사과를 보관하는 방법을 알면 오랫동안 수집 된 관대 한 수확물을 보존하여 신선한 향기로운 과일 맛을 즐기는 것이 가능합니다. 그리고이 문제에 새로 온 사람들과 숙련 된 정원사는 실제로 올바른 조언과 권고를 따라 자신을 저장하고 귀중한 경험을 쌓을 수있는 새로운 방법을 이해할 수 있습니다.
겨울 동안 사과를 지키는 장소와 방법은 무엇입니까?
사과 저장에 적합한 조건은 과일 과일의 조기 손상을 피하고 외국 냄새가없는 원래의 맛을 유지하는 데 도움이됩니다.
- 장기 저장은 고밀도의 피부와 천연 왁스 코팅을 가진 겨울의 사과 품종에만 적용됩니다.
- 사과를 장기간 보관하는 중요한 조건은 실내의 미기후 환경을 보장하는 것입니다. 이상적인 온도는 습도 85-90 %에서 0 ~ +5도입니다.
- 정확하게 수확 한 과일은 적절한 용기에 담아서 나무, 판지 또는 통풍 식 상자에 담아 종이로 덮었습니다.
- 서랍이있는 보관 용 특수 선반이나 지하실 또는 지하실의 선반에 과일을 배치 할 때 편리합니다.
- 오랫동안 감자 나 다른 채소와 함께 과일을 저장하는 것은 바람직하지 않습니다 : 과일은 외국 냄새로 포화되어 원래의 맛을 잃을 것입니다. 또한 저장 과정에서 사과는 감자 괴경의 발아와 다른 채소의 악화를 촉진하는 에틸렌 가스를 생산합니다.
- 사과는 지하실, 지하실, 단열 된 발코니 또는 냉장고의 여유 공간이있는 다른 야채와 별도로 보관할 수 있습니다.
저장을 위해 사과 준비하기
사과를 저장하고 과일의 예비 준비를위한 권고 사항을 준수하는 규칙을 지키면, 추수는 부패와 부패의 형태로 불쾌한 놀라움없이 봄까지 원래의 특성을 유지할 수 있습니다.
- 사과는 먼저 나무에서 신중하게 정확하게 수집해야합니다. 과일은 조심스럽게 찢겨져 과일에 줄기와 천연 왁스 코팅을 저장하려고합니다.
- 상처, 찌그러짐, 구멍이나 균열이있는 손상된 과일은 장기간 보관하기에 적합하지 않습니다. 음식을 위해 또는 예비 성형품을 먼저 채취하여 먹습니다.
- 작은 꽃자루가없는 열매는 다른 열매보다 열악 해집니다. 그들은 별도의 컨테이너에 쌓아 올리고 먼저 사용해야합니다.
- 그들은 사과 덩어리를 분류하고 웜 과일을 제거하고 등급과 크기에 따라 과일을 분류하여 표본을 다른 용기에 쌓습니다.
- 신선한 과일을 위해 적절한 보관 조건을 제공 할 수 없다면 겨울 과일을 잼, 설탕에 절인 과일의 형태로 준비하는 것이 더 편리합니다. 과일은 자르고 건조기, 오븐에서 말린 다음 언제든지 건강 음료를 조리하는 데 사용할 수 있습니다.
지하실에 겨울을위한 사과를 저장하는 방법?
사과를 지하실에 제대로 보관하는 방법에 관해서, 과일이 오랫동안 원래의 맛 특성을 유지하고 다른 야채 나 과일에 해를 끼치 지 않도록했습니다.
- 처음에는 과일 과일을 나무에서 조심스럽게 제거하고 크기와 등급에 따라 분류하여 다른 상자에 쌓습니다.
- 격납고에 겨울철 사과를 적절하게 보관하려면 개별 환기구가있는 별도의 격리 된 장소를 보관소에 배치해야합니다. 이런 식으로 과일은 개별적인 맛과 향을 보존하고 에틸렌, 감자, 당근 및 다른 야채의 형태로 연기에 해를 끼치 지 않습니다.
- 박스는 팔레트 위에 겹쳐 져서 공기가 잘 통하고 모든 환기구가 통풍이 잘되도록해야합니다.
- 지하실의 온도는 +5도 이상이면 안되며 습도는 95 %를 초과해서는 안됩니다.
겨울철 사과를 아파트에 보관하는 법?
특히 발코니가없는 경우 도시 아파트에서 겨울철 집에서 사과를 이상적으로 보관하는 것이 더 어렵습니다. 작은 수의 과일을 냉장고 선반에 놓을 수 있으며, 사과를 보관하는 방법은 많다면 아래 정보에서 찾을 수 있습니다. 실내 조건에서도 과일 보관을 연장 할 수있는 방법이 있습니다.
- 사과를 상자 나 상자에 넣기 전에 종이, 수건 또는 식품 필름으로 포장했습니다.
- 일정한 온도의 통풍이 잘되는 가장 시원한 장소에 작물이 담긴 용기를 준비하십시오.
- 5 %의 살리실산 용액 인 글리세린 또는 용융 된 파라핀과 밀랍으로 덮인 사과로 과일의 예비 윤활제 유통 기한을 연장하십시오.
겨울에는 사과를 발코니에 보관하는 법?
도시 아파트의 조건에서는 겨울에 사과를 발코니에 보관할 수 있습니다. 이를 위해 방은 윤이 나고 이상적으로 절연되어야합니다.
- 과일은 종이에 싸서 상자 또는 종이 통풍 상자에 넣습니다. 서리가 심할 때 따듯한 담요가있는 포장이 싸여 있습니다.
- 최적의 솔루션은 열 코 로브 (thermocorobe)를 만드는 것입니다. 이렇게하려면 크기가 다른 여러 개의 판지 상자를 사용하고 큰 상자에 작은 상자를 둡니다. 추가 단열재는 외부에서 상자를 붙이기위한 거품 플라스틱 층으로 제공 될 수 있습니다. 통풍을 위해 위에 구멍을 만들어야합니다.
사과에 사과를 보관하는 방법?
겨울철에 사과를 보관하는 방법을 스스로 고려하고 선택하여 이러한 목적으로 냉장고를 사용할 가능성을 평가하십시오. 일상 생활에서 무료로 채워지지 않은 장치를 사용하는 경우 주저하지 말고 귀중한 과일을 보존하십시오.
- 가정에서 사과를 냉장고에 보관 하면 이상적인 온도 및 습도 표시기가 일정하게 유지되고 결과적으로 농작물의 장기 보존이 보장됩니다.
- 사과는 가방에 넣어 필름이나 종이로 싸서 작은 상자에 넣고 냉장고 칸막이 선반으로 보내어 장치를 원하는 모드로 설정합니다.
비닐 봉지에 사과 보관
다음 권장 사항은 많은 사과 품종의 보존 기간을 연장하는 데 도움이됩니다. 그들에게서 폴리에틸렌 봉지에 사과를 보관하는 법을 배울 수 있습니다.
- 사과 저장 용 패키지는 소량을 선택합니다. 크기면에서 1kg에서 3kg의 과일 과일로 만든 폴리에틸렌 봉지가 적합합니다.
- 포장하기 전에 사과 내부의 결로 현상을 방지하기 위해 시원하게하십시오.
- 이 방법은 Streifling, Welsey, Pepin 사프란, Saruel, Melba 등 과일 품종 저장에 이상적이며 Antonovka, 사과 품종 Minskoye, Belorusskoye 및 Banana의 보존에는 용납 될 수 없습니다.
밀짚에 사과 보관하기
다음 섹션에서는 겨울 에서 사과 를 지키는 방법을 알아 봅니다. 이 방법과 같은 개인 가정 및 정원사의 많은 소유자는 접근성, 실용성 및 고효율을 끌어들입니다. 그러나 사과를 저장하는 데에는 큰 단점이 있습니다. 시간이 지남에 따라 열매는 제 3 자 냄새에 흡수되어 특징적인 향이납니다.
- 엄선 된 품질의 과일 표본을 상자에 넣어 짚 층을 이동시킵니다.
- 과일이 담긴 용기는 지하실 또는 별도의 지하실에 보관합니다.
어떻게 사과를 땅에 보관합니까?
셀러, 지하실이 없다면 사과를 땅에 보관하는 것을 고려해 볼 수 있습니다. 이 방법은 다른 것보다 더 귀찮은 방법이지만 적절한 접근 방법을 사용하면 봄까지 훌륭한 사과 맛을 즐길 수 있습니다.
- 트렌치 또는 70cm의 피트 깊이를 파 내십시오.
- 설치류를 격퇴하기 위해 노간주 나무 또는 전나무 가지로 바닥을 감싼다.
- 1.5-2 kg의 자루에 사과를 놓고 20cm의 거리에있는 구덩이에 놓습니다.
- 그들은 구덩이에 흙과 마른 잎을 채 웁니다.
- 겨울철 서리가 -20도를 넘지 않는 기후 조건에서 사과를 땅에 저장할 수 있습니다.
집에서 말린 사과를 저장하는 방법?
신선한 과일 보존의 뉘앙스를 이해하고, 말린 사과를 보관하는 방법에 익숙해 져야합니다. 전기 건조기, 오븐 또는 다락방 또는 태양의 자연 조건에서 건조 된 과일 컷은 본래의 특성을 보존하기 위해 수확에 필요한 조건을 제공하는 것이 좋습니다.
- 신선한 과일과 달리 건조 된 사과 는 최소한의 습기로 보관하기에 가장 건조한 상태를 필요로합니다.
- 건조는 캔, 용기, 플라스틱 용기, 티슈 백 또는 종이 봉투에 담아 향신료, 향료의 외국 냄새로부터 보호 된 어두운 벽장에 놓습니다.
- 집에서 마른 사과를 보관하는 것은 밀폐 된 용기에 습기가 거의 나타나지 않는 나방, 진드기 및 기타 기생충에서 지느러미를 보호하는 것과 관련됩니다.
- 해충에 대한 건조를 정기적으로 검사하고, 손상된 검체를 제거한 후, 오븐에서 70도 1 시간 동안 가열하거나 냉장고에 24 시간 보관하십시오.