드십시오. 우리는 약동하고 당신은 밀기울 과 맛있는 얇게 썰어 돼지 고기 balyk 와 빵 조각을 추가, 테이블에 봉사하실 수 있습니다.